Cara Gampang Menyiapkan Lupis Cetakan Lontong (Presto) yang Enak Banget

Name: Lupis Cetakan Lontong (Presto)
Yield: 6 selongsong
Ingredients: 1 Liter beras ketan, cuci bersih; Daun pisang; 1/2 butir kelapa agak muda, kupas, parut, kukus, beri garam; 250 gram gula merah, sisir; 2 lembar daun pandan, buat simpul; 30 ml air; 20 cm Cetakan lontong ukuran

Dipos pada December 26, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Lupis Cetakan Lontong (Presto) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lupis Cetakan Lontong (Presto) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lupis Cetakan Lontong (Presto), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lupis Cetakan Lontong (Presto) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Lupis Cetakan Lontong (Presto) sekitar 6 selongsong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Lupis Cetakan Lontong (Presto) diperkirakan sekitar 7-8 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lupis Cetakan Lontong (Presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lupis Cetakan Lontong (Presto) memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk memudahkan, menggunakan alat cetakan lontong stainless steel. Untuk menghemat waktu memasaknya menggunakan panci presto.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lupis Cetakan Lontong (Presto):

1 Liter beras ketan, cuci bersih
Daun pisang
1/2 butir kelapa agak muda, kupas, parut, kukus, beri garam
250 gram gula merah, sisir
2 lembar daun pandan, buat simpul
30 ml air
20 cm Cetakan lontong ukuran

Langkah-langkah untuk membuat Lupis Cetakan Lontong (Presto)

Rendam ketan semalaman, atau sekitar 5 jam, tiriskan.

Siapkan selongsong cetakan lontong dengan daun pisang, di bagian tutupnya dan selongsongnya. Potong sesuai ukuran.

Isi selongsong yang sudah diberi daun pisang dengan ketan hingga penuh. Ketuk-ketuk agar tidak ada rongga. Tutup rapat selongsong.

Rebus dalam panci presto dengan air hingga terendam seluruhnya. Selama 1 jam setelah panci mendesis.

Angkat lupis, tiriskan, keluarkan dari selongsong setelah betul-betul dingin. Sesekali perlu kesabaran ekstra karena mungkin agak sulit dikeluarkan dari cetakan.

Campur air, daun pandan, dan gula merah, masak hingga mengental di atas api sedang cenderung kecil.

Sajikan lupis, potong sesuai selera, taburi kelapa parut kukus dan gula merah cair.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Cincin Kentang

Kalau waktu itu pernah buat kue cincin, kali ini dengan beda resep saya tambahkan kentang karna ada stok kentang.

Lapis Sagu

Bismillah... My bro minta dibuatin lapis sagu buat menu takjil, langsung eksekusi dong😂 . #PejuangGoldenApron3 #LapisSagu #LapisKanji

Kulit pastel anti gagal simple

Ini dijamin gampang bgt dan kulitnya ga akan keras kalau udh dingin bund ... yuk recook 😉

22 pcs

Lemet / Utri

Kue tradisional memang terkenal dengan bahan2nya yang mudah didapat dan lumayan murah, seperti lemet singkong ini. Walaupun hanya berbahan dasar singkong dan dibungkus daun pisang, soal rasa tak perlu diragukan lagi. Lemet singkong punya cita rasa yang khas, manis dan legit 😋. Source : Clarissa's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14409155-lemet-utri?invite_token=c95st9rWU9e8QLMM1ZyrLNSQ&shared_at=1619561271 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Cucur Bawang #51

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #DiRumahSaja #DiDapurSaja #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Medan

Kue jongkong Bangka

Masih dengan kudapan manis nan gurih, sih hijau yg selalu ngangenin😋😋😋

8 porsi

45 menit

Bingka gula habang

ramadhan penuh berkah... berbuka dengan yg manis n pastinya pacah di ilat kata orang banjar🤭 yg biasanya cuman tau makan doank.... sekarang setelah terpisah dari ortu berkreasilah sendiri dgn ide seadanya... tuntutan lidah memang ya tidak bisa no🤣🤣🤣 tp mantuliti lah ni bingka nya ye.... cuantik #PejuangGoldenApron3

Kulit risol

Isi Pastel/Risol

Mencoba buat tidak menggunakan bihun melainkan soun. Rasanya sedikit lebih lembut dibanding dengan bihun.

28 buah

60. Talam Singkong Durian

Masih ada Singkong parut sisa kemarin bebikinan talam juga. Kemarin bikin Singkongnya manis. Sekarang bikin lapisan singkongnya gurih, lapisan custard nya yang manis pas. Yuk Coba dibuat😀

Isian Sayur untuk kroket/roti/risol/lumpia

Buat si kecil yang tidak suka sayur, isian ini bisa jadi salah satu alternatif. Rasanya gurih dan enak pastinya. Lebih light dan ringan dibandingkan dengan Rogout sayuran yang pernah saya buat di resep sebelumnya. Enak mana ? sama sama enak dong ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Isiansayur #Isikroket #Kroketkentang #Biiter #Phiekitchen

Lepet Singkong Kelapa

Lemet singkong

Pas ke pasar lihat singkong bagus2. Tp pas di rumah bingung mau di masak apa. Jd Inget kampung pas puasaan dibikinin lemet singkong. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3

21 pcs

45 menit

Kue cantik manis praktis

Assalamualaikum selamat pagi. Bikin inspirasi untuk menu buka puasa yuk. Saya buat kue cantik manis,modifikasi dr resep saya sebelumnya. Pas banget dinikmati saat berbuka. Manis gurih dan lembut, perpaduan yg sempurna.😍. #cookpadcommunity_depok

Klepon Coklat Keju ala Emina Cheese

buat persiapan kumpul bareng keluarga di weekend ini, paling cocok buat Klepon Coklat Keju untuk cemilan. yuk coba buat resepnya! #inspirasibukapuasa #cookpadcommunity #selalujadisensasi #cumadieminacheese

Talam Gula Merah

Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy... #PejuangGoldenApron3 #resep112 #minggu50 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

#46 Klepon

Demi alek ini beneran lupa posting 😭 beruntungasi ada kartu saktijd masi aman 😖 last wc niii...abis tu klo lupa lagi, pupus dah 😔 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

318. DingSari || Puding Nagasari

21.04.2021.....jelly IG @n0v1_74n #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

1 loyang 20x10 porsi

2 jam 30 menit

Wajik Ketan Gula Merah

Liat beras ketan masih seperempat lagi...kebetulan lagi kepengen makan wajik ketan...ydh jadi wajik ketan gula merah... Buatnya simpel dan bahan2'a mudah banget di dapat... Dan di sini saya kasih cara untuk membungkusnya...agar wajik tetap lembut dan tidak kering...

Onde-onde kentang

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen" Yeeey..Akhirnya bikin jg, puas banget kalau makan buatan sendiri. Bikinnya setengah resep aja jadi 13 buah. Isiannya pakai stok yg ada di rumah. Resep aslinya disini ya: https://cookpad.com/id/resep/14447857-onde-onde-kentang-pelangi?invite_token=SzktwwsZnsyAqgJMGCVXfcAP&shared_at=1622468297 #cookpadcommunity_tangerang

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan