Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) yang Anti Gagal

Dipos pada December 18, 2021

Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ya ini sesuai banget dengan lidahku yang wong Jowo... 😍 Cuma saya kurangi sedikit manisnya, karena wong #CookpadCommunity_Surabaya sudah manis.. πŸ˜‚πŸ™ Yang penting, penuh suka cita menjadikannya bagian #POSBARGEMBIRA karena mengikuti program RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Juga suka cita enam minggu menjelang wisuda #PejuangGoldenApron3. Lekoh banget buka puasa dengan Jangan Becak yang khas dengan paduan lengkuas, salam dan cabe ini. Meski nggak pakai petai, ada si Ale yang aromanya mirip. Alhamdulillah, semoga syukur tiada bertepi.. πŸ’– Recook dengan penyesuaian dari Bunda sayang.. Rahma_BundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #ceritaresepkece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul):

  1. 1 papan tempe
  2. 1 blok tahu ukuran sedang
  3. 100 gr kulit sapi (resep asli menggunakan telur puyuh)
  4. Santan (saya pakai 65 ml santan kental instan, plus 500 ml air)
  5. Bumbu Iris:
  6. 5-6 siung bawang merah
  7. 3-4 siung bawang putih
  8. 6 cabe hijau besar (sesuaikan selera, resep asli 20 buah)
  9. Bumbu Cemplung:
  10. 1 iris besar lengkuas, geprek (tambahkan jika perlu)
  11. sesuai selera Cabe rawit utuh
  12. 3 daun salam
  13. 15 kecambah ale (resep asli petai)
  14. 3/4 sdm gula, sesuaikan saja
  15. 3/4 sdt garam, sesuaikan saja
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. kaldu bubuk (jika menggunakan)
  18. 1/2 blok kecil gula merah (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul)

1
Siapkan bahan, pastikan semua bersih. Iris-iris cabe hijau, duo bawang, geprek lengkuas, kupas kecambah ale. Potong-potong tempe dan kulit sapi. Potong-potong tahu lalu goreng.
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 1
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 1
2
Tumis dengan sedikit minyak: Duo bawang, lengkuas, daun salam. Lalu masukkan cabe hijau, cabe utuh, ale. Masak hingga harum.
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 2
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 2
3
Masukkan tahu, tempe, dan kulit sapi (cecek). Masak sebentar, kemudian tambahkan air. Masukkan gula, garam, lada bubuk, kaldu jika menggunakan. Masak hingga bumbu meresap, sambil koreksi rasa.
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 3
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 3
4
Terakhir, masukkan santan kental, aduk, masak beberapa menit. Siap dihidangkan. πŸ₯°
Jangan Becak / Jangan Lombok Ijo (Gunung Kidul) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Kurma

Puding Kurma

Si Adek sudah lama minta dibuatin puding,baru terlaksana sekarang😊 n bisa untuk buka puasa

Buko Pandan kw

Buko Pandan kw

Bismillah minggu 18.4.2021 alhamdulillah bisa puasa sampai bedug maghrib.. wlwpun td seharian pekerjaan rmh byk sekali dan panas..rasanya haus bgt.. daan yg paling ekstrim bocilku lg aktif2nya.. tingkah polahnya bikin emaknya ini ekstra sabar..πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜πŸ˜ Baru kepikiran jam 3sore td bikin buko pandan.. ini sudah aq cookmark dr bbrp bulan lalu baru kesampaian skrg.. wlwpun tnpa susu evaporasi tanpa skm ttp legit dan creamy lho moms.. sumber hana lestari #PejuangGoldenApron3 #LihaiRecook10_Yogyakarta

5 porsi
Rujak mie

Rujak mie

Bikin yang full protein tuk berbuka kali ini. Ada protein hewani dari ikan dan telur serta protein nabati dari tahu. Karena cukonya pakai asam jawa insyaa Allah gak bikin sakit perut walaupun disajikan tuk buka puasa. #98 #ga_thenextlevel #kampoengramadan #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #pekanposbar #pekanposbarprotein #hana's_kitchen

Kwetiau goreng

Kwetiau goreng

Yang bosen buka puasa pake nasi. Bisa coba ganti pakai kwetiau, sama kenyangnya. Saya buat versi tidak pedas supaya anak2 bisa ikut makan #pejuanggoldenapron3

