Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Dasar Putih yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 14, 2021

Bumbu Dasar Putih

Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu Dasar Putih yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bumbu Dasar Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu Dasar Putih, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Dasar Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

RAKIT adalah salah program terbaru dari cookpad. Kebetulan saya pilih Obat Herbal dan banyak sekali ilmu dari Mbk Dwi Kurnia Putri, makasih mbk 🙏🙏. Makasih Mamah Cookpad yang telah memberikan kami bekal ilmu per jamuan di Program RAKIT Obat herbal dari Dapur sendiri. Sebagai ujud rasa syukur dan terimakasih, kami diminta posting bareng satu resep bebas. Kali ini saya share resep Bumbu Dasar Putih. Bawang merah dan putih termasuk bahan yang bisa dijadikan obat herbal juga lho, Tapi sekarang ini aku bikin resep untuk bumbu masak ya, sebab puasa ini butuh masak cepat dan bumbu ini benar-benar membantuku. Tinggal ambil, sreng2 dan masak. Kalian bisa juga bikin teman. Inspirasi resep dari Mbk Yuliana Menjol. #posbargembira #GA_thenextlevel #minggu47 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 250 gr bawang merah
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr kemiri
  4. 1 sdt garam
  5. 200 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Kupas bawang merah dan putih, cuci bersih. Siapkan bahan.
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Taruh dalam blender, bawang merah dan putih, kemiri, dan minyak goreng, blender halus.
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Masukkan bumbu halus dalam wajan atau telfon, masak dan aduk terus hingga rata.
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Setelah bumbu matang dan minyak terlihat, tambahkan garam, lada. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah atau toples kaca.
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Melon Cup

Puding Melon Cup

Ceritanya buat bikin acara tahlilan di rumah ibu, biar Snack box nya ada yg seger2. Eh keterusan bikin buat acara di mesjid, acara megengan, stok di kulkas untuk buka puasa, orderan dll. Source: Resintaw

49 cup
Kolak pisang singkong

Kolak pisang singkong

Bulan puasa tidak lengkap rasanya kalau tidak berbuka dengan kolak. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Ice Nutrisari Milky Pop

Ice Nutrisari Milky Pop

Assalamualaikum. Selalu bikin yang praktis mudah buat di coba yang pasti segarrr buat berbuka. 🥰🥰 #KURMA_KreasiDapurRamadan #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tahu Teri Balado

Tahu Teri Balado

Haiii.. happy fasting temen" cookpad.. Ini kreasi aku bisa dimakan untuk berbuka sekaligus sahur.. buatny ga ribet dan ini praktis banget soal rasaa juga ueenaakk buat makin selera makan 🤭 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #ikanteri #happyfasting Wulan's cooking diary 💞 Happy cooking 💕

Sapo Tahu

Sapo Tahu

Ngikutin challenge ny mamah cookpad yaitu #PekanPosbarProtein yang masih dalam suasana #KampoengRamadan Banyak jenis protein yg bisa di jadikan menu berbuka puasa salah satu nya adalah Sapo Tahu. Masak ny ga susah , Tinggal di tumis semua bahan, jadi deh 😄 Yang pasti di jamin boros nasi 😆 #SapoTahu #PekanPosbar #MasakSimple #MasakDirumah #MenuRamadan #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-3 porsi
30 menit
Setup Pisang Gula Merah

Setup Pisang Gula Merah

Cara paling simple ngolah pisang utk ta'jil, selain dikolak. Disini hampir sama cara dan bahannya, kecuali santan. Karena setup gapake santan, dan gula boleh pake gula pasir atau gulmer. Yukk di-cuus-in #GA_TheNextLevel #setup_pisang #resep_yy

