Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Nagasari yang Sempurna

Dipos pada December 25, 2019

Nagasari

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nagasari yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nagasari yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nagasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Nagasari yaitu Β± 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang. Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah! Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:

  1. Pisang kepok/raja yang matang,potong2
  2. 200 gr tepung beras
  3. 100 gr tapioka/sagu
  4. 800 ml santan (dari 1 butir kelapa)
  5. 130 gr gula pasir
  6. 3 lbr daun pandan,simpulkan
  7. Sejumput garam
  8. Daun pisang,untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nagasari

1
Rebus santan+gula pasir+garam+daun pandan dengan api kecil hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api dan dinginkan. Buang daun pandannya.
Nagasari - Step 1
Nagasari - Step 1
2
Masukkan campuran tepung ke dalam santan yang sudah dingin. Aduk rata sampai semua tepung larut. Masak kembali sambil diaduk kuat agar tidak bergerindil. Lebih baik aduk dengan whisk,tapi karena saya bikin 2 resep,whisk nya gak kuat moms,sampai bengkok😧 akhirnya saya aduk pakai spatula kayu saja. Setelah mengental seperti bubur sumsum,matikan api.
Nagasari - Step 2
Nagasari - Step 2
Nagasari - Step 2
3
Taruh selembar daun pisang,beri adonan,taruh pisang di atasnya,tutup lagi dengan adonan. Bungkus seperti amplop. Lakukan sampai habis.
Nagasari - Step 3
Nagasari - Step 3
Nagasari - Step 3
4
Didihkan air dalam panci kukusan. Kukus nagasari sekitar 15 menit. Selesai....gampang kan...
Nagasari - Step 4
Nagasari - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai yang berarti Kue. Wadai Bingka merupakan Kue basah yang berasal dari Suku Banjar - Kalimantan Selatan. Tekstur lembutnya terbuat dari bahan dasar telur bebek, Santan dan Tepung terigu. Saat Ramadhan tiba, Kue bingka ini menjamur di sepanjang pasar ramadhan Atau dikenal dengan "Pasar Wadai". Umumnya Kue Bingka memiliki Rasa Kentang namun karna adanya inovasi maka mulailah adanya rasa Tapai singkong, Nangka, Ubi, Telur, Ubi. Kue Bingka ini tanpa bahan pengawet sehingga cepat basi dalam waktu 2 hari jika tidak disimpan di kulkas. SC : Chef Meiliana Christanty ⚘ Resep Ke 234 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_49) #BelajarBarengPejuangGoldenApron3 #RamadhanHariKe24(Kamis,06Mei2021)

loy.bingka16cm
Putu Mayang khas betawi

Putu Mayang khas betawi

Menu takjil dibulan ramdhan, yang nyari y susah jadi bikin za rasa nya enak bgt legit

15 menit
104. Pastel Kentang tutup

104. Pastel Kentang tutup

Cocok untuk sarapan atau camilan sore. Enak. Yummy. Yuk coba dibuatπŸ˜ƒ

Risol Sayur

Risol Sayur

Snack kesukaan paksu. Betah bgt makan ini tiap hari πŸ˜„. Tiada berbuka puasa tanpa risol. Yuk bikin

Kulit Lumpia ato Risol TANPA telur

Kulit Lumpia ato Risol TANPA telur

πŸ“Œ Bpp, 17/04/2021 Penasaran am kulit risol tanpa telur siang nih mencoba bwt hasilx memuaskan dpt banyak Yukss d intip resepx

Lapis engkak ketan hitam

Lapis engkak ketan hitam

#pejuangGoldenApron3 #alhamdulilahlulusgoldenapron3 #alhamdulilahdapatapron #menujuGAnextlevel Lapis engkak ketan khas palembang, saya modifikasi dengan tepung ketan hitam, saya pakai santan instan lebih enak lai dari santan kelapa asli blendo lebih gurih rasanya legit dan enak πŸ‘yuk simak resep berikut.

