Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Nona Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kue Nona Manis yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Nona Manis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Nona Manis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Nona Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Nona Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah setelah mengikuti program RAKIT yang pertama kulkas tersusun agak rapih dan bisa menentukan harga jual produk agar kita tidak rugi. Karena sedang puasa coba buat Kue Nona Manis untuk buka puasa. Sumber resep : Bunda Melvy Sofia #GA_Thenextlevel #PosbarGembira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Nona Manis:

1. Bahan 1 :
2. 500 ml santan kental
3. 6 sdm terigu
4. Sejumput garam
5. Bahan 2 :
6. 250 ml santan kental
7. 40 gr gula pasir (2 sdm)
8. 30 gr maizena (2,5 sdm)
9. 1 sdt pasta pandan (secukupnya)
10. Sejimpit garam
11. Bahan 3 :
12. 250 ml santan kental
13. 1 btr telur
14. 80 gr gula pasir (4 sdm)
15. 140 gr terigu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Nona Manis

1

Siapkan cetakan, oles minyak goreng tipis tipis sisihkan.

2

Bahan 1 (adonan putih) : Masak semua bahan 1 dengan api kecil sampai sedikit meletup matikan api aduk terus sampai adonan kental, halus dan tidak bergerindil. Angkat biarkan dingin.

3

Masukkan adonan putih (adonan bahan 1) ke dalam botol (atau bisa pakai plastik segitiga.piping bag) untuk memudahkan menuangkan nanti dan supaya hasil kuenya rapih bagian tengah. Sisihkan.

4

Bahan 2 : Masak semua bahan 2 dengan api kecil, aduk terus sampai menjadi adonanyang kental, matikan kompor, sisihkan biarkan dingin.

5

Bahan 3 : Diwadah lain kocok telur dan gula sampai gula larut menggunakan baloon whisk, masukkan santan dan terigu secara bertahap aduk rata. Masukkan adonan bahan 2 sedikit demi sedikit, aduk rata sampai menjadi adonan yang halus tidak bergerindil.

6

Panaskan kukusan dengan air secukupnya, alasi penutupnya dengan serbet/kain bersih agar air tidak menetes ke adonan.

7

Tuang 3/4 adonan hijau ke dalam cetakan lalu tuang/semprot adonan putih di tengahnya sampai agak penuh. Lakukan sampai adonan habis.

8

Kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. Angkat. Tunggu dingim dulu baru di keluarkan dar cetakan.