Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Opor Ayam Pedas yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Opor Ayam Pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor Ayam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Pedas:
- 4 potong ayam
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 btg serai
- 1/2 sdm merica
- 1 sdt gula pasir (gulaku)
- 1 sdt garam refina
- 1 sdm mentega
- 1 bks kara santan segitiga
- 1 bh lengkuas geprek
- Bumbu Dihaluskan
- 8 siung merah
- 3 siung bawang putih
- 2 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 cm jahe
- 1-2 cm kunyit
- 8 bj cabe rawit merah
