Bagaimana Menyiapkan Kue Apem Nasi Mekar yang Enak Banget

Name: Kue Apem Nasi Mekar
Yield: 19 pcs
Ingredients: 🍋Bahan A:🍋; 125 gr nasi putih hangat; 280 ml air santan (65 ml santan instan + 215 ml air matang); 85 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; ~~~~~~~~~~; 🍋Bahan B : 🍋; 150 gr tepung beras; 1 sdt ragi instan (saya: fermipan); 1/2 sdt pasta pandan; ~~~~~~~~~~; 🍋Bahan C:🍋; 2 sdt minyak sayur; 1/2 sdt soda kue; ~~~~~~~~~~; 🍋Bahan D:🍋; Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus; ~~~~~~~~~~

Dipos pada October 20, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Apem Nasi Mekar yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kue Apem Nasi Mekar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Apem Nasi Mekar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kue Apem Nasi Mekar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue Apem Nasi Mekar kira-kira 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kue Apem Nasi Mekar diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apem Nasi Mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Apem Nasi Mekar memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaah Assalaamualaikum Masih seputaran nasi putih.. Kue apem nasi jadi pilihan cemilan saya kali ini buat keluarga... Bahannya mudah didapat juga mudah buatnya.. 💞🌹 Yuuk mari kita membuat. #kueapemnasimekar #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Apem Nasi Mekar:

🍋Bahan A:🍋
125 gr nasi putih hangat
280 ml air santan (65 ml santan instan + 215 ml air matang)
85 gr gula pasir
1/4 sdt garam
~~~~~~~~~~
🍋Bahan B : 🍋
150 gr tepung beras
1 sdt ragi instan (saya: fermipan)
1/2 sdt pasta pandan
~~~~~~~~~~
🍋Bahan C:🍋
2 sdt minyak sayur
1/2 sdt soda kue
~~~~~~~~~~
🍋Bahan D:🍋
Secukupnya kelapa parut yang sudah dikukus
~~~~~~~~~~

Langkah-langkah untuk membuat Kue Apem Nasi Mekar

▶️ Blender Bahan A hingga halus. ▶️Tuang bahan A yang sudah halus ke dalam wadah.

▶️Masukkan tepung beras, aduk rata dengan hand wisk. ▶️Tambahkan pasta pandan. Aduk rata kembali.

▶️Masukkan fermipan. Aduk rata pakai hand wisk. ▶️Diamkan selama 60 menit dengan ditutup plastik hingga adonan tampak berbuih.

▶️Aduk adonan, lalu tambahkan minyak sayur. Aduk rata kembali. ▶️Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan hingga 40 menit. Sambil ditutup plastik.

▶️Panaskan kukusan dengan api besar. Pastikan airnya cukup untuk mengukus. ▶️Tuang adonan ke dalam cetakan. Masukkan ke dalam kukusan saat uap panas sudah banyak. ▶️Kukus dengan api besar selama 20 menit. Lapisi tutup kukusan dengan kain lap besar agar air uap panas tidak jatuh ke kuenya. ▶️Setelah 20 menit, angkat kue apem nasi dari kukusan, dinginkan.

▶️Siapkan kelapa parut yang sudah dikukus. ▶️Keluarkan kue apem nasi dari cetakan, letakkan di wadah saji. ▶️Kue Apem Nasi Mekar siap dihidangkan bersama kelapa parut kukus. Alhamdulillaah semoga bermanfaat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari nangka pandan

8 cup 200 ml

1 jam 30 menit

Lodeh tempe terong

ternyata mudah gaes..

2 porsi

Mayo Isian Risoles

Hai bundaa... Saya pengen sharing resep mayo yang saya pake buat isian risoles. Beberapa hari lalu pertama kali bikin dan alhamdulillaah rasanya cocok di lidah saya yang rewelan soal snack wkwkw #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_mayorisoles

15 risoles

Bingka Barandam Khas Banjar

(Senin, 21 Mar 2022) Assalamu'alaikum semua...🌼🌼🌼. Bingung mau bikin kudapan apa.. hmm.. lidah lagi pengen yang manis-lembut-dingin.. tapi males lagi bikin yang ribet.. Bingka barandam adalah salah satu kuliner khas masyarakat Banjar, Kalimantan Selatan. Biasanya, kue ini akan mudah ditemukan pada saat bulan Ramadan sebagai menu berbuka. Tekstur dari kue ini sendiri tergolong lembut. Keunikannya terletak pada adanya pemberian kuah. Hal ini sesuai dengan namanya, dimana 'barandam' yang secara harafiah berarti 'berendam'. Untuk kuahnya itu sendiri dibuat dari air gula. Tak heran, rasa dari bingka ini pun cenderung cukup manis, yang mana membuatnya cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Sumber: internet Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! Source: @AnaButterfly21 #MarhabanYaaRamadhan #BahagiaMenyambutRamdhan #WadaiKhasBanjar #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe8 #CookpadCommunity_KalSel

23 buah

Asinan Betawi

Bikin yg segar-segar... Versi yg bumbunya pake bawang putih. Kalo asam Jawa kurang asam, boleh tambah cuka masak. Dimakan pakai kerupuk n kacang goreng lebih enak, tapi LG gak ada stok.😊 Gini aja udah seger.🎉 Resep sy lihat di YouTube. #CookpadCommunity_Bekasi

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji

1jam 30menit

Klepon labu kuning

Karna lg banyak labu kuning di rumah hasil dari kebun mbah utinya anak-anak. Gak tau mau dibuat apa karena dibuat pudding udah mainstream. Ganti coba bikin klepon aja biar gak pake ketela terus. Yukk cuss..

