Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sambel Goreng Daging yang Sempurna

Dipos pada July 17, 2016

Sambel Goreng Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Sambel Goreng Daging yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambel Goreng Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Goreng Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sambel Goreng Daging adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Goreng Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Daging memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengingatkan masakan ibu dikampung halaman. #recookedyuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Daging:

  1. 1/2 kg daging sapi
  2. 4 buah tahu putih (jenis tahu sesuai selera)
  3. 10 buah buncis
  4. 1/2 jempol lengkuas
  5. 2 buah daun salam
  6. 3 buah daun jeruk
  7. 1 bungkus santan kara
  8. 5 sdm kecap manis (sesuai selera)
  9. 2 sdt garam
  10. 1 sdt gula
  11. 2 sdt royco daging
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 7 siung bawang putih
  15. 5 cabe merah keriting (sesuai selera)
  16. 10 cabe rawit merah (sesuai selera)
  17. 1 buah tomat matang ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Daging

1
Potong daging sesuai selera. Bisa potong dadu atau tipis seperti rendang.
2
Rebus potongan daging sampai empuk kira kira 30-45 menit. Tergantung jenis daging yang digunakan. Setelah empuk, tiriskan.
3
Potong tahu seukuran dadu/kotak kotak kecil.
4
Goreng potongan tahu sampai matang & tiriskan.
5
Potong buncis sesuai selera.
6
Haluskan bumbu sesuai resep bumbu halus diatas
7
Setelah halus, tumis bumbu dan tambahkan lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
8
Masukkan daging yang sudah direbus, potongan buncis dan tahu yang sudah digoreng. Serta tambahkan garam, gula, royco daging.
9
Aduk sampai semua bahan tercampur rata, kira kira 5-10 menit.
10
Setelah itu tuang air sampai semua bahan bahan terendam dan diamkan sampai mendidih.
11
Setelah mendidih, masukkan santan kara. Aduk hingga rata dan diamkan sampai mendidih sampai air dan santanya meresap ke daging.
12
Setelah mendidih dan dirasa volume kuahnya cukup, koreksi rasa. SELESAI.
Sambel Goreng Daging - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotosop Daging Kacang Merah

Sotosop Daging Kacang Merah

Ini adalah menu kompilasi soto dan sop, karena idenya hanya ingin memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah. Meski begitu, menu ini disuka oleh suami dan anak2 saya, krn memang maknyuuss. Mak irit sukses deh.. Hihihihi..

4 orang
1 jam
Tumis daging buncis sederhana🤭🤗

Tumis daging buncis sederhana🤭🤗

Jadi hari pertama idul adha dpt dr tetangga sebelah...kebetulan kmrin blm smpet blnja..adanya cm buncis ajah😌

3 org
Soto Daging Bening

Soto Daging Bening

Rasaya enak banget dan seger. Anak suami semua suka. Resep didapat dari Xander’s Kitchen.

Resep Rendang Daging Sapi

Resep Rendang Daging Sapi

Makanan ini mengandung banyak lemak, hati2 yang punya riwayat kolesterol tinggi. Makin banyak santan yanh dipakai makin enak. Cocok dimakan dengan nasi hangat, lontong sayur. Video lengkap di channel youtube "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/M77Rz1iLQeA

14 orang
3 jam
Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Sate kambing simpel edisi idul adha 2021

Hallo Moms, Selamat Hari Raya Idul Adha 2021 🥰 Seperti biasanya, hari idul adha waktunya masak daging ya moms, kebetulan tadi dapat daging kambing dan pengennya di sate 🤭 yuk moms intip cara masak dari aku moms, siapa tau bisa membantu, dan bisa kok kasih kritik dan saran ya moms, siapa tau bisa membantu aku dan moms yang lainnya 🙏🏻 dan sebelumnya maaf untuk pengambilan gambar yang kurang, karena sambil masak sambil dokumentasi harap makhlum ya moms 🤭

3 Orang
1 jam 20 menit
Sop Tulangan Sapi

Sop Tulangan Sapi

Anakku lagi doyan makan, jadi semangat deh masaknya 😍

3 orang
2 jam
Krengsengan Daging Sapi 🐄🐄

Krengsengan Daging Sapi 🐄🐄

Week : 49 Punya dedikit daging sapi, dicoba resepnya mba Cici Alhamdulillah hasilnya enak dan langsung laris manis 😋😊 #UpistaRecipe #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Subang

Bola-bola daging serbaguna

Bola-bola daging serbaguna

Bola-bola daging ini serrrrrbagunaaa banget loh say🤗🤗🤗🤗 Bisa untuk spaghetti...tumis2.semur.balado dll deh.tinggal sesuaikan selera sajaaaa yah🤗🤭

