Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Lodeh labu siam yang Lezat Sekali

Dipos pada June 16, 2021

Lodeh labu siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh labu siam yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh labu siam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh labu siam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lodeh labu siam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh labu siam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan kelas Rakit obat herbal dari dapur sendiri. Ada banyak bahan herbal yang bisa dipake buat obat, minuman atau bumbu masakan. Nah kali ini aku pilih buat jadi bumbu masakan aja. Awalnya mau bikin jamu lengkuas, cari2 dan baca di google. Ada keterangan kalo sebaiknya ibu hamil dan menyusui sebaiknya tidak mengkonsumsi jamu lengkuas ini jadi batal deh. Bikin masakan sekalian nguras isi kulkas buat menu buka puasa..ada sayuran tp tinggal dikit semua jd sekalian aja dimasak jadi satu hehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldwnApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh labu siam:

  1. 1 buah labu siam
  2. 1 buah wortel
  3. 2 lonjor kacang panjang
  4. 2 potong tempe
  5. 600 ml air
  6. 1 sachet santan sasa
  7. 1 buah serai
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 1 lembar daun salam dan daun jeruk
  10. Secukupnya gula, garam, kaldu ayam
  11. Minyak goreng untuk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 1 ruas kunyit
  16. Sejumput (secubit) jahe bubuk dan ketumbar bubuk
  17. 1 buah cabe merah besar
  18. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh labu siam

1
Siapkan bahan. Potong tempe, goreng sebentar dan sisihkan.
Lodeh labu siam - Step 1
Lodeh labu siam - Step 1
Lodeh labu siam - Step 1
2
Cuci bersih sayuran, potong-potong memang korek api. Haluskan (uleg) bumbu, sisihkan.
Lodeh labu siam - Step 2
Lodeh labu siam - Step 2
Lodeh labu siam - Step 2
3
Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek dengan sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masak sebentar. Setelah itu masukkan labu siam dan kacang panjang.
Lodeh labu siam - Step 3
Lodeh labu siam - Step 3
Lodeh labu siam - Step 3
4
Tambahkan air, masak hingga setengah matang kemudian masukkan tempe. Tambahkan santan, aduk rata, masak hingga sayuran matang.
Lodeh labu siam - Step 4
Lodeh labu siam - Step 4
Lodeh labu siam - Step 4
5
Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Siap disajikan
Lodeh labu siam - Step 5
Lodeh labu siam - Step 5
Lodeh labu siam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep Krispi

Ayam Ungkep Krispi

Daging ayam merupakan pilihan yg cukup banyak digemari. Selain harga yang ekonomis dan produksinya mudah dijangkau, daging ayam juga memiliki kandungan protein hewani yang baik untuk tubuh. Pas banget kemaren anak2 minta dibikinin ayam krispi buat berbuka,dan bikinnya diungkep dulu,kenapa di ungkep? Agar sedapnya berasa luar dalam dan matangnya sampai ke tulang😊😘. Meramaikan program mamah cookpad #PekanPosbarProtein dan program #CookpadCommunity_Kalsel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan ,Bismilah resep Ayam ungkep krispi ini aku posting.😊 Source: Fillah Umm https://cookpad.com/id/resep/12051634-ayam-ungkep-krispi?invite_token=zerVRCZEMsh6sVfAN6MqeSWX&shared_at=1618531157 #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan Ayam Bakar Kecap

Ungkepan ayam Bakar kecap ini bisa buat menu makan sahur atau buka puasa. Saat bulan puasa biasanya saya membuat ungkepan ayam ini di siang hari, disimpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke kulkas. Tinggal bakar/panggang dg teflon saat waktu makan sahur atau buka puasa. Rasanya enak dan gurih karena saya menggunakan santan untuk bumbu ungkepnya. Yukk cobainπŸ˜‰ #PekanPosbarProtein #CookpadIndonesia #PekanPosbar #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #UngkepanRasaHati #Posbar_UngkepanRasaHatimu #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

#PekanPosbarProtein Sekalian nih buat menu buka puasa dicocol sambal kecapπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Dorayaki

Dorayaki

Kemarin si kecil minta dorayaki isi keju buat buka puasa, Alhamdulillaah puasa nya full sampai maghrib ... Good Job boy 😘 *dorayaki saya warna nya putih/terang itu tergantung jenis madu seperti nya tapi tidak merubah rasa dengan dorayaki yang biasa berwarna agak coklat/gelap ( red : pengalaman ) 😁 **maafkan bentuk nya yang tidak rapi karena terburu - buru tinggal beberapa menit lagi adzan maghrib 🀭

Jus Mix Berry

Jus Mix Berry

Minuman segar utk berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 orang
10 menit
Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Muffin anti gagal (mudah buatnya)

Sambil menunggu magrib (berbuka puasa) bersama anak2 buat muffin 🧁😍

9 orang
30 menit
Boba homemade

Boba homemade

Kk shita mau es boba buka puasa nanti jadilah mamake n kk bikin boba... 18/04/21

Sup Kacang Polong/Green Peas Soup

Sup Kacang Polong/Green Peas Soup

Bingung mau masak apa karena waktu yg mepet (krn waktu kerja sampai jam 18.00) buat hari pertama berbuka puasa. Alhamdulillah adzan magrib disini 19.31, jadi masih ada waktu satu jam buat masak cepat. Resep ini sebenarnya ibu mertua biasa memasak, tapi seperti biasa resep saya ekspansi. Selamat mencoba! Semoga suka πŸ˜‹... #greenpeas #kacangpolong #soup #masakan #cepat #mudah #bukapuasa #hari #pertama #ramadhan #carrot #paprika #corn #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_USA #cookpadcommunity_Indonesia

4-5 people
30 minutes
Bumbu dasar Kuning

Bumbu dasar Kuning

Hari ini spesial bikin bumbu2 dasar supaya ramadhan besok lebih mudah dalam menyiapkan masakan sahur maupun buka puasa,.. in syaa Allah πŸ˜™ Source : Opi Bun #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Ayam Cincang Serbaguna

Ayam Cincang Serbaguna

Menu praktis, cepat, simple tapi bisa diaplikasikan dengan berbagai hidangan. Dimakan dengan nasi anget bisa, dijadiin toping bubur bisa, jadi isian roti, enak, isian bakpao, toping mie ayam mantab.. serbaguna banget kan...? Apalagi disaat sahur atau berbuka lebih praktis. Tinggal masukan dalam toples kedap udara, taruh dalam kulkas. Tinggal dihangatkan, atau dimasak kembali dengan sayuran lainnya. #GA_TheNextLevel #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos_ProteinTinggi #KampoengRamadan #SelaluIstimewa #PekanPosbar

Es Buah Ceria

Es Buah Ceria

es buah cocok untuk menu buka puasa #cookpadcommunity_solo

5 cup
Oseng Tempe

Oseng Tempe

bingung masak apa untuk berbuka, pake apa yang ada di kulkas aja 😁

2 orang
*Bubur Sumsum Pandan Mawar*

*Bubur Sumsum Pandan Mawar*

Senin 12-04-2021..... Pas puasa waktu itu...eh ko kepikiran pengen bikin bubur sumsum untuk bukanya... Cuus cek bahannya komplit, ya udah langsung deh siapin semua bahannya dan taraaaaraaa...jadi deh bubur sumsum dwi warna, putih dan hijau pandan suji...ini enak...wangi...manis dan gurih dan pas juga buat berbuka puasa lohπŸ˜‹. Jadi bikin semangat puasanya dan semangat bukanya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Puding Brownies Roti Tawar

Puding Brownies Roti Tawar

Bikin puding roti tuk persiapan buka puasa nanti πŸ€— Source : Nia Bayens #cookpadcommunity_Cilegon #cookpadcommunity_Banten #pekanposbar

Biji Salak

Biji Salak

Teman berbuka puasa, cocok pas hujan hujan gini

6 porsi
60 menit
Kentang Panggang

Kentang Panggang

Kali ini buka puasa Bukan dengan yang manis. Buat takjil yg rasanya gurih... dan enak... recook dari Ig@resepazakitchen... dengan sedikit modif. #PejuangGoldenApron3 #PGApekan46 #smakit98

10 orang
30 menit
Cendol Praktis

Cendol Praktis

Dari kemarin mau cendol tp masih ragu untuk beli. Dan akhirnya nemu resep zawa bikin cendol yang simple praktis dan gampang banget. Ini rencana nya mau bikin es cendol untuk buka puasa nanti 🀀 Source : Fauziahafifathuzahwa #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeDa_Fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek

Cashew Nut Milk (vegan based milk)

Cashew Nut Milk (vegan based milk)

First time making cashew nut milk, dan rasanya light, enaak ga kemanisan ❀️ Perbandingan kacang dan air 1:4 ya silakan pke sendok takar masing-masing Cocok untuk sahur maupun berbuka 🧑

1,5 botol
Orek tempe pedas manis gurih

Orek tempe pedas manis gurih

Latepost..Menu lauk buka puasa kmrin..orek tempe dan telur dadar..

Es campur buah naga

Es campur buah naga

Assalamualaikum Cookpaders.. Sabtu ini saatnya #SemarakClover, dengan tema dari mba #cutlistiya , bikin kreasi dari buah naga. Saya langsung bikin es campur karena ini bulan puasa bikin yang seger begini enak sekali buat berbuka πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜. Karena mamah cookpad juga pesen minta dibikinin es campur #PekanPosbarEsCampur , jadi sekalian bikinnya buat mamah juga πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ‘ Nah CoComSumbar juga pengen #EsDicampur jadi bikinnya lengkap ada tiga orderan πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜πŸ‘ Hayuk ahh semangat πŸ’ͺ😘kita ke #KampoengRamadan #PekanPosbar #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Sumbar #Cookpadcommunity_palembang #Wongkitogalo #CeritaResepKece #Cookpadcommunity_Sumbar

3 porsi
15 menit