4 porsi
Es timun puding selasih

Es timun puding selasih

Setor tugas penutup #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik) diakhir Minggu program RAKIT 2021 Setelah mengikuti program RAKIT di Cookpad saya belajar berbagai macam hal tentang Manajemen Dapur dari Mba Rani bydapurpintar yang sangat membantu dalam keseharianπŸ‘ Terima kasih banyak Mba Rani & Cookpad atas semua ilmu baru yang saya dapatkan di program RAKIT iniπŸ™ #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Minuman ini cocok banget buat buka puasa πŸ˜‹ bikinnya cepet gak pake ribet😁 Sueger tenan rek...🀀

Ayam Ungkep Simple

Ayam Ungkep Simple

Kalau sudah punya bumbu dasar, mau masak apapun jadi mudah. Apalagi dalam kondisi puasa seperti sekarang ini, benar-benar sangat membantu sekali #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Es Campur

Es Campur

Buka puasa emang paling seger bikin es #EsDiCampur #cookpadcommunity_surabaya #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur

Es Campur #PekanPosbar

Es Campur #PekanPosbar

Ngeluarin es campur lagiii dari draft. Maklum, bulan puasa pasti tiap sore bikin minuman dingin, apalagi es campur. Sekalian buat posbar #cocomtang dan pekan posbar es campur. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Tempe Ungkep Air kelapa

Tempe Ungkep Air kelapa

Se keluarga ku doyan bgt tempe..jdi udah dipastikan tempe selalu hadir menghiasi kulkas 🀭 Tempe ungkep untuk stok simpan di kulkas jadi ntar sahur tinggal goreng deh yaaa🀀🀩 praktiissss bebπŸ₯° #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #OlahanTempeRowoel

200. Kelapa Muda KW

200. Kelapa Muda KW

Kalau bukan Ramadhan, tukang kelapa muda selalu ramai pembeli nya. Sekarang gak usah capeΒ² antri beli kelapa muda lagi. Kita bisa buat sendiri dengan rasa dan tekstur yang mirip seperti kelapa muda asli. #BagikanInspirasiMu #Cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #Week47 #MasakItuSaya

Mie bumbu

Mie bumbu

Bismillahirrahmanirrahim... Di bulan Ramadhan...si kiddos pasti selalu mengingat kan ke emak minta di buatkan menu satu ini...rasanya mirip"dengan gado"...tapi di daerah tempat tinggal kami biasa di sebut dengan mie bumbu... Rasanya gurih sedikit manis... Mie bumbu ini sebagai pengganti nasi...satu porsi aja sudah membuat kita kenyang.yuk intip cara mengolah nya.

4 orang
1 jam
Dadar Telur (pemula)

Dadar Telur (pemula)

Kepingin membuat dadar telur yg tebel, bisa buat sahur atau lauk bekal saat ngantor (tapi waktu dikit).

4 orang
25 menit
Isian gorengan Tahu

Isian gorengan Tahu

Bismillah Mulai dengan isian tahu untuk gorengan. Karena jika buka puasa memang paling enak makan gorengan. Gak bosen makan gorengan selepas lapar seharian. Cuman jangan banyak2, secukupnya aja ya.. #berbagisaturesepsetiaphari #Cookpadcommunity_samarinda #isiantahu

1 toples
30 menit
Martabak Telur Simpel

Martabak Telur Simpel

Takjil paling favorit ndk lain yaa..gorengan πŸ˜€ Hari ini rencana mau bikin martabak telur buat takjil anak2. Yg praktis aj..krn msh percobaan pertama. #GA_TheNextLevel

18 pc
1 jam
Dadar gunting kuah manis

Dadar gunting kuah manis

Takjil menu buka puasa kuliner khas Kalimantan Selatan. Bikinnya simpel bahannya pun amat sederhana. Semoga bermanfaat....

Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sedang hamil tua kebetulan pas bulan Ramadhan lagi banyak kolang kaling jd bikin camilan kesukaan takut keburu lahiran ga sempet bikin 😁

lebih banyak
30 menit
Mie Ayam

Mie Ayam

Menu buka puasa minggu pertama.. Nyobain resep dari mba Devina Hermawan di utube #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
Setup Pisang Jambu

Setup Pisang Jambu

Minuman ini selalu ada di setiap Ramadhan di rumahku.. Seger banget. Berasa rempahnya dan ditambah es cocok sekali untuk takjil di masa Puasa Ramadhan. Yuuk dicoba.. gampang buatnya dan yang pasti enak deh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

5 orang
30 menit
Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih

Ayam rica-rica kemangi dapoer mamih

Puasa begini enaknya yg seger2 biar makin semangat puasanya #pekanposbar #pekanposbarprotein #CookpadCommunity_Jakarta

Rolade ayam wortel

Rolade ayam wortel

Persiapan buat sahur yg simpel 😁