Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 19, 2016

Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau kira-kira 12 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengolah kambing agar tidak bau tidak perlu direbus lama lalu dibuang airnya, sayang vitamin2nya nanti kebuang semua di air yg dibuang. Saya cukup merebus jahe dulu selama 10 menit, kemudian masukkan kambing dimasak cukup sampai mendidih aja, lalu airnya dibuang. Sangat sederhana tapi hasilnya maksimal, kambingnya tidak bau. Takaran lemak kambing disesuaikan selera aja yah. Saya ga suka terlalu berminyak, jadi saya kasih dikit aja. Sop ini enak dan empuk. Anak2 jadi lahap makannya. Video lengkap ada di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/QwcpKVwSZbw Untuk semantara belum ada resep baru, karena saya lagi fokus buat video tentang covid. Bagi yang mau nonton bisa lihat di channel youtube saya "dr. Apriyani Tan", disana ada beberapa video antara lain pengalaman saya satu keluarga kena covid, terapi, oksimeter, pcr, tes antigen dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau:

  1. Bahan A
  2. 500 gr daging kambing
  3. 500 gr iga
  4. Secukupnya lemak
  5. Bahan B
  6. 100 gr jahe, geprek
  7. Air secukupnya sampai daging kambing kerendam semua
  8. Bahan C
  9. 1700 gr air
  10. 16 gr kayu manis
  11. 7 bh kapulaga
  12. 3 bh kembang lawang
  13. 8 bh cengkeh
  14. 24 gr jahe, iris
  15. 3 gr lada
  16. 5 gr kaldu jamur
  17. 4 gr gula
  18. 15 gr garam
  19. Bahan D
  20. 28 gr bawang putih, cincang
  21. 53 gr bawang merah, iris
  22. Bahan E
  23. 400 gr kentang, potong sesuai selera
  24. 200 gr wortel, potong sesuai selera
  25. Bahan F
  26. 50 gr daun bawang, iris
  27. 6 bh cabe setan, utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sop Kambing Enak, Empuk dan Tidak Bau

1
Rebus bahan B selama 10 menit. Lalu masukkan bahan A, masak sampai mendidih aja agar kandungan gizi kambing tidak terbuang. Tiriskan. Air dan Jahe dibuang. Potong2 daging sesuai selera.
2
Siapkan presto, masukkan bahan A dan C (iga dimasak terlebih dahulu karena butuh waktu lebih lama dari daging agar empuk). Saya presto iga terlebih dahulu 10menit, dilanjutkan daging 13 menit(waktu masak disesuaikan ukuran daging). Tes rasa.
3
Masukkan bahan E, presto lagi 2 menit.
4
Tumis bahan D dengan sedikit minyak sampai kecoklatan.
5
Masukkan bahan D dan F. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing Empuk Gurih

Sate Kambing Empuk Gurih

Jadi tadi dapet daging kambing sedikit dari mamaku, kebetulan dirumah mertua tidak dapat jatah qurban karna kita emng ga kurban di JKT, karna PPKM juga jdi kita ga bisa pulang kampung ke kampung suami.. akhirnnya kita nyate aja dirumah biar tetep Kaya idul adha banget wkkwkw

4-5 orang
1 jam 30 menit
🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

🎊Lapis Kentang Daging Sapi nan Gurih🎊

Assalamualaikum. Mau berbagi resep lapis daging. Kesukaan anak gadis,alhamdulillah makannya lahap. Happy cooking 💖

2 porsi
2 jam
Asem - asem daging

Asem - asem daging

3-4 Orang
30 menit
Sop Sayur Daging Sapi 🐮

Sop Sayur Daging Sapi 🐮

#PejuangGoldenApron3 Kalau lagi malas masak, masak ini simple2 jadi langsung makan pakai saos sambal. Sayur sop saya beli di pasar 5rb udah dapat kentang, wortel, buncis, kol, daun bawang, daun seledri, tomat.

5 orang
Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Baby Buncis Daging Cincang

Baby Buncis Daging Cincang

Baby buncis diapain aja enak ya... tadinya mau buat ala2 singapore / atau yg terkenal di menunya resto seafood. Tp ini sy rubah jd bumbu lada hitam. Lebih enak, lebih sedap.

