Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Paella de Marisco Valenciana yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Paella de Marisco Valenciana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Paella de Marisco Valenciana, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Paella de Marisco Valenciana sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paella de Marisco Valenciana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paella de Marisco Valenciana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
AKA Sega Liwet Laut Spanyol☺️hihihi ini pas banget buat yang mau masak enak, simpel, cepet, jadiii boleh banget buat makan sahur durasi masak 30menitan hehehe rasanya ajiiib nikmeh alhamduliLlah😋 saya pake udang, kerang tahu dan octopus aja☺️bumbu khasnya adalah saffron, sedikit thyme, sedikiiit pala dan lada, pake bawang putih, paprika, smoke paprika oil, kayu manis dan bawang bombay😊simpel banget kaaaaan? hehehe oia berasnya saya cuma pake beras pera aja😊beras Indonesia hehehe pake yang ada aja karena ruzzo paella itu biasanya beda, jenis brown rice yang pera gituuuh hihihi☺️dari penyebutannya ‘ruzzo’ -beras dalam bahasa valencia aka spanyol, jelas resep ini dipengaruhi budaya Arab karena bahasa Arab untuk beras adalah الرزّ ar ruzza, sebagaimana kita tau, andalusia dahulu adalah pusat ilmu pengetahuan muslim dimana daerah nya sekarang pun adalah Spanyol saat ini gimanaaa gitu yaa rasanya kalau tempat yang dulu adalah milik kita, milik muslimin, sekarang jadi...😅yaud kita doakan sama-sama semoga kelak kembali menjadi muslimiin, aamiin☺️🌸🍀 subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘adziim, segala puji hanya teruntuk Allah ‘Azza wa Jall yang tak putus, tak lekang, tak berbatas apapun☺️terimakasih yaa Allah syukur hamba padaMu, atas segala nikmatMu, maka ampunilah hamba, hapuskan segala dosa hamba serta rahmati hamba selalu juga selamatkanlah hamba fiiddiin dun-ya wal akhirat abadan, demikian juga dengan seluruh ummat RasuluLlah saw aamiin Allahumma aamiin😊🌸🍀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paella de Marisco Valenciana:
- secukupnya udang
- secukupnya kerang tahu
- secukupnya octopus
- 3 cangkir beras pera pendek
- 2,5-3 cangkir air kaldu (saya pakai air larutan kaldu jamur)
- 2 sdm minyak zaitun (boleh diganti minyak biasa)
- 1 buah bawang bombay kecil
- 5 siung bawang putih
- 1 cubit thyme
- 1 cubit pala
- 1 cubit lada
- 1 sdt garam
- 1-2 cm kayu manis
- 1 cubit saffron (jika tidak ada boleh pakai kunyit tapi rasa khasnya beda)
- secukupnya paprika aneka warna
- 2-3 sdm minyak paprika (saya biasanya goreng paprika supaya ga cepet rusak, nah minyaknya bisa dipakai ada smoke nya juga) bisa diganti smoke paprika bubuk
- 1 buah tomat merah sedang besarnya