Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng Tempe yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Oseng Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Tempe, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Oseng Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Oseng Tempe kira-kira 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tempe memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung masak apa untuk berbuka, pake apa yang ada di kulkas aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tempe:

1. 5 potong tempe potong kecil-kecil
2. 1/4 bawang bombay iris tipis
3. 3 siung bawang putih iris tipis
4. 1 cabe hijau iris serong
5. 1 cabe merah iris serong
6. 2 cabe rawit
7. air asem
8. 2 daun salam
9. bumbu
10. secukupnya kecap
11. kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tempe

1

Setelah iris tempe goreng hingga setengah kering, tiriskan

2

Lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe rawit, cabe hijau dan cabe merah, tumis

3

Masukkan tempe lalu tambahkan kecap dan kaldu jamur lalu tumis hingga merata, tambahkan air asem sedikit

4

Oseng tempe siap disantap dengan telur dadar 😁