Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Lumpur surga yang Sempurna

Dipos pada December 29, 2019

Lumpur surga

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur surga yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Lumpur surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lumpur surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lumpur surga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur surga memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama banget mau bikin kue ini tapi gak ada waktu dan agak ragu bikinnya takut gagal, tapi sekarang memberanikan diri untuk bikinnya ternyaya super gampang dan hasilnya gak mengecewakan, recook dari bunda Ibnu kitchen. Oiya aku bikinnya bahannya 2× lipat tapi yg aku tulis ini 1× aja, kalo resepnya aslinya pake santan kara sedangkan aku pake santan sasa dan santan kelapa asli #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur surga:

  1. Bahan lapisan hijau
  2. 2 butir telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 1 shacet santan bubuk
  5. 250 air pandan
  6. 1/4 sdt garam
  7. Bahan lapisan putih
  8. 1 sdm tepung beras
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 350 santan perah
  12. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur surga

1
Siapkan semua bahannya
Lumpur surga - Step 1
Lumpur surga - Step 1
2
Lapisan Hijau : Siapkan wadah besar lalu masukan telur + gula pasir + garam + santan aduk2 hingga tercampur rata menggukan wisk
Lumpur surga - Step 2
Lumpur surga - Step 2
Lumpur surga - Step 2
3
Kemudian panasakan klakat/ kukusan hingga air kukusannya mendidih...kemudian masukan adonan lapisan hijau kedalam cetakan apa saja (kalo resep aslinya menggunakan cetakan alumnium foil 3/4) dan kukus selama 20 menit..tutup kukusan dengan kain bersih
Lumpur surga - Step 3
Lumpur surga - Step 3
Lumpur surga - Step 3
4
Lapisan Putih : Siapkan wadah masukan tepung beras + maizena + gula pasir + garam kemudian tambahkan santan yg sudah perah, aduk-aduk hingga tercampur rata
Lumpur surga - Step 4
Lumpur surga - Step 4
Lumpur surga - Step 4
5
Lalu pindahkan dalam panci dan masak lapisan putih dengan api sedang hingga meletup - letup...dan angkat
Lumpur surga - Step 5
Lumpur surga - Step 5
6
Setelah adonan hijau matang kemudian tuang adonan lapisan putih keatas adonan hijau yg sudah matang dan kukus lagi selama 10 menit...
Lumpur surga - Step 6
Lumpur surga - Step 6
Lumpur surga - Step 6
7
Setelah matang angkat biarkan dingin lalu sajikan
8
Taraaaaa kue lumpur surga siap di santap saat buka puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa🤗
Lumpur surga - Step 8
Lumpur surga - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kangen sama serabi yg biasa dijual saat Ramadan... cocok banget buat takjil ya. Kali ini kita coba buat sendiri, biar puas makannya. #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang Sumber resep : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/14447989-serabi-rengasdengklok-santan-durian?invite_token=v8ZcrN9cAzVrFCKdqAxVLU4p&shared_at=1618898274

12 buah
2 jam
Apem tape kukus🧁

Apem tape kukus🧁

Sisa adonan apem panggang,sebagian dikukus. #PekanPosbarManisGurih

Bika ambon mini

Bika ambon mini

Suka banget sama wangi dari bika ambon ini. Kita coba bikin sendiri yuk. Saya pakai cetakan snack maker yang 7 lubang yaa. Hasilnya jadi 15 pcs. #PejuangGoldenApron3

15 pcs
2 jam
Klepon Dessert Fiber Creme

Klepon Dessert Fiber Creme

Bisa untuk menu takjil dan menu jualan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #kampungramadhan

Serabi Teflon Kuah Kinca Durian

Serabi Teflon Kuah Kinca Durian

Siapa kangen makan serabi??? Pangan tradisional yang satu ini enak banget siihhhh... Apalagi kalau kuah kincanya itu, yang plus duren itu, merasuk ke pori-porinya. Pas dimasukin mulut tuh kemudian besshhhh... Kuahnya keluar dari pori-pori serabi, menyebar ke rongga mulut. Males ngeluarin wajan serabi.. atau belum punya wajan serabi.. bukan halangan untuk bikin serabi sendiri di rumah. Kita bisa pakai teflon. Horeeee!!! Perhatikan nih.. tips agar serabi teflonnya bisa bolong-bolong. 🥞 Pastikan wajan teflon sudah puwanas, baru tuang adonan serabi. 🥞 Kalau serabinya udah berongga-rongga, kecilkan api dan lanjutkan masak hingga matang. 🥞 Ngga usah dibalik. Kalau permukaan sudah kering, ngga basah saat disentuh, itu tandanya sudah Mateng. Resep dapet nyontek: https://cookpad.com/id/resep/12286637-serabi-kinca?invite_token=CGFBAXyXtq5vPcXAEVFi3FRo&shared_at=1622373916 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

