Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kolak Pisang Ubi Ungu yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak Pisang Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Ubi Ungu sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Kolak merupakan salah satu menu takjil kesukaan saya dan keluarga 😍. Alhamdulillah nikmat banget 💜 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu:

1. 1 buah ubi ungu ukurang sedang
2. 3 buah pisang bawen / tanduk (sesuai selera)
3. 65 ml santan instan
4. 1 liter air
5. 4 buah gula aren ukuran sedang
6. 1 sdm gula pasir
7. 1 sachet vanili bubuk
8. Sejumput garam
9. 150 gr kolang-kaling iris-iris

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu

1

Kupas ubi dan pisang. Cuci bersih ubi ungu, lalu potong-potong ubi ungu dan pisang sesuai selera.

2

Didihkan air dalam panci, masukkan ubi ungu terlebih dahulu, rebus hingga 1/2 empuk. Tambahkan gula aren, gula pasir, garam dan vanili. Aduk rata. Lalu masukkan pisang dan kolang-kaling. Masak hingga ubi matang. Terakhir tambahkan santan. Biarkan mendidih lagi. Matikan api.

3

Sajikan hangat ataupun dingin 😍