Anda sedang mencari inspirasi resep Manan Sahmin Khas Palembang yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Manan Sahmin Khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manan Sahmin Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Manan Sahmin Khas Palembang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manan Sahmin Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manan Sahmin Khas Palembang memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders.. Manan Sahmin adalah kue khas palembang yang berasal dari ubi Jalar / ubi rambat/ ubi selo. Rasanya manis legit, dan lembut. Kue Manan Sahmin ini bisa di dapatkan di pasar Ramadhan atau acara adat pernikahan orang asli Palembang. Saya bikin hanya setengah resep ya, resep asli tetap saya tulis. Source : @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=D0Tg2J #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon #ResepWongKito #MananSahmin #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #MAKANANKHASPALEMBANG #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manan Sahmin Khas Palembang:

1. 500 gr ubi jalar kuning (ubi selo)
2. 200 gr gula pasir (sy pakai 100 gr)
3. 4 butir telur
4. 300 ml santan kental, sy masak lebih dulu
5. 60 gr margarine
6. 160 gr terigu protein sedang

Langkah-langkah untuk membuat Manan Sahmin Khas Palembang

1

Potong kecil2 ubi, lalu rebus sampai lembut. Setelah matang, haluskan ubi dengan garpu. Sisihkan. Lelehkan margarine dan siapkan bahan lain.

2

Kocok telur,gula dengan whisk sampai gula larut, lalu masukkan santan, aduk rata,

3

Masukkan ubi aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan tepung sedikit dikit sambil di aduk rata sampai tepung habis.

4

Kalau ada adonan yang menggerindil, boleh di saring. Terakhir masukkan margarine, aduk rata.

5

Panaskan teplon, oles tipis margarine, tuang adonan Manan Sahmin, tutup. masak dengan api sangat kecil.

6

Adonan akan mengembang dan naik, lalu balik perlahan, tutup kembali masak hingga matang, tes tusuk pake lidi/ garpu, jika tidak ada adonan menempel, artinya sudah matang.

7

Angkat, dinginkan, dan hidangkan 👍👌