Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kuping gajah yang Lezat

Dipos pada March 16, 2017

Kuping gajah

Bagaimana membuat Kuping gajah yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kuping gajah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kuping gajah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kuping gajah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kuping gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kuping gajah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran identik dengan kue kering. Salah Satunya Adalah kuping gajah. Karna kuping gajah termasuk kue favorite maka selalu tersedia Dia atas meja. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kuping gajah:

  1. 1 kg tepung terigu
  2. 3 telur
  3. 250 g margarin
  4. 250 g gula halus
  5. 250 ml santan
  6. secukupnya Pasta coklat
  7. Sedikit garam
  8. 2 vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kuping gajah

1
Kocok gula, telur, garam dan vanili. Lalu masukkan mentega lalu kocok lagi
Kuping gajah - Step 1
Kuping gajah - Step 1
Kuping gajah - Step 1
2
Kalau sudah tercampur ayak terigu campur dengan kocokan gula. Uleni dengan sedikit demi sedikit santan sampai kalis.
Kuping gajah - Step 2
Kuping gajah - Step 2
Kuping gajah - Step 2
3
Bagi adonan jadi dua. Yang Satu kasih pasta lalu campur sampai rata. Pipihkan yang putih Dan coklat sendiri 2. Lalu tumpuk2 dan gulung
Kuping gajah - Step 3
Kuping gajah - Step 3
Kuping gajah - Step 3
4
Setelah di gulung di bungkus dengan plastic. Simpan di fresher supaya keras dan mudah mengirisnya.
Kuping gajah - Step 4
Kuping gajah - Step 4
Kuping gajah - Step 4
5
Lalu goreng dengan minyak panas danapi kecil. Goreng sampai matang.
Kuping gajah - Step 5
Kuping gajah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cornflakes Cheese Cookies

Cornflakes Cheese Cookies

Yummy and Crunchy.... Cookies yg paling sering dibikin. Tidak perlu mixer, bahan mudah dan cepat membuatnya. Suka banget, fav keluarga karna ada sensasi kriuk kriuk dari sereal jagungnya πŸ˜‹. Cobain resepnya siapa tau bisa jadi pilihan hidangan kue lebaran dirumah 😍 #cornflakes #buttercookies #cookies #kuekering #kuekeringlebaran

2 toples
2 jam
Chocochips cookies / Kue kering chocochips

Chocochips cookies / Kue kering chocochips

lagi suka coba coba ,biar nanti pas mau lebaran gak bingung mau buat kue apa 😁 #kuekering #kuelebaran

1 toples
Nastar lembut dan lumer di mulut

Nastar lembut dan lumer di mulut

Sudah menjadi tradisi setiap puasa dan lebaran selalu bikin kuker yang satu ini anak anak suka saya apalagi rasanya itu loh yg bikin kangen.

5 orang
45 menit
Sayur Ketupat

Sayur Ketupat

Bismillah Kalau lebaran, emakku masak sayur ginian gaes, meskipun ketupatnya gak bikin😁. #ComboAnjangsana_KhasBetawi #cookpadcommunity_Bogor

Banyak
30 menit
Semprong kue simping

Semprong kue simping

Percobaan membuat semprong tapi gagal mengulung karena cetaan ukuran 4 .1/2 cm terlalu kecil di lobang kompor perlu bantuan di pegang karena ngak bisa di taruk begitu jadi . perlu kesabaran dan lumayan menyenangkan kalau sudah di coba. Banyak cara untuk membuat bisa di gulung atau di lipat itu namanya semprong atau egg roll tapi karena Percobaan menjadi bentuk bulat namanya kue simping makanan kuno suguhan lebaran pasti ada semprong karena rasanya renyah aman di makan kesukaan orang tua , kue simping atau semprong beraneka macam cara membuat cetaan pun beda . Dan ingin mendapatkan hasil tebal kita atur adonan agak kental pingin hasil tipis tingal tambah air sedikit demi sedikit .fokus pemangangan sambil duduk di depan kompor hahaha 😁😁 #semprong #kuesimping

45 menit
ChocoNut Cookies

ChocoNut Cookies

Mendekati bulan suci Ramadhan, udah bnyak kuker yg bertebaran yg bikin mager. Alhamdulillah kmrn dapat kelas kuker dari teh Cory Rahmaniah. Langsung eksekusi buat inspirasi kuker lebaran sekaligus setor tugasnya πŸ˜‡ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimpleTasty #KreasiKuker #KueKering #KueKering_Elloet #Cookies #LezaTo