4 mangkuk
30 mnt
Tahu Isi

Tahu Isi

Gorengan, menu sepanjang masa yang selalu bisa menggoda kebanyakan orang. Saat bulan puasa begini apa lagi, sepertinya gorengan wajib jadi salah satu menu buka puasa yang harus ada. Supaya tidak bosan dengan yang biasa dibeli, akhirnya mencoba membuatnya dengan sedikit variasi 😋 #PejuangGoldenApron3 #OlahanTahu #TahuIsiGoreng

20 pcs
35 menit
Bakso kuah mama suka

Bakso kuah mama suka

#PekanPosbarManisGurih aku pilih hidangan gurih karena saat ini pengen makan yg gurih,pedes dan seger supaya tetap semangat menjalankan puasa💪 ini resep paling mudah bikin baso sendiri bisa buat stock jg tiba² pengen makan baso tinggal lsng eksekusi aja gak perlu repot keluar rumah😉

Pentol Mercon

Pentol Mercon

Berhubung bulan puasa jdiny pengen berbuka yg sdikit beda nggak yg manis trus. Nah kali in menu buka puasany pengen yg pedes-pedes nyesss gt, buka kulkas nemu pentol, tadi niatnya mau dibuat bakso biar ad kuah2ny gt, ehh yg drmah minta dibuat pentol mercon pedes, jadilah begini 🤤🤤 Yuk kepoin resepnya bund

2/3 org
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Kali ini bikin variasi menu berbuka yg beda..Ini pake bumbu kare indofd praktis tinggal melipir ke minimarket pasti nemu bumbunya hehe..but still curious gimana rasa bumbu kare jepang nichi atau yg golden 😁 walaupun simple tapi mama dan adikku suka bgt ini chicken katsu renyah dipadu saus kare yg nagih yummy Recook: Januwish #PejuangGoldenApron3

Udang Saus Pedas Manis

Udang Saus Pedas Manis

Setelah sekian lama baru share makanan bukan tak pernah masak karena beberapa bulan sibuk urus kenaikan pangkat dan kegiatan outdoor yang menyita waktu banget, jadi d bulan ramadhan ini ada kesempatan mumpung lagi libur. Akhirnya bisa juga buat menu kesukaan keluarga sederhana tapi menyehatkan dan menyenangkan karena aku tuh jarang beli makanan olahan d luar .... Jadi untuk makan sahur ikuti request anak-anak .... Udang Saus Pedas Manis 🤣

Nugget ayam wortel

Nugget ayam wortel

Dagingnya aku pakai bagian dada. Beli 1 kg cuma dapat sekitar 650gr karena gak ahli dalam hal fillet memfillet😁. Tulangnya saya masak di resep "tulang ayam pedas manis" Ini buat stok anak kalau mau sahur/buka puasa tinggal goreng

Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Punya kepala kambing motong sendiri , tapi tidak sempat dimasak . Akhirnya direbus kemudian simpan di freezer . Bertepatan Hari Ulang Tahun Bp.PakSu akhirnya dimasak SOP KEPALA KAMBING KUAH SUSU . Karena memang ingin mencoba dan request Bp. Yang ber ulang tahun untuk makan malam bersama keluarga . Sudah menjadi kebiasaan kalau ada event keluarga kita berdoa bersama keluarga cukup sederhana tapi penuh makna . Tidak salah menu ini sampai Bp. Berkomentar seperti sedang makan di Jakarta 😍 enak gurih segar terasa rempahnya dan tidak neg . Karena menggunakan kuah susu . Selama ini beberapa menu daging kambing yang sudah ada di Cookpad menggunakan kuah santan . Ini semua berkah bulan suci Ramadan 1442 H , Cookpad mengadakan RAKIT di kelas Obat herbal dari dapur sendiri , bersama apt. Dwi Kurnia Putri S.Farm. M.Si dari Herbal Expert ID . Alhamdulillah sangat berarti untuk lebih mengenal secara detail macam macam rempah maupun rimpang mpon mpon yang sangat bermanfaat untuk diaplikasikan dalam masakan , kueh maupun minuman . Sebagai ungkapan rasa #POSBARGEMBIRA sengaja disajikan menu yang luar biasa . Source : Syenni Gemilang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Sambel Telur Dadar

