Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tempe Menjes Mercon yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Tempe Menjes Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Menjes Mercon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Menjes Mercon di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tempe Menjes Mercon yaitu 8 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Tempe Menjes Mercon diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Menjes Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Menjes Mercon memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cookpaders....lagi bikin takjil apa nih hari ini? Kalau saya lagi kepengen bikin gorengan dari bahan yang istilahnya sekarang tuh receh gitu yaa....alias Murmer 😂😂😂 Saya nyebutnya Tempe Menjes, ini adalah tempe yang dibuat dari ampas nya tahu, kalau di Surabaya dulu biasanya suka dapetin tempe Menjes di goreng pake tepung trus dicocol ma petis. Kali ini saya mau buat Tempe Menjes Mercon, jadi ga perlu cocol dah langsung kerasa pedesnya....huuhhaahh deehh😋 tapi ingaaattt... buat yang lagi buka puasa jangan langsung buka dengan yang pedes2 yaa...awali dengan makanan manis dan minum hangat dulu biar perut enggak kaget ntar 😁 Buat yang penasaran, yuukk...cobain deh...🤗 Biar pun ini makanan receh tapi ngangenin lhoo....😄 #TempeMenjes #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Menjes Mercon:

1. 1 papan tempe Menjes (potong jadi 8)
2. Bahan mercon :
3. 2 siung bawang putih
4. 3 siung bawang merah
5. 5 buah cabe rawit
6. 2 buah cabe keriting
7. Secukupnya gula pasir dan garam
8. Adonan tepung pelapis :
9. 2 sendok makan tepung beras
10. 1 sendok makan tepung terigu
11. 50 ml air matang
12. Secukupnya garam
13. 1/2 sendok teh kaldu jamur (boleh skip)
14. 1/3 sendok teh ketumbar bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Menjes Mercon

1

Siapkan tempe dan potong menjadi kecil-kecil (saya jadikan ukuran 3x5 cm) dan belah tengahnya jangan sampai putus. Siapkan bahan mercon

2

Buat sambal bawang dari bahan mercon, goreng dahulu cabe dan bawang kemudian haluskan beri gula garam dan koreksi rasa. Isikan kedalam tempe Menjes. Siapkan adonan pelapis tepung dengan cara dicampur semua bahan.

3

Baluri tempe dengan pelapis tepung dan goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan. Dan alhamdulillah tempe Menjes mercon pun siap dinikmati 😋🤗 mudah kan...semoga bermanfaat dan syukaa yaa...