Talam Lapis Ketan

Talam Lapis Ketan

Halo Sobat Cookpad 😘 Penggemar talam ketan, yuklah merapat. Aku suka dengan jajanan tradisional yg memakai ketan. Talam ketan ini pun salah satu kesukaan. Dulu aku sudah pernah share resep talam ketan srikaya. Nah kali ini talam ketan lapis gula merah gitu ya. Rasanya legit gurih dan manis. Manisnya pas. Mama udah bilang "oke" sama resep ini haha. Yuk dicoba Talamnya. Selamat mencoba! 😘 Source: Sajian Sedap Talam Ketan Srikaya: https://cookpad.com/id/resep/10769630-talam-ketan-srikaya?ref=you_tab_my_recipes Talam Singkong: https://cookpad.com/id/resep/6195926-talam-singkong?ref=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang

Risoles hijau sosis mayo lumer

Risoles hijau sosis mayo lumer

Setoran lagi untuk posbar #KampoengRamadan bersama #cookpadcommunity_jakarta. #AkuAsin kali ini. Resep mbk Vita Jaurna aslinya pakai air blenderan bayam, aku pakai pewarna hijau aja. Ini dibentuk segitiga lengkap dengan step by stepnya ya. Cus resepnya. Sumber : @vitajaurina #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

Bingka Tepung Beras Original

Bingka Tepung Beras Original

#cloverdandelion17 #glutenfree Ini kue bingka asal Malaysia yah, moms. Rasanya enak sekali. Aku jamin rasanya tidak mengecewakan asal sesuai resep yah, moms.

5 porsi
2 jam
Kue bugis / Kue mendut / Koci koci

Kue bugis / Kue mendut / Koci koci

Cara buat lihat diyoutubeku klik link dibawah ini https://youtu.be/gEqrkiuO3c8

(45) Lapis Singkong

(45) Lapis Singkong

#PejuangGoldenApron3 Ramadhan 1442 H ~ April 2021

Kue Apem

Kue Apem

50pcs
1jam
Isian Risoles simple

Isian Risoles simple

Ceritanya kebetulan ada sisa stok kulit risoles buatan mama, jd tinggal bikin isiannya aja deh...

6-8 buah
Lumpur surga

Lumpur surga

Udah lama banget mau bikin kue ini tapi gak ada waktu dan agak ragu bikinnya takut gagal, tapi sekarang memberanikan diri untuk bikinnya ternyaya super gampang dan hasilnya gak mengecewakan, recook dari bunda Ibnu kitchen. Oiya aku bikinnya bahannya 2Γ— lipat tapi yg aku tulis ini 1Γ— aja, kalo resepnya aslinya pake santan kara sedangkan aku pake santan sasa dan santan kelapa asli #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Pukis πŸ‘πŸ‘πŸ‘...isi coklat keju lumer

Pukis πŸ‘πŸ‘πŸ‘...isi coklat keju lumer

Di rmh sdh dr lama punya cetakan pukis 2 macem..tp gak kepikiran sama sekali buat bikin ..karena resep aja g tahu..setelah punya suami dan suami doyan sekali sama pukis dan punya anak juga doyan juga akirnya cobain berbagai resep dan akirnya cucok sm resep yg satu ini,tp saya juga lupa dapet dr mana dan resep siapa krn waktu itu yg ke screenshoot bagian atasnya kepotong...dan suami pun jg cocok sm resep ini.... Enaknya kalo buat pukis ..profing lebih dr 1 jam gpp...jdnya jg tambah ngembang...yg kemaren aja saya smp 1,5 jam,pad anak lg g mood jg🀭🀭🀭 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Risol Bihun Sayur

Risol Bihun Sayur

#CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #OlahanBihun

12 buah
Pukis pandan

Pukis pandan

Assalamualaikum wr wb Halo bunda...ini pukis ala saya ya Bun, soalnya bingung lihat resep beda beda. Tapi insyaAlloh anti gagal dan menul kok Bun... Cuma share aja y Bun, siapa tahu dapat resep yg lebih Joss dari bunda semua

Pastel Mini Keju Sosis

Pastel Mini Keju Sosis

Bismillaah, Minggu Ke-45 (Minggu, 11 April 2021). Resep ketiga untuk Posbar Cooking Community Class event Spatula Dark Mood bersama mba Iyus Sugesti 😘. Saya tertarik membuat pastel mini, untuk isian nya saya tambahin sosis juga selain keju. Alhamdulillah anak-anak doyan banget πŸ’œ. Source : Iyus Sugesti #CookingCommunityClass_DarkMood #ResepIyus #CookpadCommunity_Bandung #SalamKompakSelalu #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan