Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nagasari yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Nagasari yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Nagasari, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nagasari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kira-kira porsi penyajian Nagasari yaitu Β± 12 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nagasari sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nagasari memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seperti biasa,kebanyakan pisang... Halaman rumah penuh pohon pisang moms. Jadi kalau ada pisang yang matang,gak mungkin bisa dihabiskan sendiri. Kadang setelah panen satu tandan,gak lama ada satu tandan pisang lagi yang matang. Makanya saya selalu bagi2 kalau ada pisang matang. Ini kali ada pisang yg matangnya gak ketahuan moms,sampai kuniiing semua...beberapa malah sudah dimakan kelelawar! Yah,gak bisa disimpan lagi nih. Setelah saya bagi2 di tetangga,saya sendiri cuma ambil satu sisir. Digoreng2 aja kok udah gak selera ya. Paksu bilang,bikin nagasari aja... Ok lah! Liat resepnya Xander's Kitchen yang pakai resep nagasari nya Ny.Liem, wah mantap nih,gak terlalu lembek,gak terlalu kenyal juga. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nagasari:
- Pisang kepok/raja yang matang,potong2
- 200 gr tepung beras
- 100 gr tapioka/sagu
- 800 ml santan (dari 1 butir kelapa)
- 130 gr gula pasir
- 3 lbr daun pandan,simpulkan
- Sejumput garam
- Daun pisang,untuk membungkus