Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Apem selong yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Apem selong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Apem selong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Apem selong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Apem selong sekitar 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Apem selong diperkirakan sekitar 30 mnt.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem selong memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem selong:
- 500 gr tepung beras
- 2 sdm tapioka
- 250 gr tape
- 400 gr gula pasir
- 8 gelas santan kani
- 1/2 sachet ragi instan