Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Nugget ayam wortel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 15, 2021

Nugget ayam wortel

Bagaimana membuat Nugget ayam wortel yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Nugget ayam wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nugget ayam wortel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nugget ayam wortel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nugget ayam wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget ayam wortel memakai 16 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dagingnya aku pakai bagian dada. Beli 1 kg cuma dapat sekitar 650gr karena gak ahli dalam hal fillet memfillet😁. Tulangnya saya masak di resep "tulang ayam pedas manis" Ini buat stok anak kalau mau sahur/buka puasa tinggal goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nugget ayam wortel:

  1. 650 gr daging ayam fillet
  2. 3 buah wortel (350gr) parut pakai parutan keju
  3. 2 batang daun bawang iris kecil-kecil
  4. 3 butir telur ayam
  5. 6 butir bawang putih halus
  6. 2 bungkus kaldu jamur (6 gr)
  7. 1 bungkus Merica bubuk
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1-2 sdm garam (tes rasa di adonan ya)
  10. 8 Sdm kanji/tapioka
  11. 8 Sdm tepung terigu
  12. Margarin buat oles loyang
  13. Bahan pencelup:
  14. 180 gr terigu
  15. 300 ml air
  16. Tepung panir/tepung roti (tadi habis sekitar 300gr)

Langkah-langkah untuk membuat Nugget ayam wortel

1
Blender/haluskan daging ayam dengan telur. Saya menghaluskannya bertahap karena pakai blender kecil. Lebih enak pakai Chopper karena bisa dimasukkan semua bumbu dan telur
2
Masukkan gilingan ayam dan telur ke dalam wadah. Tambahkan bumbu bawang putih halus, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, garam halus. Aduk rata
3
Masukkan parutan wortel dan irisan daun bawang. Aduk rata
4
Masukkan tepung terigu dan kanji/tapioka. Aduk rata. Tes adonannya kalau dirasa sudah pas kemudian dikukus.
5
Oles loyang dengan margarin. Aku pakai loyang bulat ya, soalnya ga punya loyang kotak yang cukup ditaruh dalam kukusan
6
Masukkan ke dalam loyang ya
Nugget ayam wortel - Step 6
7
Kukus selama 25 menit api besar. Tutup kukusan dialasi serbet biar tidak ada tetesan air
8
Matikan api dan tunggu sampai agak dingin nugget nya
Nugget ayam wortel - Step 8
9
Keluarkan dari loyang
Nugget ayam wortel - Step 9
10
Iris-iris kecil ya
Nugget ayam wortel - Step 10
11
Masukkan ke dalam adonan pencelup. Adonan pencelup: terigu+ air
Nugget ayam wortel - Step 11
Nugget ayam wortel - Step 11
12
Masukkan ke dalam wadah yang berisi tepung panir. Balut dengan tepung panir
Nugget ayam wortel - Step 12
13
Masukkan ke dalam wadah. Berat Nugget jadi sekitar 2kg. Lumayan banyak kan. Bisa buat stok. Simpan ke dalam freezer
Nugget ayam wortel - Step 13
14
Goreng setiap saat ingin makan ya. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cakalang

Sambal cakalang

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

40 menit
Bola Cokelat - Daur Ulang Kue Tart

Bola Cokelat - Daur Ulang Kue Tart

Semangat saya: no more food waste!! Lima hari lalu saya beli tart blackforest Hollan* Bakery diameter 15 cm untuk ultah anak ke 14. Ternyata di umur itu dia udah beda selera, ga terlalu demen kue tart lagi, beda dg dulu. Alhasil, kuenya sepi peminat deh, mangkrak di kulkas dan udah 5 hr hanya termakan separuh. Ya udah.. dibongkar aja deh, direcycle jadi kue takjil Ramadhan 🥰bola cokelat meses yg super simpel, no bake, no SKM! Kuenya udah manis gaes... ! Apalagi yg bikin, yekan? 😆🙈 Plis deh, no more sugar! 😁

