Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau kira-kira 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mengolah kambing agar tidak bau tidak perlu direbus lama lalu dibuang airnya, sayang vitamin2nya nanti kebuang semua di air yg dibuang. Saya cukup merebus jahe dulu selama 10 menit, kemudian masukkan kambing dimasak cukup sampai mendidih aja, lalu airnya dibuang. Sangat sederhana tapi hasilnya maksimal, kambingnya tidak bau. Takaran lemak kambing disesuaikan selera aja yah. Saya ga suka terlalu berminyak, jadi saya kasih dikit aja. Sop ini enak dan empuk. Anak2 jadi lahap makannya. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/QwcpKVwSZbw Untuk semantara belum ada resep baru, karena saya lagi fokus buat video tentang covid. Bagi yang mau nonton bisa lihat di channel youtube saya "dr. Apriyani Tan", disana ada beberapa video antara lain pengalaman saya satu keluarga kena covid, terapi, oksimeter, pcr, tes antigen dll.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau:
- Bahan A
- 500 gr daging kambing
- 500 gr iga
- Secukupnya lemak
- Bahan B
- 100 gr jahe, geprek
- Air secukupnya sampai daging kambing kerendam semua
- Bahan C
- 1700 gr air
- 16 gr kayu manis
- 7 bh kapulaga
- 3 bh kembang lawang
- 8 bh cengkeh
- 24 gr jahe, iris
- 3 gr lada
- 5 gr kaldu jamur
- 4 gr gula
- 15 gr garam
- Bahan D
- 28 gr bawang putih, cincang
- 53 gr bawang merah, iris
- Bahan E
- 400 gr kentang, potong sesuai selera
- 200 gr wortel, potong sesuai selera
- Bahan F
- 50 gr daun bawang, iris
- 6 bh cabe setan, utuh