Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Biji Salak yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 15, 2021

Biji Salak

Bagaimana membuat Biji Salak yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Biji Salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Salak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Biji Salak adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Biji Salak diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berbuka dengan yang manis-manis. Sepertinya menu yang satu ini cocok untuk disajikan saat berbuka puasa. #kampungramadhan #cookpadcommunity_Jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

  1. 250 gr ubi orange
  2. 200 gr tepung sagu (bisa disesuaikan dengan ubinya)
  3. Sejumput garam
  4. 300 ml air (merebus ubi)
  5. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  6. Kuah Syrup Gula merah:
  7. 6 keping gula merah
  8. 1.5 sdm gula pasir
  9. Sejumput garam
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 600 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1
Cuci bersih ubi, lalu belah dua. Rebus sampai ubi matang. Lalu kupas kulit ubi dan lumat ubi dengan garpu. Masukkan garam dan sagu bertahap sampai ubi dapat dibentuk. Bentuk bulat seperti biji salak adonan ubi. Lakukan sampai bahan habis.
Biji Salak - Step 1
Biji Salak - Step 1
Biji Salak - Step 1
2
Panaskan air masukkan semua bahan syrup gula merah. Setelah gula larut marikan kompor. Saring air gula lalu masak kembali sampai mendidih, masukkan bulatan biji salak. Masak sampai ubi mengapung. Lalu masukkan santan. Masak sampai mendidih kembali. Matikan kompor.
Biji Salak - Step 2
Biji Salak - Step 2
3
Biji salak siap disajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kopyor

Es Kopyor

Es cocok buat buka puasa. ☺️

4-6 orang
383. Gepuk khas Sunda

383. Gepuk khas Sunda

Jum'at, 16 04 2021 Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein di #KampoengRamadan saya menampilkan #UngkepanRasaHati yang penuh cinta untuk keluarga tersayang 😍❀. Gepuk khas Sunda, daging yang diungkep dengan bumbu kemudian di goreng..πŸ₯° Gepuk ini juga bisa kita jadikan stukurioki (manakan yg sudah siap) setengah jadi, yang nanti tinggal kita goreng atau bakar ketika akan disajikan, tapi ada juga yg lsg dikonsumsi gitu aja😊. Nah, jadi gepuk sunda ini bisa jadi stock difreezer ya moms.. biar kita ga terlalu repot pas sahur atau berbuka...πŸ˜πŸ‘ Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak mjdi hal yg menyenangkan πŸ™πŸ˜ #GA_TheNextLevel #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein #Posbar_Ramadan #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Roti bayam creamy

Roti bayam creamy

Bahan roti terinspirasi dari channel youtube Nino's home dan isiannya dari channel youtube Tidapur. Cocok banget untuk buka puasa. Sudah menu komplit Rasanya terbayarkan dengan proses masaknya #cookpadcommunity_depok #kampoengramadan #posbargembira #ceritaresepkece

1 jam lebih
Ayam Goreng Original

Ayam Goreng Original

Masih semangat, kan, menjalani puasa hari ke empat? In syaa Allah. Kalau bingung buat sajian berbuka dan sahur, mungkin ini bisa jadi solusi. Sajian ini salah satu andalan saya dirumah, termasuk salah satu favorit anak-anak. Kebetulan sedang bulan ramadhan, saya membuat banyak dua kilogram. Jadi tinggal goreng saat sahur. Bila ingin membuat separuhnya tinggal bagi dua saja resepnya, ya. Prosesnya seperti ungkepan ayam bumbu kuning. Hanya resep bumbunya sangat sederhana. Takaran asin dan manisnya bisa disesuaikan selera. Rasanya menurut saya seperti baceman ayam. Paduan manis dan asinnya berpadu serasi dengan gurih dari ayamnya. Oh iya, saya pakai air rendaman ayamnya dengan air kelapa, ya. Jadi semakin mantap rasa ayamnya. Gak percaya? Coba deh buat... *16-4-21 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Tangerang #KampoengRamadan #CookpadIndonesia

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Telur Balado Bumbu Dasar Merah

Masak cepat Telur Balado untuk lauk Tumpeng, pakai Bumbu Dasar Merah. Bisa untuk Lauk buka puasa atau disimpan untuk Sahur. #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 buah
15 menit
Es Sop Buah

Es Sop Buah

Pengen bikin minuman buat pencuci mulut buat buka puasa yang segar dan gak ribet serta memanfaatkan stok bahan bahan yang ada di rumah maka bikin sop buah saja. Enak segar πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 minggu ke 46 resep ke 3 #CookpadCommunity_Surabaya

65. Pizza Omelet

65. Pizza Omelet

Masih resep diet si Ayah. Pas banget untuk menu berbuka piasa. Resep ini simpel juga enak rasanya. Bahkan Trio bocil juga pada ketagihan πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #Week46