+/- 20 bolakue
15 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum. Alhamdulillah setelah mengikuti RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ilmu ku bertambah banget. Kali ini masak dengan lebih banyak mengandung bawang putih yang sangat bagus bagi penderita hipertensi. Menu sahur tadi😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi Nyemek

Tongseng Sapi Nyemek

Masih ada sisa daging yg udh direbus di freezer tadinya mau bikin sate goreng tp sepertinya kurang enak kalo dagingnya udh mateng, harus dari daging mentah biar joss rasanya. Dibuat tongseng nyemek aja buat buka puasa nanti. #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe47

Soto mie

Soto mie

Puasa puasa nyobain bikin soto mie #goldenapron3

3 porsi
30 menit
Tumis kangkung jamur putih🤤

Tumis kangkung jamur putih🤤

Menu ini terinspirasi dari ibu ini aku lupa namanya siapa🤗 oiya ini menu sahur dadakan karna stok dikulkas tinggal kangkung dan jamur🤭 selamat mencoba 🤤 https://cookpad.com/id/resep/13597405-tumis-kangkung-jamur-tiram?invite_token=ExizZyDhF9Bm1BfAAFC1aUTT&shared_at=1619212915

2 orang
30 menit
Silky puding nutrijel vla vanila

Silky puding nutrijel vla vanila

Source : hj Tintin purnama sari Lembut,lumer di mulut,cocok untuk buka puasa......ini mirip² dgn puding coklat ala KFC... Di sini kalo mau lihat resep ORI nya yah 👇👌 https://cookpad.com/id/resep/12865383-silky-puding-nutrijell-vla-vanilla?invite_token=e37MZDp3KnB4aaM9oMJxgGVs&shared_at=1618957488

banyak
Sayap Ayam Ungkep Barbeque

Sayap Ayam Ungkep Barbeque

Bikin stock freezer yuk supaya memudahkan memasak saat sahur tiba. Tinggal panggang di pan atau oven. Jadi deh. Inspirasi : dapur Ummu Fathimah #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #dapurbundalila #cookingbakinginaction #GA_TheNextLevel #HuntersInAction

Tahu berontak isi sayur

Tahu berontak isi sayur

Gorengan gorengan 😁👍😂😂😂 menu takjil di masjid Kuyy cobain 😀

Pisang Nugget

Pisang Nugget

Cemilan u berbuka puasa, crispy diluar dan lembut di dlmnya. Selamat mencoba yah bunda 😍. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #Simanis #Sigurih

Talam Singkong Gula Merah

Talam Singkong Gula Merah

Assalamualaikum Annyyeong Yorobun, selamat malam mungkin udah pada istirahat yang mau sahur, Kebetulan dikasi mamaku ubi kayu(singkong) didaerah ku Tanjungpinang Kepulauan Riau sebutannya ubi jadi enak sebenarnya namanya talam ubi 😂 tapi biar mudah temen2 nyarinya aku pake nama umum deh "singkong" ini buat buka puasa tadi suami ku doyan banget 😅

2 loyang kecil
30 sd 40 menit
Es Kelapa Muda Alpukat (klamud)

Es Kelapa Muda Alpukat (klamud)

Saat bebuka puasa tentu kita pengen minum yang seger - seger kan ya.. kalau manda selain teh manis panas, manda slalu menyediakan es tuk kk najam yang lagi belajar puasa di tahun ini. es nya tentu sesuai request dia, atau seadanya bahan yang di kulkas saja. kali ini manda post resep klamud dengan syrup merah (cocopandan) kesukaan kk najam. #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 gelas
Es Teh Campur Cincau hitam

