Bagaimana membuat Acar Timun Mateng yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Acar Timun Mateng yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Acar Timun Mateng, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Acar Timun Mateng ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Acar Timun Mateng adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Acar Timun Mateng diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Timun Mateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Timun Mateng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu banget kayake pernah dimasakin kek gini sama almarhum bapak 🥺 Puasa kali ini masih pandemi, baru berapa hari dah mati gaya mo masak apa. Punya wortel 2 mentimun 2 ga ada sayur masak iya ga ada serat masuk. Lalu, cling .... ingat masakan enak ini. Sweger, tp dah bau bau makan sayuran. Placebo ga sih .... 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Timun Mateng:
- 2 buah mentimun
- 2 buah wortel
- Bumbu halus
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 biji kemiri
- 1 1/2 sdm cuka dapur
- 2 sdm munjung gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 ruas kunyit (me pake bubukan)
- bila suka Micin/kaldu jamur
- 300 ml air
- irisan Bumbu
- 4 siung bawang merah
- Cabe rawit sesukanya (me utuhan aja 2 biji buat akooh)
- 2 biji cabe merah
Langkah-langkah untuk membuat Acar Timun Mateng
