Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Ampal Jagung yang Enak

Dipos pada November 26, 2021

Ampal Jagung

Bagaimana membuat Ampal Jagung yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Ampal Jagung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ampal Jagung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ampal Jagung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ampal Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ampal Jagung memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Erfiana Adeisma Kurniawan Bikin ampal jagung buat cemilan sekalian lauk makan pas berbuka puasa ramadhan oke juga kan. So mantul...skip dedaunan ya karna gak ada stok..yuk mari bikin #pejuanggoldenapron3 #mingguke50 #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ampal Jagung:

  1. 2 buah jagung manis
  2. Secukupnya daun seledri (me, skip)
  3. 3 siung bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/4 jempol kecil kencur
  6. 1/4 sdt ketumbar
  7. Secukupnya tepung terigu
  8. 1 butir telur
  9. Secukupnya air
  10. Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ampal Jagung

1
Iris jagung, lalu haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kencur
Ampal Jagung - Step 1
Ampal Jagung - Step 1
2
Jika bumbu sudah halus, masukkan jagung pipil lalu ulek kasar
Ampal Jagung - Step 2
3
Jika sudah diulek kasar masukkan dalam wadah, selanjutnya tambahkan telur, tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan air. Lalu aduk rata
Ampal Jagung - Step 3
4
Panaskan minyak lalu ambil setengah sendok nasi adonan lalu goreng sampai matang
Ampal Jagung - Step 4
5
Ampal jagung siap dinikmari
Ampal Jagung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam asam manis

Ayam asam manis

Bahan seadanya di kost, cuma tinggal ayam fillet Dan saosan, bukan males ke pasar cuma hujan mulu jadi mager 😆 tereng jadi lah ayam Manis untuk Buka puasa suami. 🤗

2 orang
30 menit
Manisan Kolang Kaling

Manisan Kolang Kaling

Ada sodara yang nawarin beli kolangkaling, hrgnya cm 10rb perkilo. Waah jarang2 ada kolangkaling selain bulan puasa, kayanya seger nih dimakan dingin2 pas siang2.. Jd langsunglah diorder 2 kilo.. Kedengerannya banyak ya tp ternyata pas jadi sih biasa aja, cm 1 tempat tuppy.. 🤭🤭 Ini bisa jg dibuat campuran es loch.. 😍 #CookpadCommunity_Depok

Tumis kerak tahu

Tumis kerak tahu

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Sebelum masuk bulan ramadan kemaren sempetin mudik ke Garut..karena sebelumnya ada berita nanti ga dibolehin mudik dan ternyata bener.. Alhamdulillah masih sempat mudik ketemu ortu dan saudara meski ga sampai hari raya karena saya hrs balik lagi nemenin suami kasian kan kalau ditinggal lama²... Dan seperti biasa pulang dr sana segala macam dibawa😂salah satunya makanan favoritku kerak tahu biasanya beli langsung yg basah karena lebih fresh dan rasanya lebih enak karena cepet basi akhirnya saya bekel yg kering...o ya kulit tahu ini merupakan sisa olahan kedelai dari pematangan yg dijadikan tahu,saya tambahkan wortel dan sawi kedalamnya sebagai penyeimbang. Sc: Lungit Darmawan Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/4501795-tumis-kerak-tahu?invite_token=Kj7GMdowp7vXixDJ8sx8b7YF&shared_at=1621946790 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Dutarecook_barabai

4 porsi
45 menit
Tahu Bumbu a.k.a Tahu Tek Tanpa Petis (Menu Harian)

Tahu Bumbu a.k.a Tahu Tek Tanpa Petis (Menu Harian)

Bermula dari adik saya yg pengin makan tahu bumbu (buat menu buka puasa) dan minta tolg ibu utk buatin🤦... tapi eh ternyata tdk punya petis sbg bahan bumbunya, akhirnya keluarlah jurus jitu ala ibu saya😂... pakai terasi pemirsa🙄 Hasilnya? sungguh tdk mengecewakan & tetap enak utk disantap buat pilihan menu makan. Dan sayapun penasaran juga coba buat sendiri... hhmm enak, bisa buat jurus jitu juga kalo pas kepepet ndak ada petis udang hahaha😝 Penasaran juga? Yuk dicoba, siapa tau cocok😉 Let's cooking💪 cuzz ngeeeng🛵 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
45 minutes
Kue Lapis

Kue Lapis

Bismillah..mau ikutan lagi #TiketGoldenBatikApron setelah sekian lama gak nyetor..sibuk tak menentu..buat kue lapis buat oma buka puasa kemaren..yg nyimpel2 ajahh

