Sore-sore begini enaknya membuat Rendang Jengkol yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Rendang Jengkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rendang Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Jengkol bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Jengkol:
- 0,8 kg Jengkol tua (8ons)
- 1/2 kelapa tua di ambil santannya
- Bunga lawang, kapulaga, kayu manis, cengkeh
- Serai di geprak
- Daun jeruk 3 lembar, daun kunyit satu lembar
- Bumbu halus
- 1 ons Cabe keriting
- 1/2 ons Cabe rawit
- 2 ruas Lengkuas
- 1/2 ruas Jahe
- 3 siung Bawang merah
- Bawang putih 2 siung (kecil)
- 2 butir Kemiri