2 orang
45 menit
Es Doger

Es Doger

Es Doger, Dorong Gerobak,tarik mang..... Es Doger adalah salah satu minuman dingin yg paling laris manis saat berbuka puasa ataupun saat acara hajatan. Soal rasa,jangan ditanya,pastinya seger,nikmat dan menggugah selera. Apalagi saat cuaca lagi hot melotot, siapapun gk akan bisa menolak minuman yg berbahan dasar santan kelapa dan susu ini. Soal isian bisa disesuaikan dgn selera,gk akan mengurangi kesegaran es ini kqπŸ˜‹πŸ˜‹ Seperti halnya Es Doger, beragam acara yg digelar Cookpad jg semakin membuat para pemula spt sy makin semangat ngedapur. ProgramΒ² spt RAKIT,RANTANG,dan KAMPOENG RAMADAN yg dikemas scr apik membuat ngedapur menjadi semakin menyenangkan. Thanx Cookpad😘😘 Bagaimana guys, tertarik untuk mncoba Es Doger??? Yuks, kepoin resepnya,cuzzz eksekusi ya... #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Setup Nanas

Setup Nanas

Mumpung lagi dirumah dan tadi pagi sudah belanja ke pasar. Sempetin buat bikin setup. Cocok untuk teman berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Cashew Nut Milk (vegan based milk)

Cashew Nut Milk (vegan based milk)

First time making cashew nut milk, dan rasanya light, enaak ga kemanisan ❀️ Perbandingan kacang dan air 1:4 ya silakan pke sendok takar masing-masing Cocok untuk sahur maupun berbuka 🧑

1,5 botol
Klappertart

Klappertart

Pertama kali buat ini dan rasanya enak banget lumer di mulut apalagi dinikmati dingin. Mau langsung dimakan atau dipanggang lagi boleh banget, tergantung selera pokonya. πŸ˜… Pas banget buat menu takjil buka puasa nanti πŸ˜‹ Bila suka toping bisa ditambahkan taburan bubuk kayu manis. Kalo saya sendiri ga pake, karena kurang suka πŸ˜… #JadiPejuangGALagi_Ramadan #CookpadCommunity_Depok

Mendoan Gurih Sambal Kecap Jeruk Purut

Mendoan Gurih Sambal Kecap Jeruk Purut

Gorengan, menu yang tak pernah membosankan, bahkan bisa membangkitkan selera dengan paduan sambal kecapnya, kali ini dikasih perasan jeruk purut yang wangiii menggoda😍. Cocok buat menu sahur maupun buka puasa. #CookpadCommunity_Bekasi #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #week47

Opor ayam bumbu kuning

Opor ayam bumbu kuning

Persiapan buka puasa nanti sore

6 orang
1jam
Mangut kepala manyung

Mangut kepala manyung

Masakan ini bener bener ngabisin nasi..kuahnya ajaa udah bikin berasa nasinya.. Ditambah krupuk..masyaAlloh.. 😍😍😍 Cocok banget buat menu buka puasa bun.. #menubukapuasa#menuberbuka#mangutkepalamanyung

4-5 orang
45 menit
Es Timun Segar

Es Timun Segar

Menu berbuka hari ini, pengennya yang segar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

Tahu Isi Sayuran

Tahu Isi Sayuran

Dapat oleh2 dari temen gak tanggung2, tahu putih satu bak penuh.. lalu kepikiran dibikin tahu isi untuk buka puasa. Oiya awalnya saya kira tahu isi hanya bisa menggunakan tahu pong, eh ternyata dari tahu putih (mentah) juga bisa, enak lho rasanya.. Selamat mencoba. #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-46 Kamis, 15 April 2021πŸ’›

Ayam Goreng Sabana Padang

Ayam Goreng Sabana Padang

Mencoba menu ayam goreng baru, walaupun belum pernah makan langsung di RM Padang Sabana, tapi ayam goreng ini memang enak, kremesannya juga enak, apalagi dimakan dengan nasi hangat dan sambal, lalapan juga, waah makin semangat makannya 😍. Inget ya Bun makannya jangan siang bolong begini, inget masih Puasa, hehehe. Bisa dijadikan menu pada saat berbuka ataupun sahur, tinggal goreng langsung hap deh 😁 Source : Anny Risyani #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CocomtangPost #Posbar_UngkepanRasaHatimu #GenkPejuangDapur

Kol Gulung isi Tofu

Kol Gulung isi Tofu

Makan protein sekaligus sayuran dalam sekali gigit πŸ˜ƒ bikin ini pas untuk buka puasa kemarin. Untungnya pas ada bumbu dasar, jadi masak lebih singkat. Kalo pun ga ada, bisa pake irisan bawangnya aja ya πŸ˜„ Sumber: PA Anggara #ResepKece #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Depok

Sop Buah

Sop Buah

Takjil segeran buka puasa kesukaan anak lanang πŸ€— Buah bisa menyesuaikan dg yg ada ya. Source : Mba Rahma @Rahma_Bunda Radit & Rafa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar #kampoengramadan #EsDicampur #PekanPosbarEsCampur #CeritaResepKece

3 orang
10 menit
Ikan tongkol sambal ijo

Ikan tongkol sambal ijo

Menu simpel praktis cepat dan kaya akan protein, cocok untuk menu berbuka dan sahur. Sesuai kan saja selera pedasnya ya, itu saya kasar-kasar ulegnya πŸ˜‚πŸ˜… selamat mencoba resep sederhana saya ini πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 - 3 orang
20 menit