30 menit

Klepon

Pake bahan yg ada aja didapur.. cocok buat mom yg males ribet² beli ini itu dan dana minim nih..

5 porsi

35menit

213. Sambal Goreng Kering Ubi Ungu+Teri+Kacang

Cocok buat cemilan atau temen makan nasi. Terinspirasi dari makanan khas Jombang yg lg viral di sini "Sambel Goreng Teri, Dapur Fizzul", baca bahan2 yg digunakan ternyata sambel goreng nya pake bahan dasar Ubi Jalar. Pas lagi punya bahan2nya ini!...jd langsung aja eksekusi ke dapur. Kebetulan di puasa pertama ini Alhamdulillah gak ada rasa lemes ato males, jd semangat banget buat masaknya 😊 #OlahanUbiUngu #PejuangGoldenApron3 #Minggu46

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Yeah.... setelah blusukan ke pasar akhirnya nemu juga buah nangka... Hai, mbak Widi @Wid_Kitchen Akhirnya Kesampaian juga bikin serabi Notosuman dengan topping nangka.

Nasi Lengko Cirebon

Nasi lengko merupakan makanan tradisional khas masyarakat pantura, tetapi lebih dikenal berasal dari Cirebon. Tampilannya sederhana, tetapi kaya akan protein dan karbohidrat. Berhubung masih ada nasi semalam, dan ada stock tahu, tempe, pas lihat2 resepnya mamih @Pratiwi250796 langsung deh cus bikin ini buat sarapan, sekalian setor #Cookies_Pratiwi walaupun bikinnya simple, tapi rasanya mantul loh 👌. Biasanya kalau ada sisa nasi, suka dibuat nasi goreng atau kalo pasti ga kemakan nasinya suka dikasih ke ikan (kebetulan ada kolam diperumahan). Kalau mau pakai nasi yg baru bisa ya, saya pakai nasi sisa karena memanfaatkan nasi semalam daripada #DiBuangSayang 🤣. Source : Pratiwi Pramuharsih #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #PosbarIDAMAN

Putu Ayu Ubi Ungu

#godasnap_bakingmar #godapaders_2022 #komunitaspaders #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_bali #homemadeisbetter #citarasadarirumah Source : @mamafathan Bener-bener lagi di fase pembersihan kulkas. Apapun yang ada di frezer sikat dah. Termasuk ada ubi ungu kukus dan kelapa parut seuprit yang dipaksakan jadi toping putu ayu. Maapin ya mbk risa,, Btw, tema paders kali ini adalah cooksnap resep baking member yang belum pernah di cooksnap,, Nah mbak Risa ini masuk dalam salah satu daftar member paders yang belum pernah aku cooksnap resepnya.

Isian Sosis Solo / lemper

#PejuangGoldenBatikApron #mingguke8 Mudah bun.. Bisa untuk isian lumpia basah juga 😊

Kacang Bawang Gurih Renyah

11/05/2021 (311).....(04/05/2021) kacang yg selalu ada saat lebaran Idul Fitri,kesukaan suamiku tercinta #PejuangGoldenApron3

Risoles Isi Sayur Ayam Cincang (Frozen)

Kalau udah berbuka puasa gabisa jauh dari yg namanya gorengan. Supaya lebih hemat kita bikin sendiri aja ya hehe #Ramadancamp_Misi4. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #ulahantitin

22 biji

Iwel-iwel aka awug awug

Di beberapa daerah jajanan satu ini memiliki banyak nama.. Di Jember jawa timur orang² menyebutnya iwel-iwel. Jajanan ini biasanya dipake selamatan "anak bayi" jadi khas nya kalo ada selamatan anak bayi pasti ada iwel-iwel nya.. Rindu banget sama jajanan ini

Kue Rangi

#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #cookMemberGenkPeda2_Arifah #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron Pertama kalinya bikin kue rangi sendiri nih terinspirasi dari mbk @arifahamrullah terima kasih ya mbk sumpah ini enak banget tadi aku bikin pake tepung sagu Dimakan tanpa saus gula aja udah enak menurut ku Dan amazing lhoo anak mbarep suka banget bahkan dia yg habis paling banyak padahal biasanya dia itu picky Eater

Sop Iga Kacang Merah

Awalnya punya kacang merah 250gr, kepingin dibuat sup, tp kayaknya si kacang merah kesepian, jadi kita tambahin iga sapi dan wortel buat nemenin si kacang dipanci

4 orang

1 jam

Kulit risoles anti robek

Pecinta risoles mana suaranya? Aku punya resep kulit risoles yg simple+anti gagal

10menit

Balado Campursari

Balado versi saya, yang penting memenuhi standar gizi, murah meriah dan enak. 😁 Cocok buat teman makan ketupat, selain yang berkuah santan. Selamat Lebaran 1 Syawal 1442 H, mohon maaf lahir dan batin 🙏