Sambal goreng terasi

Sambal goreng terasi

Aku baru aja gabung di cookpad buibu...hobi ku masakπŸ˜… dan kebetulan selain sibuk ngurusin 3 anak aku juga jualan kuliner dirumah..just to share hobi ku ini buibu..resep pertama ku ini sambal terasi goreng..foto ini aku ambil waktu lebaran idul fitri kemarin ada orderan sambal terasi goreng.. Buibu juga boleh coba dirumah yaaa

5 orang
30 menit
Krecek Kacang Tolo Kuah

Krecek Kacang Tolo Kuah

Masakan terfavorit aku dan kakakku dari sejak kecil, bahkan di hari raya idul fitri ketika yang lain masak opor, rendang dan lainnya ibuku hanya masak sayur ini karena tau masakan inilah yang paling disukai anakΒ²nya. Sayur biasa aja sih, tapi bagiku ini menu spesial dan sampai sekarangpun meski sudah pada berkeluarga masih jadi menu andalan.

Sop janda

Sop janda

Masih punya daging qurban banyak, udah diolah mercon Daging Sapi, sekarang pengen yang seger2 ... apalagi kalau bukan berkuah 🀭 iyesss SOP janda ,SOP janda ini kesukaan ku banget dulu pas masih kerja di mm ...suka beli pas istirahat makan,SOP janda terenak ya di mm itu tepatnya di Cibitung, pernah makan SOP janda yg di Cikarang rasanya kurang nendang...πŸ™„ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_bekasi #minggu_ke28

3-4 porsi
614. Kalio Daging Sapi khas Padang

614. Kalio Daging Sapi khas Padang

Alhamdulillah.. Puji syukur, ke #KampoengRamadan dan #PekanPosbarSayurLebaran saya bisa membawa Kalio Daging Sapi yang ada di #KualiEmak saya saat lebaran pas ada rezeki lebih. Cucoklah seperti salah satu daftar rekomendasi mamah Cookpad juga πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯° Jujur baru tau kalau rendang setengah jadi dan masih berkuah begini namanya kalio, karena keluarga saya menyebut kalio ini dengan rendang jawa,hihihi. Tapi memang keluarga saya masak rendang jawanya tanpa bumbu khas rendang padang seperti kapulaga, bunga lawang, daun kunyit, dsb. Warna kalio lebih terang dari rendang dan cenderung cokelat agak kemerahan. Rasanya sama-sama yummy,,empuk, pedas dan gurih πŸ‘πŸ˜‹ Lebaran bersama keluarga pun jadi terasa spesial #SelaluIstimewa 🀩🀩🀩 Source: Arisma Lestari #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #KualiEmak_Yogyakarta #OlahanDagingKayana #KulinerNusantaraKayana #AOPKayana

274. Monde Janit Eggless (Monde Cookies)

274. Monde Janit Eggless (Monde Cookies)

Kue kering sangat renyah mudah bikinnya dengan minim bahan tanpa telur ... yuk dikepoin ..... 1 resep bisa jadi 3 toples lumayan kan kalau buat jualan ... 15/01/21 #Cemilan kue kering #Cemilan lebaran #Cemilan Eggless #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_Banyuwangi

Wajik ketan gula merah

Wajik ketan gula merah

Karena keluarga besar ku betawi asli, khas kue tradisional satu ini dari jaman ke jaman slalu ada di Hari raya,arisan maupun acara pernikahan.rasanya yang manis,gurih,legit dan aroma daun jeruk nikmat dinikmati dengan teh tubruk tanpa gula 😊. Dan buat teman teman bakulan ini bisa buat ide untuk jualan loh.yuk dicoba ya.

1 jam
Kubis (Kripik Ubi Manis)

Kubis (Kripik Ubi Manis)

Mau kasih ide bisnis buat lebaran nih.. Kripik Ubi Manis. Sederhana dan cepat. #PejuangGoldenApron3_Challenge

300 gr
90 menit
Kue Kering Kacang Tanah

Kue Kering Kacang Tanah

Awalnya dapat resep ini, saat bertamu ke rumahnya teman yang cukup akrab banget, di suguhi kue kering tak tanggung-tanggung banyak juga kumakan eh akhirnya minta resep ini, dan lain waktu kubuat juga ternyata tamu-tamuku pun juga minta resepnya... Dan akhirnya jadi resep ini sering kubuat diwaktu senggang.... bukan saja tiap kali lebaran....