Es Teh Campur Cincau hitam

Sc..rahma_bunda radit & rafa Es campur... yg slalu nyegerin dan pasti ad disetiap menu ramadan... Ini ada menu es campur yg begitu unik rasanya .. Kalo dibilang teh tarik bukan sih??? karna cara pembuatannya beda ..tapi menurut saya ini rasa es teh campur cincau hitam begitu ngagenin ..kalo sekali aja membuatnya pingin bikin lagi dan tentunya pingin menyruputtnya.. Sikecilku aja suka buangett, minumnya pingin nambah teruss hingga abis.. Wess pokok e gk bisa dicritakan mending yukkk kita coba!!? #KampoengRamadan #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #PosbarGembira

Wedang penghangat badan

Wedang penghangat badan

Sebagai minuman berbuka yg mengandung herbal multi fungsi bisa jadi stamina dan sekaligus penurun kolesterol #jadipejuang GAlagi_ramadan

2 gelas
10 menit
Puding Cendol

Puding Cendol

Ngabisin sisa cendol buatan kemarin. Biar lebih awet di buat puding aja. Ini harusnya pakai 3 agar2 putih. Tp saya pakai 2, jadi yg 1 sy pakai jelly bening. Campur semuanya lalu bagi 3 bagian. Kalo tekstur bagus. Dia kokoh tapi agak bergoyang sedikit. Rasa ngga ada masalah. Sama enaknya. Gulanya mau full aren/gula merah boleh. Ini gula saya agak kehitaman jadi saya campur dengan gula pasir. Takaran resep ini adalah takaran loyang saya, ukuran bulat 24cm. Loyangnya besar jadi di sesuaikan dengan ukuran loyang. Tapi bisa pakai loyang cake kotak, bulat atau tulban. Sesuai selera aja. #puding #pudding #pudingcendol #cendolpudding #cookpad_id #bundaei #cookpadcommunity #dessert #colddesset #takjil #menubukapuasa #takjilmanis #cookpadcommunity_bandung

loyang bulat 24 porsi
Salad Jelly Creamy

Salad Jelly Creamy

Alhamdulillah kemarin berkesempatan mengikuti program RAKIT dari cookpad di kelas Jago Bakulan dan juga Management Dapur. Meski ada beberapa moment zoom yang terlewat karena sedang ngerjakan orderan sampai kurang fokus sama jam zoomnya. Tapi alhamdulillah mbak admin share materinya juga di WAG jadi sangat membantu. Nah sekarang untuk merayakannya saya posting sajian yang sangat mudah dan cocok banget untuk takjil buka puasa.. Sekali lagi terimakasih mamah cookpad, pemateri, host dan juga admin yang mendukung kegiatan RAKIT Cookpad ini. Semoga lain waktu saya kembali beruntung untuk mengikuti program2 yang sangat bermanfaat dari Cookpad lainnya 🥰 #kreasivinagoest #GA_TheNextLevel #PosbarGembira

Keju Sembunyi

Keju Sembunyi

Lihat isi kulkas masih punya kulit lumpia dan keju cepat leleh. Akhirnya jadi snack kilat dibuat dadakan menjelang berbuka puasa. Keju sembunyi yang beda dari yang lain, garing di luar meleleh di dalam. #KampoengRamadhan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Kalteng

Capcay sayur bakso sosis

Capcay sayur bakso sosis

Menu cocok untuk berbuka puasa gampang masaknya tinggal cemplung-cemplung dan si kakak pun juga suka ❤😘

Ayam Cola

Ayam Cola

Bismillah.. Ini menu buka puasa beberapa hari yang lalu 🤭, ternyata coca cola enak jg kl dimasak 😊. Source : instagram mba Dhilasina #Ramadan1442HDay21 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #PejuangGoldenApron3 #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week49

Puding Cocktail/ buah simpel

Puding Cocktail/ buah simpel

Puding ini mudah membuatnya, enak dan lembut rasanya. Silahkan dicoba untuk takjil atau hidangan hari raya juga bisa lhoo#PekanPosbarManisGurih

20 cup kecil
1 jam