Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Ungkepan Daging Sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 5, 2021

Ungkepan Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkepan Daging Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Ungkepan Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ungkepan Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkepan Daging Sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkepan Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkepan Daging Sapi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadhan kali ini belajar memasak lebih praktis supaya waktunya tidak terlalu banyak di dapur. Lebih irit energi jadi bisa dialokasikan untuk kegiatan yang lain. Untuk lauk berbuka dan sahur, resep ini cocok sekali. Apalagi kalo sebelumnya sudah membuat bumbu dasarnya. Jadi nggak perlu repot siapkan bumbunya dulu. Praktis kan... #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkepan Daging Sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1 sdm margarin
  3. Bumbu Halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 10 siung bawang putih
  6. 10 butir kemiri
  7. 1 jempol jahe
  8. 1 jempol kunyit
  9. 1 jempol lengkuas
  10. 1 sdm garam
  11. 4 sdm Saya ganti bumbu halusnya dengan bumbu dasar kuning
  12. Bumbu cemplung :
  13. 1/4 sdt pala bubuk
  14. 2 batang sereh
  15. 3 lembar daun salam
  16. 4 lembar daun jeruk
  17. 1 batang kayu manis
  18. 1/4 bungkus asam jawa
  19. secukupnya air panas

Langkah-langkah untuk membuat Ungkepan Daging Sapi

1
Siapkan bahan-bahannya. Potong tipis-tipis daging.
Ungkepan Daging Sapi - Step 1
2
Campurkan semua bumbu kedalam daging. Aduk hingga merata. Masukkan juga margariinya, aduk rata. Tambahkan air panas hingga daging terendam.
Ungkepan Daging Sapi - Step 2
Ungkepan Daging Sapi - Step 2
Ungkepan Daging Sapi - Step 2
3
Masak hingga daging empuk dan airnya menyusut dengan ditutup.
Ungkepan Daging Sapi - Step 3
Ungkepan Daging Sapi - Step 3
4
Ungkepan daging sudah siap. Bisa langsung dimakan atau digoreng dulu. Untuk stok, masukkan kedalam freezer dan tunggu hingga suhu ruang dulu jika akan digoreng.
Ungkepan Daging Sapi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu Praktis Nasi Goreng

Bumbu Praktis Nasi Goreng

Alhamdulilah Posbar Kalimantan Barat Aneka Bumbu Dasar Tinggal diPanaskan Masukkan Nasi Praktis Buat Persiapan Sahur Kali Ini Kalbar Bikin Bumbu Dasar Nasi Goreng Nyobain Deh Buat Enak Juga Ternyata Kalau Suka Pedas Bisa Langsung dTambahin Cabe Tapi Kalau q Suka Pakai Boncabe Saat dMasak bareng Nasi Selamat Mencoba #BemarongBerami_BumbuNasiKaruk #PekanPosbar #SerbaFoodPrelaration #MakananSiapdPanaskan #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #Cookpadcommunity_Borneo #CiptakanSuasanaDalamMasakan #ResepLse

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Frozen food : Kalio Telur & Kentang

Minggu ke 9 GBA > Resep 32, Jumat 1 April 2022 Kalio telur dan kentang bisa menjadi salah satu Frozen Food dan menu praktis dibulan ramadhan yang siap dihangatkan. Simpan dalam beberapa wadah/plastik sesuai porsi yang diinginkan. Saat mau dihangatkan, keluarkan dulu dari freezer hingga mencair. Cocok banget untuk menu berbuka puasa atau sahur. Tinggal ditambah lalapan yang direbus (sesuai selera) . . #PekanPosbar #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi4 #FrozenFood #kaliotelur #kaliokentang #CeritaDapurHariIni #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

15 porsi
Daging Panggang

Daging Panggang

Pilihan Menu Buat Sahur Nanti #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Minggu ini setor Ayam Goreng Lengkuas aja, pas kebetulan anak saya suka sama menu 1 ini. Dy suka remah-remah ayamnya. Tinggal tambahin sambel terasi n nasi putih hangat deh 😁. Lumayan bisa praktis di goreng buat sahur juga. Ini resep dari YouTube @indoculiner Hunter Recook : FiDi ArkaSyana #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Tiga minggu sebelum puasa sudah ditantangin mamah Cookpad & admin Timlo buat bikin yang awet-awet aja nih. Menu yang paling pas buat sahur 😆. Di saat minyak goreng sedang petak umpet jual mahal, saya pilih kering kentang kacang untuk posbar kali ini. Kali ini saya cooksnap resep dari mb @olive1994. Tapi saya tidak memakai teri. Yang suka pedas, bisa nambah cabenya. Seperti kata @MamahCookpad , rasanya kriuk krenyes krenyes huh hah 😂. Source : Olive Bunda Qonit #6 #PejuangGoldenBatikApron #Timlo_AwetKering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Solo