Sambel Telur Dadar

Menu sahur simpel dan nikmat #PekanPosbar #PosbarGembira #PejuangGoldenApron3

3 orang...
30 menit
Tumis Tahu Udang

Tumis Tahu Udang

Kepingin tahu tumis buat buka puasa nanti, ide dari bumbu yang ada saja dirumah.. hehe.. mau ke pasar kok pinginnya mager aja.. Ini enak banget bumbunya.. resep dari suka melihat alm si mbok yg sering mbikin saat saya masih kuliah dulu.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya

Es Cendol Susu

Es Cendol Susu

Di bulan Ramadhan ini kalau berbuka puasa kurang perfect kalau tidak ada es di atas meja yah🤭 apalagi di Banjarmasin cuacanya selalu panas. Sempurna banget deh teman untuk berbuka puasa hari ini aku bikin es cendol dari susu UHT sebagai pengganti santan nya😋 sebagai pengganti dan untuk mengisi tenaga kembali setelah seharian berpuasa. #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarmasin #CookpadCommunity_Kalsel

Cheese Cake Blueberry (ekonomis)

Cheese Cake Blueberry (ekonomis)

Ini cheese cake versi ekonomis, bahan bisa ditemui dimana aja, tanpa oven atau alat-alat lainnya karena cuma dikukus aja. Tapi rasanya mevvah 😋🤤 mirip sama yang dijual di bre** ta** atau bakery lainnya. Anak saya suka banget sampe nambah terus, apalagi dia blueberry lover 😁 enak untuk dijadiin dessert atau cake buka puasa juga, dimakan dingin lebih nikmat 😃 yuk bisa dicoba 😄 Sumber: Mama Upay #ResepKece #AkuManis #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Tumis Pedas Kentang Buncis

Tumis Pedas Kentang Buncis

Khas kenduri malam 21 ramadhan

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Paling senang bikin cemilan yang praktis, hehe.. Untuk buka puasa kali ini, Omelette Mie Telur berubah bentuk karena menggunakan cetakan lumpur. Mau ditulis dengan nama omelette, nanti ada yang protes. Ya sudah, jadi lumpur saja ya. Ini cemilan gurih yang lembut (karena ciri khas mie Lethek yang lembut). Disantap dengan saus atau sambal Bangkok, nggak terasa kalau ngabisin banyak. 😂 Padahal belum makan nasi. Biasa, belum makan nasi belum makan katanya.. Recook dengan penyesuaian dari Rahma_BundaRaditRafa #posbargembira #ceritaresepkece #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

12 -+
Smoothie Jeruk Es Campur

Smoothie Jeruk Es Campur

Mmm... Puasa puasa gini emang cucok banget cari yg seger seger utk berbuka, cuma kadang kondisi cuaca di kota Bogor yang tiap sore turun hujan bikin gak mood utk mengkonsumsinya lebih cocok menyeruput olahan jamu hangat campuran dari berbagai tanaman herbal yang ilmunya saya peroleh dari kelas Rakit 2 minggu yang lalu. Alhamdulillah jadi banyak ilmu dan teman teman baru yang saya peroleh dari kelas ini yang tentunya olahan jamu ini sangat baik utk kesehatan diri sendiri maupun keluarga kecil saya, kayaknya ide bagus juga utk sy coba jual di warung saya. Insyaallah semoga terwujud. Basic es yg saya gunakan dalam resep ini adalah es batu yg dihancurkan sedikit halus diblender dengan susu kental dan bubuk jeruk rasa jeruk peras sehingga hasil es nya lembut dan manis segar, apalagi ditambah dengan berbagai toping yang sy sesuaikan dengan bahan yang saya punya makin bikin meleleh air liur. #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

1 gelas
30 menit