Tumis kerang enak

Tumis kerang enak

Makanan ini ya bun, untuk buka puasa sangat lezat, apalagi kedatangannya menggugah selera, keasaman pedas manisnya sungguh patut di beri jempol. #pejuanggoldenapron3 #PekanPosbarSayurLebaran

4 orang
40 menit
Manan Sahmin Khas Palembang

Manan Sahmin Khas Palembang

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Nastar Glowing Lembut

Nastar Glowing Lembut

Ini adalah resep nastar andalanku, bahan ekonomis, bikinnya langsung banyak, setelah jadi kira² 900-1000 gr. Resep adalah kolaborasi dari resep² andalan di youtube yg saya mix sendiri. Jadi kalau suka boleh dicoba. Nulis resepnya telat, karena selama puasa sibuk bikin kuker untuk stok hari raya. Gpp yaa....setidaknya bisa dicoba untuk hari raya tahun depan 😁. Untuk resep isian nanasnya bisa cek di resep sebelumnya yaa... Dan ini adalah percobaan saya bikin kue kering dengan teflon dan panci kukusan, karena terinspirasi dari video di youtube. Percobaan pertama hasil bawahnya gosong karena teflon tidak dialas paper bake dan bawah teflon tdk diberi tatakan. Setelah panggangan kedua hasilnya cantik karena saya alas bawah teflon dg tatakan dan dasar teflon dialas paper bake. Jadi buat bunda yang ga punya mixer, ga punya oven bisa kok tetep buat kue kering, yang penting ada kemaun. Yuk coba bikin 😘

±1 kg
1-2 jam
Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Resep: Heny Rosita Posbar kali ini olahan ubi, langsung kepikiran buat posting Kolak Biji Salak. Sering bikin tp ga pernah di foto 😅😅 Kolak ini salah satu favorit saya, apalagi kalau dimakan pas buka puasa, enak bgt. Rasanya yg manis gurih, benar2 bikin ketagihan. Dari resep ini saya skip penggunaan tepung tapioka pada kuah gula merah, krn saya suka kuah yg encer. Resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/11472807-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=2JC5Ft5K7aSbvWJjFyacyBsg&shared_at=1629295583 Makan kolak biji salak jg bikin kenyang lho, krn ada ubi yg jd sumber karbohidrat. Kmrn saya mengikuti Basreng (Belajar Masak Bareng) Cookpad dgn tema #tetepkenyangtanpanasi melalui zoom, dr situ saya baru tau ternyata nasi kandungan gulanya paling tinggi dibandingkan dgn sumber karbohidrat yg lain. Wah..agak2 ngeri jg krn Almarhum bpk saya punya riwayat diabetes, mulai dr sekarang saya bnr2 harus mengganti nasi dgn sumber karbohidrat lainnya nih. Atau ganti sekalian dgn beras merah. Mdh2an bertahap bisa menjalani hidup sehat apalagi di masa pandemi seperti ini. #CocomtangPost_KreasiUbi #cookpadcommunity_tangerang #belajarbarengcookpad

Makaroni tempe telur kokita balado anak kos sahur

Makaroni tempe telur kokita balado anak kos sahur

Refrensi sahur buat anak kos ya sistaaa, terlihat ribet tapi sangat simpel, untuk tempe bisa diganti sosis/ampela/ayam/daging, yang mau ditambah sayur juga silahkan. Selamat mencoba #bikinramadhanberkesan

1 porsi
15 menit
Es Milo Alpukat Kocok

Es Milo Alpukat Kocok

Bikin minuman dari alpukat lagi...kali ini bikin es milo alpukat kocok....gampang, enak & seger😍...apalagi buat buka puasa😋 Source: Desi Dresviana #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1 gelas
10 mnt
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Assalamu'alaikum Masih cooksnap admin kopijos, untuk ucapan terima kasih karena selama 1 tahun ini menjalankan tugas dengan sangat luar biasa. Bukan bulan puasa tapi ga papa yaa bikin kolak, Ngeliat kolaknya mb Neng dan mb Gliantika kok enak banget... cus deh bukin sekalian.. 🤗🤗 Source 1 : @cook_2565851 (pake 1/2 resep) Source 2 : @Gliantika #KopiJos_SuwunTim #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkpejuangDapur #Genkpeda_Eksis #CookmemberGenkpeda_Gliantika