Paru balado 🌶🤤

Paru balado 🌶🤤

Sedap dan mantul banget ini buat sahur . Alhamdullilah bikin nafsu makan smua jd gak ngantuk 😄 ditambah timun rebus dan ceplok telur sedap seperti rice box dong 😊 #cookpad #parubalado

Tempe Goreng

Tempe Goreng

Saat sahur seringkali menjadi ujian tersendiri bagi ibu rumah tangga seperti saya. Masak dalam keadaan antara sadar dan tidak, haha... Makanya, saya memilih menyajikan hidangan simple namun kaya protein seperti tempe. Tinggal potong-potong, dimarinasi lalu goreng. Jadi deh. Pendampingnya tinggal sayur bening, yang simpe juga. Dan dilengkapi dadar telur. Sambalnya sudah stok dikulkas. Pun dengan krupuknya. Alhamdulillaah.. Siapa bilang menyiapkan sahur itu "berat"? Kalau bisa menyiasatinya dengan baik, waktu di dapur bisa dipangkas dengan indah. Daan... para emaks pun bisa fokus lagi beribadah meraih pahala sebanyak banyaknya dibulan suci nan mulia ini. Masyaa Allah... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

SOTO MEDAN#menu sahur nampol

SOTO MEDAN#menu sahur nampol

Suami lg kngen makan tmpt lahir dia..soto medan ini,selain kya rempah,enak,wangi & sweger..

Empal Gepuk

Empal Gepuk

Untuk hidangan santap sahur, bikin yang praktis dan bisa disimpan di kulkas. Salah satunya ini..ungkepan Empal Gepuk..😋😋 Saat sahur tinggal goreng sebentar jadi deehh..😋😋 Kali ini Empal Gepuknya coba recook dari resep Xander's Kitchen..Yyuummyy..😋😋 https://cookpad.com/id/resep/1858275-empal-gepuk?invite_token=L5xCpknPfNykgQ7wyQ4doT8V&shared_at=1618753435 Yuukk cek resepnya yah..😉😍 #PejuangGoldenApron3 #UngkepanRasaHati #RantangCookpad #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Telor Tahu Kecap

Telor Tahu Kecap

Masak yg simple aj, buat menu sahur. Aplg yg pake kecap kesukaan suami banget. 😊😊 #KampoengRamadhan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #ResepKece

Telang asam manis khas banjar

Telang asam manis khas banjar

Ini resep telang asam manis kesukaan suami, kuahnya banyak, asam cendrung manis. Cocok dimakan saat cuaca hujan atau saat sahur, makannya pake nasi anget👌

4-5 orang
Setengah jam
Abon tempe

Abon tempe

Coba2 bikin abon tempe eeh ternyata enak, bisa buat stok bln Ramadan ' menu kepepet saat kesiangan sahur 🤭 #PekanPosbar #RamadhanCamp #PejuangGoldenBatikApron

Ungkep Usus / Iso Sapi

Ungkep Usus / Iso Sapi

Bagian usus sapi atau biasanya disebut dengan iso. Sama seperti babat, iso diketahui mempunyai kandungan gelatin dan probiotik yang baik untuk tubuh. Bukan hanya itu, iso juga mempunyai kandungan kalsium yang dapat membantu mencukupi asupan mineral dalam tubuh. Cocok untuk Berbuka dan Sahur tinggal digoreng lalu ditambah pelengkap sambal dan lalapan 🤤 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #UngkepanRasaHatimu #Posbar_UngkepanRasaHatimu

Bumbu Mak Blarr!!

Bumbu Mak Blarr!!

