Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) kira-kira 50 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur) memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari dulu suka jajanan ini, baunya itulo khass banget. Karena selalu penasaran jadinya nyoba bikin. Pertama kali bikin kroket yang ternyata ribet wkwk. Maklum bumil gampang capek ya (buatnya pas masih hamil 8bulan, sekarang sudah lahir anaknya) #temanpawonku. Tapi terbayarkan sih. Bikin camilan buat buka puasa (resep simpenan pas bulan puasa lalu) dan ludess itu bahagia banget. Selain bisa sebagai pengganti karo karena bahan utamanya kentang, ini juga sehat karena banyak sayurannya. Jadi, Selamat mencoba teman teman #TetapKenyangTanpaNasi #PawonCesansanKroketKentang #KroketKentang #Kentang #Potato

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur):

1. Bahan
2. 1 kg kentang
3. 2 sdm susu bubuk
4. 4-5 sdm tepung terigu
5. 1 sdt garam
6. 1 sdt kaldu jamur
7. 1/2 sdt bubuk pala
8. 1 sdt merica bubuk
9. 1 butir telur
10. 100 grm tepung panir halus
11. Bahan Isian
12. 1/4 kg wortel
13. 1/2 kg ayam bagian paha difilled
14. 4 batang sledri
15. 2 sdm maizena
16. 4 bawang merah
17. 3 bawang putih
18. 1/2 sdt pala
19. 1 sdt merica bubuk
20. 1 sdm garam
21. 1 sdt kaldu jamur
22. 1 sdm gula
23. Keju (boleh skip)
24. 1 sdm margarin

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang (Isian Ayam dan sayur)

1

Kupas, potong dan Cuci bersih. Rebus atau kukus kentang.

2

Rebus ayam.tiriskan. cooper.

3

Panaskan margarin, masukkan bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) tumis sampai harum. Masukkan wortel yg dipotong dadu kecil. Masak sampai layu. Kemudian masukkan daging ayam. Masak sampai wortel setengah matang. Masukkan sledri yg sudah di potong halus. Tambah gula, garam, kaldu jamur, pala, dan larutan maizena.

4

Tambahkan parutan keju jika suka. Biarkan mengental.koreksi rasa.

5

Kentang yg sudah matang di haluskan. Ditambah tepung terigu,bubuk pala, garam, kaldu jamur dan susu bubuk. Aduk rata. Sampai tidak lengket dan bisa dibentuk.

6

Ambil sedikit adonan kentang. Terlebih dahulu lumuri tangan dengan tepung terigu. Beri isian. Bulatkan. Masukkan ke telur kemudian ke tepung roti.

7

Masukkan dikulkas kurleb 30 menit. Kemudian panaskan minyak. Goreng hingga golden brown. Siap dihidangkan dengan saus atau mayonais.