Bagaimana membuat Ayam Betutu Gilimanuk yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ayam Betutu Gilimanuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Gilimanuk, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Betutu Gilimanuk ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Gilimanuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Gilimanuk memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meski kondisi pandemi.. Menu buka puasa pertama tahun ini, jalan-jalan ke bali.. Makan ayam betutu sambil membayangkan ada di bali hehehehe Source : Bernadetta Endang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Gilimanuk:

1. 1/2 ekor ayam (aku pakai ayam fillet)
2. Bumbu Cincang :
3. 3 buah cabe merah
4. 4 buah cabe rawit (aku skip)
5. 5 buah bawang putih
6. 7 buah bawang merah
7. 1 ruas kencur
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas lengkuas
10. 3 batang serai
11. Bumbu Halus :
12. 2 buah cabe rawit
13. 2 ruas kunyit
14. 6 buah kemiri
15. 1 sdt merica bubuk
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. Pelengkap :
18. secukupnya Garam
19. secukupnya Gula
20. 1/4 terasi abc
21. secukupnya Kaldu jamur
22. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Gilimanuk