Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Rolade Daun Singkong Gurih yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Rolade Daun Singkong Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Rolade Daun Singkong Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rolade Daun Singkong Gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Rolade Daun Singkong Gurih adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Rolade Daun Singkong Gurih diperkirakan sekitar 20-30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Daun Singkong Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Daun Singkong Gurih memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

makanan jaman saya masih SD, cocok untuk cemilan berbuka puasa moms. #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Daun Singkong Gurih:

1. 1 ikat Daun Singkong
2. 3 potong Tahu Putih
3. 3 sdm Tepung Terigu
4. 2 sdm Tepung Beras
5. 2 siung Bawang Putih
6. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
7. 1/2 sdt Lada Bubuk
8. 1/4 sdt Kunyit Bubuk
9. 1 sdt Kaldu Bubuk (sesuai selera)
10. 2 sdt Soda Kue (untuk rebus Daun Singkong agar empuk)
11. Secukupnya Garam
12. Secukupnya Air
13. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Daun Singkong Gurih

1

Ambil Daun Singkong, cuci bersih. Masak Air untuk merebus Daun Singkong. Setelah Air mendidih masukkan Daun Singkong dicampur Soda Kue dan Secukupnya Garam. Jika dirasa sudah empuk angkat dan tiriskan, kemudian iris2 tipis.

2

Uleg Bawang Putih, Ketumbar, Lada Bubuk, Kunyit Bubuk, Garam, Kaldu Bubuk. Lalu tambahkan Tahu dan hancurkan sambil diaduk rata.

3

Setelah itu masukkan irisan Daun Singkong ke dalam wadah yang berisi adonan Tahu, aduk rata dan uleni. Kemudian ambil sedikit adonan, bentuk bulat-bulat pipih. Lakukan sampai semua adonan habis.

4

Adonan Pelapis : Campur Tepung Terigu dan Tepung Beras dan Secukupnya Air hingga adonan Kental.

5

Masukan adonan Tahu dan Daun Singkong ke wadah adonan Pelapis. Panaskan Minyak Goreng, masak Rolade Daun Singkong dengan api sedang. Setelah matang angkat dan tiriskan. Rolade Daun Singkong siap disajikan untuk cemilan berbuka puasa moms 🥰