Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor ayam rempah banget yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Opor ayam rempah banget yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Opor ayam rempah banget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam rempah banget ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam rempah banget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam rempah banget memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Opor ayam ini selalu ada saat lebaran moms ibuk ku pasti bikin ini pas lebaran.. Ibukku jago bgt masak moms klo bkin opor endulll bgt. Full rempah Klo biasanya opor pakai sambal terasi klo drmh sambel kecap moms soalnya bapak aku sukanya semua pake sambel kecap soto, sop, opor pke sambel kecap moms ππ Yuk recook π₯°
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam rempah banget:
- 1 ekor ayam
- 2 batang sere
- 8 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 biji bunga lawang
- 2 biji kepulaga
- 3 biji cengkeh
- 1/2 sdm gula merah
- Gula garam kaldu
- 250 ml santan kental
- 250 ml santan cair
- Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 buah cabai keriting yg agak besar
- 1 1/2 ruas kunyit (di bakar dlu)
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 jumput jinten
- 1/4 biji pala
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sem ketumbar (di sangrai dulu)
- 3 biji kemiri (di sangrai dulu)