Bagaimana membuat Ayam dan tempe ungkep yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Ayam dan tempe ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam dan tempe ungkep, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam dan tempe ungkep sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu praktis utk sahur atau buka puasa.. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe ungkep:
- 1 Ekor ayam potong sesuai selera(sy 8) cuci bersih
- 1 Papan tempe, potong potong sesuai selera
- 4 lembar daun salam
- 2 batang serai buang kulit luar,cuci, geprek
- 1 ruas lengkuas agak besar,cuci,geprek
- 3 lembar daun jeruk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 1 ruas jahe kira2 4cm
- 1 ruas kunyit kira2 3cm
- 1 sdm ketumbar bubuk
- kaldu jamur
- garam
- 500 ml-800ml air atau sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan tempe ungkep