Burgo

Burgo

Makanan Palembang yang biasanya disantap untuk sarapan, tapi karena kami tinggal di Bekasi maka menu ini cuma ketemu satu tahun sekali pas lebaran πŸ€ͺ itu pun kalau keluarga besar ngumpul. Makanya niat banget nih ngajakin si mamah bikin burgo dari pagi buat ngobatin kangen lebaran tahun ini ga ada kumpul-kumpul keluarga. #PejuangGoldenApron3

Telur Gabus Keju

Telur Gabus Keju

Anak-anak protes, kenapa kita gak bikin kue.. abis sahur pingin ngemil tp toples pada kosong πŸ˜…πŸ˜…. Alhamdulillah... hidup di tengah kebun sawit menuntut untuk lebih mandiri. Ketika menginginkan sesuatu tidak langsung bisa beli, jauuuh dari kota, akses jalanpun syusyaaah. Mari kita isi toples.. ini juga bisa buat sajian di meja tamu waktu lebaran lho.

Taffy Durian

Taffy Durian

Satu lagi jajanan dan oleh oleh Pontianak . Jika musim durian beramai ramai warga beli . Buat kue , kolak, manisan tau lempok durian tau tempoyak Nah lempok inilah yang terkenal jadi oleh oleh. Ternyata tidak sulit jika buat sendiri. Karena kalo penjual yang buat itu kualinya gede sekali. Pernah ke daerah di Pontianak pas lagi makan durian kebetulan ini yang jual juga mmng buat lempok untuk jual. Memang sekeluarga doyan durian Berbincang bincang lah ma penjual. Biasa sekantong isi 6 batang dah 130 rebo. Harga sebiji dah 20 30 50 bahkan ada yang 100 lebih. Daripada beli mahal mending buat sendiri jika durian lagi banyak. Slamat coba Oh ya kemas lain lain ada yang bentuk batang, bulat bahkan tidak berbentuk tergantung selera bahkan pernah lihat org jual dalam.bentuk kecil kecil pake cetakan kue kering masuk toples jadi oleh oleh Kebetulan punyaku bentuk persegi panjang. Cocok jadi hidangan hari raya Kalo Imlek ini tidak terlewat paling favorit.

4 jam
Telur Bumbu Adun

Telur Bumbu Adun

Kuah Adun/Bumbu Adun adalah salah satu kuliner asal Bangkalan,Madura yg selalu ada di moment Hari Raya Idul Fitri/Idul Adha. Masakan ini memiliki citarasa yang khas aroma rempahΒ²nya terutama aroma kayu mesoji yg hanya bisa dijumpai di Pulau Garam,Madura. karena keunikan dan ke khas an dari citarasa masakan ini, maka sudah tentu Bumbu Adun ini layak menjadi suguhan kelas dunia. Source: Liputan6.com #ResepTelurkuMendunia #PejuangGoldenApron3 #Minggu27 #CookpadCommunity_Surabaya

Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Bola-bola Meises

Bola-bola Meises

Duluuu, waktu masih kecil, tiap malam idul fitri, saya mesti ikutan kakak2 sepupu mbikin kue ini untuk dimakan keesokan hari (pas idul fitri); tepatnya setelah makan ketupat dan teman2nya. Menjelang ramadhan dan idul fitri spt skrg, sering ingat dg kenangan2 masa kicik, salah tiganya ya kue ini. Saya intip di Clarissa Kitchen nya Ci Sinta, eh ada resepnya. Maka saya pilih deh resep Bola-bola Coklat Ci Sinta dari Clarissa Kitchen utk #Cookies_ClarissaKitchen #CocomTang_Post pekan ini. Biskuitnya gak hanya marie regal, tapi juga pake biskuit susu merk vineza yg kalengan (boleh dapet bansos dari Pak RT, bln lalu). Hasilnya, alhamdulillaah hen hao chi.. Bring back memories banget. Anak2 saya juga sukaakk sukaakk sukaaakkk.. Xie xie nin laoshi πŸ™

4-6 porsi
15 menit