Menu praktis dan gampang yaitu membuat Terik Daging Sapi Khas Klaten yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Terik Daging Sapi Khas Klaten yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Terik Daging Sapi Khas Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Terik Daging Sapi Khas Klaten sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Terik Daging Sapi Khas Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Terik Daging Sapi Khas Klaten memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terik sendiri umumnya berkuah, tapi ada juga yang masaknya sampai kuah asat/ hampir habis, itulah sebabnya warna daging sampai berwarna coklat gelap dan kuahnya nyemek² medhok. 🤭 pake kuah atau engga, mungkin kembali keselera yaa. Rasanya gurih, manis, legit dari santan dan gula merah. Ini rendang versi manis 😄 Sajikan dengan nasi putih hangat ataupun ketupat dan sambal, rasanyaa udah uenakk bangeett. . .😋 Selamat Hari Raya Idul Adha 🕌 Source: @Cook_TjahAjoe #KampungIdaman #IdulAdha1442H #DirumahAja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Terik Daging Sapi Khas Klaten:
- 400 gr daging sapi
- 600 ml santan kental (sy: 65ml santan instan+ air)
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh, geprek
- 2-3 sdm gula merah sisir
- Sesuai selera kecap manis
- Bumbu halus:
- 8 butir bwg merah
- 6 siung bwg putih
- 3 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 1/2 ruas jahe
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk (sy pake ½sdt)
- 1/2 sdt jinten (sy skip)
- 3/4 sdm garam