Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Dadar Gulung yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 28, 2019

Dadar Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Dadar Gulung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar Gulung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2021:04:11 *Week45 #JadiPejuangGaLagi_Ramadan #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. Bahan Kulit :
  2. 1 butir telur
  3. 250 gr tepung terigu serba guna
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1 sdm gula pasir
  6. 1 1/2 sdm minyak
  7. 500 ml santan / susu cair
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt vanilla exstrac
  10. 1/2 sdt pasta strawbery
  11. Bahan Unti:
  12. 300 gr kelapa parut
  13. 200 gr gula pasir
  14. 1 tetes vanilla exstrac no

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Siapkan bahan
Dadar Gulung - Step 1
Dadar Gulung - Step 1
2
Cara membuat Unti : campur semua bahan Unti dengan api kecil masak bahan Unti hinnga matang
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
3
Cara membuat kulit dadar : dalam wadah bersih kocok lepas telur masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata
Dadar Gulung - Step 3
Dadar Gulung - Step 3
Dadar Gulung - Step 3
4
Tuangi sedikit demi sedikit santan / susu cair aduk rata kemudian masukkan minyak aduk rata,tambahkan pasta strawberry aduk rata kemudian saring biar adonan tidak ada yang bergerindil
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4
Dadar Gulung - Step 4
5
Panaskan Teflon atau Teflon lwalik tuangi 1 sds adonan guling gulingkan rata (jika pakai teflon walik tingga celup ke adonan) lalu masak kulit dadar hingga matang lakukan hingga seledai
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5
6
Setelah semua selesai ambil 1 lembar kulit dadar beri secukupnya isian / unti lalu gulung lakukan hingga selesai
Dadar Gulung - Step 6
Dadar Gulung - Step 6
Dadar Gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

38. Risol Bihun

38. Risol Bihun

Dari resep ini isian bihun yang aku buat masih tersisa, kulit risol yang aku punya habis hehe. Bikin satu keping bihun kurang, dua kebanyakan. Akhirnya sisa bihunnya dimakan aja dehh. (resep kulit risol ada di postingan sebelumnya)

Kue putu

Kue putu

Krn ank suka bnget sm jajanan ini, nyoba pake dandang aj, yg pnting niat gtu aj, cetakannya pke pralon air, tp bersih lo, 😄😄

Lapis Singkong Pelangi

Lapis Singkong Pelangi

Snack satu ini yang slalu bikin kangen kami sekeluarga yang tinggal jauh dari Tanah Air. Ternyata buatnya tidak begitu susah dan rasanya benar2 gurih,manis dan kenyal. Met mencoba ya!!

1 jam
Pastel Kering

Pastel Kering

Idul Fitri telah tiba,, #PejuangGoldenApron3#

Lupis Cetakan Lontong (Presto)

Lupis Cetakan Lontong (Presto)

Untuk memudahkan, menggunakan alat cetakan lontong stainless steel. Untuk menghemat waktu memasaknya menggunakan panci presto.

6 selongsong
7-8 jam
*Wadai Bingka Pisang*

*Wadai Bingka Pisang*

Jum'at 07-05-2021.... Dapet bonus zoom masak bareng pejuang GA online dari cookpad bersama chef Meliana. Belajar bikin wadai bingka tape singkong, wadai bingka khas Banjar. Tapi berhubung gak punya tape singkong jadi diganti sama pisang uli yang gampang didapat aja. Saya bikin bingka nya pake 2 butir telur ayam sesuai resep yg dishare mamah cookpad. Dan kemarin itu sy ikutan zoom masak barengnya gak sampai selesai, baru sampai diproses memanggang... tetiba aja cuaca mendung diiringi petir dan geluduk yg menakutkan, jadi hp nya langsung sy matiin deh 🤭 Dan karna saking semangatnya sampai2 lupa poto stepnya 😂. Source : Chef Meliana Ini link resep aslinyahttps://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=jF8c3ZTBM5vBZV7DVv5Qc9Tq&shared_at=1620338697 #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #MasakBareng #CookpadCommunity_Depok #Week_49

122. Kue Talam Tepung Beras

122. Kue Talam Tepung Beras

Selasa, 27 april 2021💦 enak, rasanya pas😋 tpi bgi pecinta manis bisa di tambahin ya gulanya di adonan yg hijau... ini recook resepnya orang tpi q lupa ada di buku yg mana karna di cari gak ktemu, hadehhh... ♡ dan lagi minggu kmaren lupita gak kirim resep🤦🏻‍♀️ aseli loss gak inget, tau² udah hari senin aja😄 alhamdulillah masih punya wild card, rasanya seneng bgt karna sayang bgt kan kalo mpe gugur padahal bentar lagi finish🤭 happy cooking🤗 ♡ #Week48 #Mingguke48 #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

17 pcs
Klepon

Klepon

Kemarin beli klepon d pasar Rp 5.000,- dimakan bareng anak2, kurang.. akhirnya Hari ini bikin sendiri biar bisa dapat banyak. eh tapi ternyata stok tepung ketanku tinggal 100 gram.. oh ya sudah ,,bikin dengan tepung ketan yg Ada aja. bisa dapat satu piring

1 piring
30 menit
Wadai Bingka

Wadai Bingka

Ceritanya daftar masak bareng bersama chef Meliana kirain waktunya pas masih ada di rumah sendiri. Gara-gara ada penjagaan ketat operasi ketupat tiket pesawat direscedule sebelum tanggal 6. Gak ikut sayang, ikut jg bingung ada gk ya peralatan di rumah ibu. Beneran.... bahan dan alat tak lengkap. Manfaatin yg ada aja. Alhamdulillah jadi juga. Wkwkwk.... #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PejuangGA_MasakBareng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #WadaiBingka

Apem selong

Apem selong

Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.