Steak daging cincang

Steak daging cincang

Beberapa kali bikin steak sendiri, beli daging online atau langsung ke meatshop kebanyakan kecewa...udah mahal per kilo nya..import juga eehh alot 🤦‍♀️🤦‍♀️ Anak mbarep ulang tahun hari ini drpd keluar rumah mending masak..ada daging tinggal giling aja trus bikin steak daging cincang,d 🤤🤤 kalo kata anak² ku lebih enak drpd steak patty yg beli dimanapun 🤩🤩🥰🥰 Kebetulan lagi gak pengen pake gravy sauce..tapi ada ya resep gravy sauce di cookpad ku ini...bisa pake itu kalo mau... Harus bikin ini di rumah...mantap, murah..lebih lezat.. Aku bikin 800gr daging jadi 15 patties..setengah nya aku frozen krn udh kekenyangan 🤭

Sup Daging segar

Sup Daging segar

Suami minta di masakin daging tapi cuman mau di rebus aja ya udah ga ambil pusing langsung eksekusi sup aja 😅

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Rendang daging sapi plus  kentang kecil

Teringat ibu sya paling sering beli baby kentang apalgi dmsak buat rendang.

Daging Balado

Daging Balado

Resep dari mamaku

2 orang lebih
1 jam
Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Lamb Curry Puff / Pastel Kambing Crispy

Berawal pengen bikin samosa kambing, tp berfikir kulit samosa kurang greget kalo polosan saja. Jadi saya gabungkan kulit pastel berlapis yang renyah dan gurih beraroma butter.

18 - 20 porsi
2 jam
Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Opor Ayam Idhul Adha Praktis

Perdana lebaran masak sendiri, Alhamdulillah enak... jd harus diabadikan di cookpad 🤭, pandemi yg belum berakhir bikin kita gx mudik, semoga lekas pulih seperti sediakala bumiku.. Aamiin.. #selamatharirayaidhuladha1442h

6-7 orang
1 jam
Bumbu Komoh daging sapi

Bumbu Komoh daging sapi

Masih resep ibu🤗

4-5orang
1 jam
Daging Gulung Sayur Bumbu Bali

Daging Gulung Sayur Bumbu Bali

Selamat Hari Raya Iedul Adha untuk yang merayakannya🙏🏻 Semoga kita semua selalu dianugrahi kesehatan,kebahagiaan dan keberkahan, aamiin🙏🏻 Hidangan hari raya sy untuk keluarga hari ini, cukup simple dan bumbunya adalah salah satu kesukaan keluarga. Bumbu Bali yang sejak sy kecil Emak sy selalu membuatkan untuk anak-anaknya, dulu resepnya Emak dapat dari salah satu majalah wanita langganan Emak. Bumbu bali biasanya dimasak menggunakan daging cube dan kentang saja, kali ini spesial karena menggunakan aneka sayuran yang digulung daging slice. Lezatnya bumbu bali didapat dari segar gurihnya bumbu tomat yg dimasak cukup lama dengan daging sampai empuk. Untuk mendapatkan kelezatan yang sama, sy menyesuaikan memasak bumbu untuk daging slice dan sayuran sehingga rasanya tetap lezat, dagingnya matang dan sayuran tidak overcook. Agar lebih spesial sebagai hidangan hari raya, sy menyusun gulungan daging dan sayur sehingga tampilannya menjadi berkesan untuk keluarga. Daging gulung sayuran bumbu Bali juga sy persembahkan untuk #posbaridaman sajian pendamping lebaran dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Segar, gurih, lezat, harum juga simple.. Jangan khawatir, jenis daging dan tampilannya masih bisa disesuaikan dengan ketersediaan bahan dan waktu kita😊 Pasti jadi hidangan spesial buat keluarga tentunya😊

3 - 5 orang
1 jam
Daging sapi pedas manis

Daging sapi pedas manis

Lagi kepingin makan daging sapi, lagi kepingin makan yg pedas2 dan manis. Jadi deh... #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Buras Daging

Buras Daging

Comment : Brunch kenyang, Takjil ok, ciamik aslik.. Buras Daging ini enak banget dan yang paling penting mudah membuatnya, resep Ceu Indy Hapsari ini sebetulnya sering banget aku bikin karena anak” suka banget, dan jadinya banyak.. Ini rescue kalau sdh pasti tau sy keluar rumah sampai malam, meskipun meal utama bisa pesan antar / catering dr para tetangga, tetap small bites diperlukan.. Buras Daging ini bisa juga buat light brunch.. atau anytime kalau anak” laper tinggal makan aja - apalagi buat buka puasa🌟 Kali ini baru sempat bikin untuk diposting ngeramaiakan Recook #GowesBecak_KeBogor #ga_thenextlevel

12 Buras
1 jam
Semur daging kentang

Semur daging kentang

Bosan masak aku tuh kalo masak ini itu gk habis mulu 😂