Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) yaitu 1 toples sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang) memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Clarissa’s Kitchen Sekali lagi cerita kenangan dengan mama setiap puasa dan lebaran. Suatu kali saat kecil, mama pernah ingin membuat sendiri manisan kolang-kaling karena beliau suka. Lalu beliau bilang “kita buatnya pakai fanta aja no”. Akhirnya beliau buat dan berhasil, aku suka banget. Setiap kali makan kolang-kaling aku pasti teringat percakapan itu. Dan kali ini aku mau coba buat tapi dengan pewarna alami bunga telang. Warnanya akan cantik jika bunganya lebih banyak. Sayang aku hanya punya sedikit. Ohya mama juga pernah bilang kalau kolang-kaling sebaiknya direndam seharian dulu dengan air cucian beras , dan diganti setidaknya minimal 2 kali air cucian beras. Terimakasih Cookpad kelas Herbalnyaa aku jadi tahu banyak manfaat tanaman disekitar kita salah satunya si Bunga Telang. Bunga Telang ini salah satu pewarna alami makanan yang punya banyak khasiatnyaa.. untuk meningkatkan daya ingat, mengurangi gangguan kecemasan dan dipercaya mengatasi gejala diabetes.. akuu pengen banget mama makan ini karena mama punya Diabetes. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_47 #KampoengRamadhan #POSBARGEMBIRA #CeritaResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang):

1. 1 kg kolang-kaling
2. 20 sdm gula pasir (sesuai selera)
3. 20 pcs kembang telang (lebih banyak lebih baik)
4. 1 ltr air untuk merebus
5. 1 lembar daun pandan
6. 1 sdt bubuk vanilli

Langkah-langkah untuk membuat Manisan Kolang - Kaling (Bunga Telang)

1

Rendam kolang-koling dengan air cucian beras seharian, dan ganti setidaknya dua kali air cucian beras. Lalu cuci lagi dengan air bersih saat akan digunakan, tiriskan

2

Siapkan bahan-bahan yang lain

3

Rebus sebentar kolang-kaling, buang airnya, tiriskan

4

Rebus kembali kolang kaling dengan daun pandan, bunga telang, dan gula pasir. Tambahkan bubuk vanilli, aduk rata

5

Setelah mendidih, matikan kompor dan tutup selama 30 menit. Lalu nyalakan api kembali dan rebus hingga warna kolang-kaling berubah ungu dan air menyusut

6

Kolang-kaling dapat disimpan di kulkas dalam wadah kaca tertutup. Siap disajikan dan dapat digunakan sebagai pelengkap es, kolak atau hanya di makan sebagai manisan