Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rempeyek Daun Kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rempeyek Daun Kelor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rempeyek Daun Kelor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rempeyek Daun Kelor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rempeyek Daun Kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rempeyek Daun Kelor memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Ceritanya msh punya stok daun kelor yg banyak setelah panen beberapa hari yg lalu. Udh dijemur buat bikin teh, di masak buat menu sahur dan buka, dibikin puding jg. Alhamdulillah ga sengaja liat resep rempeyek daun kelor, penasaran dan beraniin diri buat nyoba. Alhamdulillah enak peyeknya, ga berasa langu. Tetep gurih karena ada bumbu halusnya. Seneng bgt deh, inshaa Allah bakal jadi salah satu camilan favorit dirumah dan alternatif untuk anak2 yg ga suka sayur 😊. Source : https://cookpad.com/id/resep/14267063-peyek-daun-kelor?invite_token=mxAYZBG2oMsbyBLdc3uaz3ej&shared_at=1618363484 #Ramadan1442HDay3 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece #KampoengRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rempeyek Daun Kelor:

1. 2 genggam daun kelor
2. 200 ml air
3. 100 gr tepung beras
4. 1 sdm margarine, dilelehkan
5. secukupnya Minyak untuk menggoreng
6. Bumbu halus :
7. 3 siung bawang putih
8. 2 butir kemiri
9. 1 sdt ketumbar
10. 1 sdt garam
11. 1/4 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Rempeyek Daun Kelor

1

Haluskan bumbu. Sisihkan.

2

Cuci bersih daun kelor, pisahkan daun dari batangnya. Blender/haluskan daun kelor dengan sedikit air.

3

Dalam wadah, campurkan bumbu halus dan tepung beras. Kemudian tambahkan daun kelor dan air sisa blender td. Aduk rata.

4

Kemudian, tuang margarine leleh td, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya. Jgn lupa koreksi rasa. Aduk rata kembali.

5

Lalu, panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil. Tuang 1 sendok sayur adonan di pinggiran wajan. Kemudian siram pelan2 dengan minyak panas agar adonan turun. Goreng hanya sekali balik hingga matang.

6

Setelah kering, angkat. Tiriskan dan sajikan.