Boba Homemade

Boba Homemade

Baru kali ini buat Boba, dan ternyata mudah cara pembuatannya cuma ya memang harus sabar dan telaten 🤭 maaf ya saya ala kadarnya 😅 gak terlalu persis tapi ini sudah sangat cukup mengobati rasa penasaran saya pada Boba 🤭 Saya gak pernah beli minuman2 kekinian gt jadi ya memang baru merasakan ow gt to rasanya dan tekstur Boba ternyata enak juga 🤤😄 ank2 pun suka apalagi yg saya buat pky Boba ini kopi susu Boba pas juga buat hidangan berbuka puasa mereka. mereka bilang seger sekali ada bola2 kenyalnya 🤭 thanks ya mba @NayNay2020 inspirasi resepnya terimakasih lho sudah berbagi 🤗😘 Kalo mau lihat resep aslinya di sini ya 👇 Source: @NayNay2020 https://cookpad.com/id/resep/15127972-boba-homemade?invite_token=TFxJXbYtisFVacXyBgCa51qi&shared_at=1624155860 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 orang
45 menit
Capcay egg tofu

Capcay egg tofu

Selamat pagi 🌹🌹 Menu expres buat makan sahur.. Mudah & sehat 😘 Sehat2 ya teman2,..🤗 #cookpadcommunity_jakarta #jagakesehatan

2 porsi
30 menit
Pecak ikan Lele

Pecak ikan Lele

Untuk buka puasa, pecak jadi menu yg seger. Ada bau perasan jeruk limao dan jahe geprek. Rasanya jadi segar dan anget dibadan. Rasa rempah indonesia banget. Hhehe.. #PejuangGoldenBatikApron

Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

Dari dulu suka jajanan ini, baunya itulo khass banget. Karena selalu penasaran jadinya nyoba bikin. Pertama kali bikin kroket yang ternyata ribet wkwk. Maklum bumil gampang capek ya (buatnya pas masih hamil 8bulan, sekarang sudah lahir anaknya) #temanpawonku. Tapi terbayarkan sih. Bikin camilan buat buka puasa (resep simpenan pas bulan puasa lalu) dan ludess itu bahagia banget. Selain bisa sebagai pengganti karo karena bahan utamanya kentang, ini juga sehat karena banyak sayurannya. Jadi, Selamat mencoba teman teman #TetapKenyangTanpaNasi #PawonCesansanKroketKentang #KroketKentang #Kentang #Potato

50 biji
2 jam
Ayam Goreng Lengkuas ❤

Ayam Goreng Lengkuas ❤

Menu favorit di rumah, bikin sekali banyak. Gak semua di goreng, sebagian disimpan dikulkas. Kalo lagi rempong, gak susah lagi, tinggal goreng aja. Anak-anak pada suka 😋 Kalo masuk bulan puasa, aku selalu bikin ini 3 sampe 5 kali lipat. Persediaan buat sahur 😂 anakku semangat soalnya kalo sahur pake ayam goreng ini. Repot cuma diawal, kalo udah jadi, besok besok kalo lagi datang malas, atau lagi rempong,,,tinggal goreng aja. Makan pake sambel kecap juga enak banget loh😋 Bisa dijual jadi frozen food juga loh, tinggal dimasukkan ke dalam plastik vacuum aja kalo mau di jual, terus dibekuin 🙂 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #PejuangDapur #OlahanAyam #AyamUngkep #AyamBumbu #MenuSahur #MenuDisaatRempong

Pisang Goreng Krispy

Pisang Goreng Krispy

Ceritanya Ramadhan ini coba2 untuk ikut masukin jajanan di kantin masjid. Hasilnya Alhamdulillah lumayan.

5 porsi
15 menit
Bolu Tape Ketan

Bolu Tape Ketan

Senin, 17 Mei 2021 Waktu H-1 Lebaran kemarin saya di kasih tape ketan sama teman di kantor,, karena mama gak makan tape jadinya cuman saya yg makan, dan saya mikir lebih baik di bikin bolu tape ketan aja karena pas banget besoknya Lebaran dan mau ke rumah Nenek, jadi saya bikin ini saja Ini saya modif dikit resepnya dengan menggunakan Putel sisa bikin kuker dan di tambah 2 butir telur utuh Alhasil..setelah berbuka puasa dan saya icip..ehmm enaakk Dan keluarga saya juga syukaa🥰😋 Maaf foto yang seadanya karena saya sudah lelah baking2 kemarin itu sehari langsung bikin 3 kue..jadinya teparr😁🙏🏻 Source: Ayien Rin #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_Pelaihari #DutaRecookBorneo #Dutarecookpelaihari #Bolutapeketan

10 orang
1 jam 30 menit
Sandwich simple dan kenyang untuk sahur

Sandwich simple dan kenyang untuk sahur

#SiapRamadan resep paling simple buat yang males masak berat tapi pengen tetep kenyang