20 porsi
30 mnt
Lopis

Lopis

#pejuanggoldenapron3 Lopis adalah kue tradisional yang sangat kugemari dari aku kecil. Terbuat dari beras ketan dibalut kelapa parut dan diberi gula Jawa, rasanya maknyus. Apalagi dinikmati untuk berbuka puasa, ehmmm rasanya top markotop.

4 porsi
1 jam 20 menit
Risol Kampung Renyah

Risol Kampung Renyah

Ini adalah Risol Kampung atau orang Cianjur sebut Kroket. Risolnya agak beda dengan risoles pada umumnya yang memakai tepung panir. Risol Kampung tidak memakai tepung panir, tapi kulitnya tetap kriuk. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie Khas Bogor. Wah,cocok banget nih pas ada tantangan dari Group Cocok untuk merecook Menu Mie Soto Bogor.Kebetulan dikeluarga saya belum pernah makan Risol seperti ini.Biasanya Risoles berpanir yang isinya tumisan wortel kentang dengan campuran daging ayam atau daging. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
180.Getuk Pisang Kepok

180.Getuk Pisang Kepok

Bismillaah ,,, 16 Ramadan 1442 H Awalnya saya bingung pisang dibikin gethuk ? makin penasaran dong akhirnya coba resepnya mb rachma waty ternyata hampir2 mirip kue talam gitu dan memang enak euyy🤤emak ikut meramaikan event aneka kue manis dan asin neh dikampoeng ramadlan kali ini sekalian dong am kampung CoCoK tercinta😍monggo silahkan dicoba momma's 👍 Sc : Rachma Waty1975 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #ResepKece #PekanPosbarManisGurih #FotoKece

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Bingka Barandam Khas Banjarmasin

Assalamualaikum. Kue berbuka kali ini Bingka Barandam. Kue yang selalu ada saat bulan ramadhan. Manis lembut gimna ya gituh teksturnya. 😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Lumpur Kentang Gurih Lembut

Terinspirasi dari wadai bingka resep Chef Meliana, jadilah lumpur kentang yang gurih dan lembut ini. 😍🥰 Lumpur ini meramaikan meja tamu di hari raya ke dua ketika isi stoples menipis 🤣, padahal keluarga masih mengalir. Waktu Ibunda menyuruh saya bikin sesuatu buat suguhan, akhirnya bikinlah ini lumpur gurih. Saya pernah posting lumpur gurih abon sapi sebelumnya, tetapi resep ini lebih lembut dan gurih. 🙏🙏 Mohon maaf lahir dan batin atas segala salah dan khilaf .. Semoga dipertemukan dengan Ramadhan tahun depan. Aamin YRA. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

21 porsi
Pastel bihun 🥟

Pastel bihun 🥟

Bermacam isian pastel, fav saya bihun dan wortel. Juga bisa disimpan dalam bentuk frozen. Kulit pastel saya tidak pakai telur sudah enak koq. Dan pengalaman saya, resep lama pakai margarine dicairkan membuat adonan elastis dan agak susah ngebentuknya karena dilipat balik lagi jadi ga rapi deh lipatan pinggirannya, jadi kesimpulannya margarine tidak usa dicairkan dan juga pas digoreng kulit otomatis bruntus/berbintik renyah. Dan jika isian pastel ada sisa bisa dicampurkan telor kocok lalu digoreng enak juga loh. Lumayan buat lauk. 💝 Mari kita coba ☑️ #CookpadComunity_Jakarta #KampoengRamadhan #PastelBihun

Klepon

Klepon

Salah satu “jajanan pasar” yang masih populer hingga sekarang. Tak seperti di jawa, masa kecil di palembang membuatku hanya mengenal “klepon” versi ibuku. Yes, karena menemukan klepon di kota pempek tak semudah di jawa. Hee. Aku pun punya kenangan tersendiri dengan si “klepon” ini. Awalnya aku tak suka klepon karena ibuku membuatnya menggunakan singkong dan ukurannya besar. Hasilnya si klepon jadi kurang kenyal alias keras. Sizenya yang terlalu besar membuatku hanya memakan bagian yang dekat isian saja. Hehehhe. Pernah suatu hari almarhum mbahku (budhenya-bapakku) membuat klepon. Ukurannya kecil-kecil masuk dalam kulkas. Diletakkan pada daun pisang yang dilipat sedikit disemat lidi. Setiap daun pisang berisi tiga buah klepon. Aku cobalah ya, Dan wahhh “kenapa enak begini kleponnya?”🤩 Sejak itu aku bilang ke ibuku supaya membuatkan klepon seperti mbah🤣. Tapi entah kesampaian atau tidak aku lupa. Selalu terkenang, sampai akhirnya aku bisa buat sendiri. Hihihihi. Sumber resepnya 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/12893596-klepon-ketan-a-la-mba-endang-jtt?invite_token=z648zvCJzmQ2nVyn8KrUhiuS&shared_at=1618904352 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

25 buah
1 jam 45 menit