Bagaimana membuat Semur Daging Favorit yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Semur Daging Favorit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur Daging Favorit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur Daging Favorit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Daging Favorit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Favorit memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Semur daging ini adalah menu favorit dari zaman saya kecil sampai sekarang jadi favoritnya anak2 saya.. Resepnya saya dapat dari neneknya anak2.. bumbunya tidak terlalu rumit tapi rasanya bikin boros nasi.. 😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Daging Favorit:
- 1 kg daging lamusir / daging iga sapi
- Santan sekitar 500ml dari 1/4 kg kelapa parut
- 2 sdm gula merah sisir
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya kecap manis
- Bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah buang bijinya (optional)
- 7 butir kemiri yg sudah di goreng
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 1 sdm merica bulat
- 1/4 sdt pala
- Bumbu lainnya
- 5 siung bawang merah iris
- 1/2 siung bawang bombay kecil, iris
- 1 batang serai, geprek
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari lengkuas, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Semur Daging Favorit