4 orang
Lamb Slice Bulqoqi

Lamb Slice Bulqoqi

Kalo lagi mager cocok banget deh, masak Lamb Slice Bulqoqi.Selain praktis, juga cepat masaknya dan hasilnya mmm,pada namabh nasi nih. Daging Lamb ini adalah daging domba y, lebih lembut daripada daging kambing.Sekarang banyak dijual ditoko-toko frozen & supermarket lho. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

Karena anakku orang Indonesia buanget, jadi lahapnya kalo makan nasi 🙃 Masak dengan slow cooker

2 kali makan
4 jam 30 menit
Tumis daging buncis sederhana🤭🤗

Tumis daging buncis sederhana🤭🤗

Jadi hari pertama idul adha dpt dr tetangga sebelah...kebetulan kmrin blm smpet blnja..adanya cm buncis ajah😌

3 org
Bola Daging kuah Bistik Pedas

Bola Daging kuah Bistik Pedas

Bismillahirrahmanirrahim...... 14 Ramadhan 1442 H Sebenarnya cukup 1 menu ini sudah mengandung daging dan sayuran. Daging sapi kaya akan zat besi dan sedangkan buncis, wortel, jagung dan kacang polong kaya akan vitamin A,B,C,D dan K. Tuang kuahnya agak banyakan, biar ndak seret makannya 😁 Apa lagi di musim hujan seperti sekarang ini, makanan berkuah dapat mengurangi resiko panas dalam. Tinggal di tuang ke nasi, hhhhmmm yummy 😋 Yuuuk ikutan bikin..... #BolaDagingKuahBistik #MasakanBundaPashalenko #PosbarKampoengRamadhan #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

124. Kuah Kare Daging giling

124. Kuah Kare Daging giling

Masih punya stok daging, bkin yang gurih lagi yuuk moms...kebetulan lagi recook roti jala, cocok kalau daging sapi gilingnya dibuat kare...biar gampang masaknya dan gampang juga dicerna...😊🥰 #Ramadan 1442 H-Hari ke 13 #KampungRamadan #Cocomtang #CookpadLover's

8 porsi
45 menit
Semur Daging

Semur Daging

Ada sisa daging di freezer bingung mau diolah apa akhirnya buka buka cp menu semur ketemu resep dari mbak jrylie. Tapi ada cara dan bahan yang saya modifikasi... Bumbunya saya menggunakan bumbu dasar putih yang sudah saya bikin sebelumnya. Eemmm enaaakk banget langsung yuuk kita ke resep. https://cookpad.com/id/resep/14674466-semur-daging-sapi-cincang?invite_token=a428sKXH7v9pGTmzahimHPHQ&shared_at=1617341637 #PejuangGoldenApron3 #Timlo_Bumbuputihku #cookpadcommunity_solo #pekanposbarbumbudasar #lihairecook9_solo #ceritamasakhannah

Tim telur daging (MPASI 7Mo+)

Tim telur daging (MPASI 7Mo+)

Menu simple dengan menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah. Bisa digunakan untuk orang dewasa. *lemak dan kalori tinggi *no GTM club

3 porsi
30 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Mau ngerantang kerumah orangtua sama mertua dlm rangka menyambut puasa..jd kt paksu masak tongseng kambing aj..pagi2 paksu belanja kepasar beli daging sama bahan laennya..😊 #PejuangGoldenApron3

Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

Rendang Daging Spesial (2 kg) tips biar tidak capek

Ini masakan kesukaan alm Bapak, so love him. ♥️ Kemarin bikin ini untuk dikirim ke ibuk dan mertua, jadi porsi dobel. Jujur sih, ini resep rendang terenak dengan bumbu terkomplit, jadi dapat pujian dari ibuk dan ibuk mertua. ♥️ Selain bumbunya dan bahannya yang spesial, saya tambahkan doa dan sholawat dalam proses masaknya. Semoga yang memakannya mendapatkan banyak kebahagian dalam kesehatan dan ketakwaan. 🙏♥️ Recook resepnya Ci Jun @Xander's Kitchen, ♥️ Saya tidak punya adas jadi saya tambahkan sedikit rempah. #KopiJos_ProteinTinggi #RendangIhda #LihaiRecook10_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Semur daging kentang

Semur daging kentang

Bosan masak aku tuh kalo masak ini itu gk habis mulu 😂

Martabak daging

Martabak daging

masakan kesukaan keluarga

4 org
30mnt
Daging Kacang Merah

Daging Kacang Merah

Mau yang seger" untuk berbuka puasa? Kita masak daging kacang merah yuk ,enak seger ,liat resepnya yuk #Dagingkacangmerah #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
1jam