Baca bumbu ini bikin senyum2 sendiri karena lucu aja gt yaa.. Nama yg aneh tapi pas selama bikin aduh wanginya tajem banget dan cocok pisan buat tumisan/cah, nasgor dan miegor. InsyaAllah persiapkan sahur aman terkendali yaa.. Source resep by @opibun dalam rangka lagi rajin, kerjain pr 😎 ramadan dan tiket emas 😍. . #RamadanCamp_Misi3 #ComboBalakecrakan_2022 #CookpadCommunity_Bogor

Menu sahur ke -26

Menu sahur ke -26

Lupa ga punya stock buah 🥺 Alhamdulilah Ayam dari nene sangat membantu kebuntuan Ku untuk membuat lauk apa Dan Ayam di kuningin itu menjadi penolong karena males di goreng gua suir aja biar irit minyak sekalian wkwkw

109. AYAM GULAI NANAS

109. AYAM GULAI NANAS

Sahur hari ke 6, masak yuuk moms, yang seger dan rada pedas sedikit. Tetap semangat moms masak buat keluarga, sehat selalu..🐔🌶 #Ramadhan 1442 H #MasihPekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CocomtangPos #CookpadCommunity_Tangerang

4 orang
45 menit
Ungkep Usus ayam bumbu kuning

Ungkep Usus ayam bumbu kuning

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Bulan puasa terkadang ada rasa malas untuk pergi ke dapur apalagi pas buka sahur nah solusinya dengan menyediakan makanan yg siap goreng dengan cara diungkep dengan jumlah yg agak banyak...jd kita ga susah lg kan buat ngulek²,numis², ngungkep yg butuh waktu lama...dengan begitu saat kita terburu waktu kita tinggal menggoreng stock makanan yg ada dikulkas... Ini termasuk protein hewani yaa...dpt jg diganti dengan protein nabati seperti tahu dan tempe..selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 #ungkepanrasahati #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #DutarecookBarabai #Masakitusaya #

Telur Rebus Ceplok

Telur Rebus Ceplok

Minggu kemarin pas tenggorokan lg ngga enak. Bawaannya malas makan. Ternyata ini cocok bgt nambah selera makan. Simpel, seperti masak mie instan. Tp tanpa mie. Bisa jd pilihan jg buat ngurangin mie 😂 Jadi perbanyak sayurnya aja. Dimakan hangat segar di tenggorokan. Cocok utk menu sahur jg lho ini. Simpel tp mengenyangkan dan ngga bikin eneg makan di jam sahur 😍 Source : Cuwa @Fauziahafifathuzahwa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #kampoengramadan #GenkPejuangDapur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece

1 orang
10 menit
Paella de Marisco Valenciana

Paella de Marisco Valenciana

AKA Sega Liwet Laut Spanyol☺️hihihi ini pas banget buat yang mau masak enak, simpel, cepet, jadiii boleh banget buat makan sahur durasi masak 30menitan hehehe rasanya ajiiib nikmeh alhamduliLlah😋 saya pake udang, kerang tahu dan octopus aja☺️bumbu khasnya adalah saffron, sedikit thyme, sedikiiit pala dan lada, pake bawang putih, paprika, smoke paprika oil, kayu manis dan bawang bombay😊simpel banget kaaaaan? hehehe oia berasnya saya cuma pake beras pera aja😊beras Indonesia hehehe pake yang ada aja karena ruzzo paella itu biasanya beda, jenis brown rice yang pera gituuuh hihihi☺️dari penyebutannya ‘ruzzo’ -beras dalam bahasa valencia aka spanyol, jelas resep ini dipengaruhi budaya Arab karena bahasa Arab untuk beras adalah الرزّ ar ruzza, sebagaimana kita tau, andalusia dahulu adalah pusat ilmu pengetahuan muslim dimana daerah nya sekarang pun adalah Spanyol saat ini gimanaaa gitu yaa rasanya kalau tempat yang dulu adalah milik kita, milik muslimin, sekarang jadi...😅yaud kita doakan sama-sama semoga kelak kembali menjadi muslimiin, aamiin☺️🌸🍀 subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim, segala puji hanya teruntuk Allah ‘Azza wa Jall yang tak putus, tak lekang, tak berbatas apapun☺️terimakasih yaa Allah syukur hamba padaMu, atas segala nikmatMu, maka ampunilah hamba, hapuskan segala dosa hamba serta rahmati hamba selalu juga selamatkanlah hamba fiiddiin dun-ya wal akhirat abadan, demikian juga dengan seluruh ummat RasuluLlah saw aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀

Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Nasi Goreng Ikan Tuna Kaleng

Bikin menu praktis untuk sahur, nasi goreng salah satunya. Kali ini saya mau share resep nasi goreng tuna, pakai tuna kaleng yang super duper praktis. Cocok banget buat sahur, masaknya gak pake lama tapi tetap bernutrisi. Alhamdulillah hampir di penghujung Ramadan, Alhamdulillah atas nikmat yang telah Allah berikan dan semoga diberikan kesabaran atas segala cobaan. Allah maha segalanya. Berserah dan ikhlas adalah kuncinya. Amien... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

2 orang
20 menit