Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tahu Bersantan yang Menggugah Selera

Dipos pada August 18, 2021

Tahu Bersantan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu Bersantan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Tahu Bersantan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tahu Bersantan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Bersantan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Bersantan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Bersantan memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Btw Alhamdulillah bentar lagi memasuki bulan suci ramadhan ya. Bisa dicoba nii, resep simple dan enak. Cocok untuk menu sahur.. #KulaEtamCoCoK #Cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Bersantan:

  1. 6 bh tahu (belah 2 bentuk segitiga)
  2. 1 bks santan kara (65 ml)
  3. 750-800 ml air
  4. 2 bh serai (geprek)
  5. Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
  6. Minyak utk menumis
  7. Bumbu Halus:
  8. 4 bh bawang merah
  9. 2 bh bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 3 cm kunyit
  12. 2 cm kencur (optional)
  13. 3 bh cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bersantan

1
Goreng tahu hingga berkulit saja. Ulek semua bumbu halus lalu geprek serai.
Tahu Bersantan - Step 1
Tahu Bersantan - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, kemudian masukkan tahu. Aduk rata. Setelah itu masukkan santan dan air. Aduk dan masak hingga mendidih. (aduk terus ya agar santan tdk pecah). Setelah mendidih beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa dan matikan kompor. Sajikan :)
Tahu Bersantan - Step 2
Tahu Bersantan - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

33. Ayam goreng serundeng

33. Ayam goreng serundeng

Ayam goreng favorit keluarga untuk hidangan sahur, bersanding dengan sambal dan lalap aja udah enak banget 😄😄😄 #FestivalRamadhan #RamadhanPenuhIdeMasakan #Mealprep #Cookpad Community_Jakarta

6 porsi
Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam

03-05-2020 Satu lagi menu sahur yg cepat dan mudah, asalkan semua bahan sudah disiapkan dari malam yaa Mak. 😁 Kadang ide itu datang kapan aja yak, dari rumah mau ke pasar masih bingung mau masak apa. Gegara ke senggol seseibu yg nenteng plastik berisi labu siam langsung aja terbayang tumisan labu Siam ini. Makanya ibun sih setuju aja netijen pada share makanan karena kadang suka dapet ide dari liat postingan temen². 😁🥰 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #cookpadcommunity_jakarta

Cah Udang Brokoli Saos Tiram

Cah Udang Brokoli Saos Tiram

Menu sahur sehat, praktis, dan cepat. Alhamdulillah suami lahap. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta Source: @xanderskitchen , @arumyusia

3 orang
20 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Bismillah Setelah sahur.. jadi inget masakan almarhum Mama.. yang cuman sekali seumur hidup makan, cumi ini di buat waktu SD. Karena besoknya mama masak jantung ayam kecap dan ketagihan sama jantung ayam kecap setiap hari. Akhirnya si cumi ngak pernah di request lagi. Maklum jantung ayam lebih murah dari cumi. Kebetulan saat anak2nya ketagihan makan jantung ayam kecap.. masaknya itu terus..😂 Berbekal tebak-tebakan sama adik. Akhirnya rasa yang pernah almarhum Mama buat tercipta di sepiring nasi hangat.. Semoga berkenan Salam_masak #berbagisaturesepsetiaphari #cumihitam #blacksquid #tumiscumihitam

3 orang
30 menit
Telur Goreng Kilat

Telur Goreng Kilat

Kesiangan buat siapin sahur suamii😣 Berpikir, berpikir, ah buat ini aja deh. 15 menit jadi, hahaha.. Alhamdulillah tepat pada waktunya 😁 #sahur #CookpadCommunity_Semarang

1 orang
15 menit
Ati Ampela kecap manis

Ati Ampela kecap manis

Source by : @keyshari Hari ini bingung sahur pake apa , pas lihat kulkas ada ati ampela alhasil dmasak kecap deh ati ampelanya . Simple bahan² , happy shaum everyone 🙏🏻😊 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

Oseng Kikil Kentang Lombok Ijo

Oseng Kikil Kentang Lombok Ijo

Karena efek #DiRumahAja jadi g tahu tanggal dan hari. Eh tiba² dah Minggu saja, hari terakhir nyetor buat #PejuangGoldenApron2. Masakan sederhana, cocok buat sahur. Persiapannya malam, pas sahur tinggal cemplung², sreng² sebentar. #MingguKe32

Ayam Tepung Saus Tiram

Ayam Tepung Saus Tiram

Masak resep ini untuk menu sahur karna prakstis dan mudah dan cepat. Fillet ayamnya saya goreng malamnya ya bun jadi pagi ngga begitu buru-buru masaknya. Ini saya masak buat anak jadi ngga pedes ya bun. Buat bunda semua yang suka pedas bisa ditambahkan cabe atau saus sambel. 😊 dan saya ngga pakai larutan tepung maizena karna masakan akan mengental dengan sendirinya.

