Menu praktis dan gampang yaitu membuat Talam Lapis Ketan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Talam Lapis Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Talam Lapis Ketan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Talam Lapis Ketan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Lapis Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Lapis Ketan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Halo Sobat Cookpad ๐ Penggemar talam ketan, yuklah merapat. Aku suka dengan jajanan tradisional yg memakai ketan. Talam ketan ini pun salah satu kesukaan. Dulu aku sudah pernah share resep talam ketan srikaya. Nah kali ini talam ketan lapis gula merah gitu ya. Rasanya legit gurih dan manis. Manisnya pas. Mama udah bilang "oke" sama resep ini haha. Yuk dicoba Talamnya. Selamat mencoba! ๐ Source: Sajian Sedap Talam Ketan Srikaya: https://cookpad.com/id/resep/10769630-talam-ketan-srikaya?ref=you_tab_my_recipes Talam Singkong: https://cookpad.com/id/resep/6195926-talam-singkong?ref=you_tab_my_recipes #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #kampoengramadan #sumbar #cookpadcommunity_palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Lapis Ketan:
- Bahan A
- 400 gr beras ketan, rendam 4 jam
- 240 ml santan dari 100 ml santan instan + air
- 2 lbr daun pandan, potong atau simpulkan
- 1 sdt garam
- Bahan B
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 50 ml air daun suji dr 20 lbr suji + 5 lbr pandan + air
- 125 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 5 tetes pewarna hijau (opsional)
- 3 tetes pewarna kuning (opsional)
- 120 gr tepung beras
- 50 gr tepung sagu
- Bahan C
- 250 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 100 gr gula merah, sisir
- 1/4 sendok teh garam
- 40 gram tepung sagu
- 20 gram tepung beras