19 bh
30 menit
Kue Apem Sederhana

Kue Apem Sederhana

Resep ini dibuat karena ingin mencoba saja, tapi setelah jadi rasanya enek bget😊

12 biji
15 menit
Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Bismillah... Barapi Manjuhu Bulan Puasa,Dengan Tema : Aneka Olahan Kue Dari Singkong kebetulan cuma punya Tape singkong,berlayar di cookpad nemu nih resep punya mbak @Minie Nora(MNKitchen) yaudah q coba buat berbuka nanti. Source: Minie Nora (MNKitchen) #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad_Indonesia

Risoles Mayonaise

Risoles Mayonaise

source : ChristineY https://cookpad.com/id/resep/13936595-22-risoles-mayonaise?invite_token=ZtdvYbRFeeFyJyTDvqf6wT8B&shared_at=1618760432 #PejuangGoldenApron3 #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Kue putu

Kue putu

Krn ank suka bnget sm jajanan ini, nyoba pake dandang aj, yg pnting niat gtu aj, cetakannya pke pralon air, tp bersih lo, 😄😄

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Berhasil setelah gagal kesekian kalinya.. hihihi.. susah2 gampang kue kesukaan, bahan sederhana aja tapi selalu bikin kangenn.. seratnya dapet. Kl adonan makin didiemin, insyaallah makin berserat. Empuk, sesuai harapan lahh.. Recook: ig lestarisahidin tgl 29 Mei 2021

14 pcs
White Chocolate Klepon SCHOKO

White Chocolate Klepon SCHOKO

Bentuk klepon yang bulet - bulet aja sekarang bisa disajikan jadi lebih cantik loh, kalian bisa banget bikin ini kayak pastry chef dengan ngikutin caranya dari SCHOKO, yuk langsung cobain! Resep ini levelnya advanced ya, tapi sudah Miko coba sederhanakan. Follow pad dan instagram Schoko untuk info baking dan cokelat lainnya!

3 porsi
3- 4 jam
Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah cemilan buat buka puasa. Ini ga tp manis yah. Boleh tambah gula kalo suka manis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Dadar Gulung Buah Naga

Dadar Gulung Buah Naga

Buah Naga merupakan buah yg unik. Selain itu kaya akan manfaat. Buah ini biasanya paling sering diolah untuk isian Es, seperti es buah , es campur dll. Nah... Kali ini mencoba membuat kudapan dari Buah Naga dalam bentuk kue. Jadi hari ini saya kepikiran bikin Kue Dadar Gulung dengan menggunakan Buah Naga. Karena warnanya yg cantik jd ini tak perlu menggunakan pewarna lagi, cukup pewarna alami dri buah ini saja. Hasilnya lebih cakep .. 😍😍 cara beda menikmati buah naga. Sekalian untuk meramaikan acara Semarak Clover 😊😊. Source : @Dian AD #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3

Putu Ayu Mozaik

Putu Ayu Mozaik

Assalamualaikum merhaba. Hay hari ini aku mo post haskar aku tadi sore ya. Di Ramadhan kali ini masih dalam keadaan pandemi yg tentunya ga bs sembarangan jajan. Ok kali ini aku bikin putu ayu. Ak ambil resep ini dr mb fitri sasmaya. Dimana penggunaan santan aku ubah jadi susu..Susu nya pun ambil punya anakku😁 memanfaatkan bahan dirumah. Putu itu salah satu kue tradisional menurut aku yang enak. Perpaduan manis dari kue nya dan gurih dari kelapa parut ya menurut ku ngeklop bgt. Ga nyangka bisa enak dan exited bgt aku bisa buatnya😁. Kue ini ku bagi2 untuk buka puasa dan mereka pun bilang enak. Khan jadi semangat buat jajan dimakan sendiri😂. sebenarnya ak punya cetakan kue putu ayu. Masih baru juga. Tapi aku memilih pake cetakan pie yg diameter 20. Soalnya mau njajal. Maklum baru juga😂 Ok langsung aja yuk ah ke resep Source : fitri sasmaya #CookpadCommunity_Semarang #lihaiRecook11_Semarang #GenkpejuangDapur

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayu salah satu jajanan pasar favorit ku. Teksturnya empuk ditambah gurihnya kelapa parut diatasnya hmm... Ternyata bahannya simpel dan bikinnya mudah lhoo. Met mencoba

20 buah
Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Risoles isi ayam 🥔&🥕 +kulit risol tanpa telur✅

Cemilan buat berbuka puasa 🤗 kali ini kulit risolnya aku bikin tanpa telor dan susu.. tp tetap kenyal,ga sobek,lembut dan ga lengket.. silahkan di coba ya bunda²🥰

15 risoles
1jaman lebihlah persiapan nya yg lama😂
09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

Marhaban yaa ramadhan... Isian risol ini bisa juga buat pestel loh.. Ini tuh hidangan buka puasa hari ini.. Isinnya gak ambyar yah.. Ada sebagian isian itu d buat ambyar alias kemane mane 😂🤣 jadi dia misah" gtu.. bagi aku itu klo di cocol ke cuko isiannyo nyampak galo 😂 jadi inilahresepnya biar idag nyampak alias ambyar isianyo tu.. cekidooot 🔎