3 orang
1/2 jam
Roti Sobek Ubi Merah

Roti Sobek Ubi Merah

Di rumah ada banyak ubi merah; tapi saya belum mood untuk membuat kolak atau biji salak. Ya sudah, coba dibikin roti saja. Sebenarnya ini resep yang biasa saya pakai untuk membuat donat kentang, tapi ubinya saya kurangi sedikit. Takut warnanya terlalu merona 🤭 Karena waktunya mepet, keburu buka puasa, kali ini dibuat roti sobek saja yang praktis. Nggak perlu dibentuk macam-macam hihihi. Not bad hasilnya. Lumayan bisa buat takjil dan sahur besok 😃

Sambal Roa ala ala

Sambal Roa ala ala

Karena bikin tinutuan, ga afdol kalau g bikin sambel roa. Nah krna ga ada ikan roa dan dikulkas cuman ada ikan sisa sahur. Ya udah gpp kita eksekusi ala ala. Cekidot

4-6 porsi
5 menit
Tumis Mie Burung Dara

Tumis Mie Burung Dara

Masak cepet buat sahur, cukup Tumis Mie burung dara, 15 menit selesai. #PejuangGoldenAron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
15 menit
Telor kecap pedas

Telor kecap pedas

Sahur bikin menu yang simpel tapi kuahnya bisa menghangatkan, jadilah bikin menu ini. #dirumahaja

Capcay Sayur Sederhana

Capcay Sayur Sederhana

Bikin menu praktis dan cepet buat sahur,buat buka puasa juga enakk🤗🤗🤗

2 orang
15 menit
Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Resep kentang goreng rempah ala Raisa

Rencananya sih mau buat kentang biasa untuk buka sahur. Eh malah gak bisa tidur, yaudah karena pengen kentang tepung gitu jadinya aku buat kentang goreng rempah ala Raisa. Maksudnya begadang gitu Yee 😅. Btw kalo kalian mau tau umurku berapa, umurku baru 11 tahun loh. Hihihi pengen kejutin mama pas bangun sahur.

Curry Kambing

Curry Kambing

Kali ini mencoba buat kari kambing, Rasa nya jos seperti dari india hehe.. Barangkali anda ini membuatnya untuk menu berbuka puasa dan sahur, tidak ada salah nya di coba, di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda. Semoga bermanfaat. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

8-10 porsi
60 menit
Sambal bawang merah

Sambal bawang merah

Ini resep saya modif dari beberapa resep sambal bawang yang ada, di sebagian besar resep cabai di goreng terlebih dahulu. Sebagai pelengkap makanan sambal sering banget tersedia dirumah. Karena kalo ga ada sambal rasanya ada yg kurang, jadi kadang sekalian bikin banyak udah beberapa hari. Enak untuk pelengkap saat berbuka maupun sahur bagi yg suka pedas. #romadhon #masaksahur #bukapuasa #sambal

Chicken Katsu Kriuk

Chicken Katsu Kriuk

Ayam lagi murah, pengen yg kriuk kriuk, chicken katsu aja. Alhamdulillah, ludes saat berbuka tadi. Buat agak banyak sehingga bisa juga untuk sahur. Bahagianya ibu kalau masakannya disukai anak anak. Rasanya pengen masak terus. Semangatt.. #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Ramadhan #Dirumahaja

3 orang
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Untuk efisiensi waktu kegiatan masak memasak didapur, membuat bumbu dasar sangat berguna banget niih.. Apalagi bulan puasa tinggal beberapa hari lagi, paas banget buat stock bumbu dasar untuk mempermudah persiapan menu sahur atau menu berbuka. Bumbu Dasar merah ini bisa digunakan sebanyak 2-3 sdm (sesuaikan dengan bahan makanan yang dipakai) untuk membuat menu aneka balado, nasi goreng pedas, dendeng, ikan/ayam daging bumbu merah, Rendang, Rica-rica, dll. Saya tidak menggunakan air saat menghaluskan bumbu agar cepat matang dalam proses menumis bumbu nya. Yuuk semangat membuat stok bumbu dasar...🥰👩🏻‍🍳 #GA_TheNextLevel #PekanRayaBumbu #PekanposbarBumbuDasar #anekaBumbuDasar

300 g
30 menit
15. Oncom leunca

15. Oncom leunca

Sebenernya gak suka oncom tapi demen banget masakin nya buat keluarga tercinta di rumah yang pada suka. 💕 Mon maap buk ibuk penampakan foto nya kurang bagus, karena udah keburu di masukin kulkas abis sahur sama yang terakhir makan🤭😁

Empal Suwir Khas Sunda 2

Empal Suwir Khas Sunda 2

25 Mei 2021 Bismillah Empal suwir ini sajian favorit di keluarga. Pertama makan ini saat makan bersama keluarga di saung di daerah Tasikmalaya. Jadilah saya masak ini di rumah biar sesuai dengan yang di jual. Otak atik sana sini alhamdulillah rasanya sudah pas dan sesuai yang saya harapkan. Saya tuliskan kembali resepnya ya, semoga bisa bermanfaat buat ibu-ibu di rumah yang ingin membuat empal suwir ini. Bisa dijadikan sajian sahur dan lebaran. Berbeda dengan resep sebelumnya yang menggunakan santan langsung peras. Resep ini menggunakan santan instant yg sama sedapnya.