Sore-sore begini enaknya membuat Empal Suwir Khas Sunda 2 yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Empal Suwir Khas Sunda 2 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Empal Suwir Khas Sunda 2, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Empal Suwir Khas Sunda 2 ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Empal Suwir Khas Sunda 2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Empal Suwir Khas Sunda 2 memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
25 Mei 2021 Bismillah Empal suwir ini sajian favorit di keluarga. Pertama makan ini saat makan bersama keluarga di saung di daerah Tasikmalaya. Jadilah saya masak ini di rumah biar sesuai dengan yang di jual. Otak atik sana sini alhamdulillah rasanya sudah pas dan sesuai yang saya harapkan. Saya tuliskan kembali resepnya ya, semoga bisa bermanfaat buat ibu-ibu di rumah yang ingin membuat empal suwir ini. Bisa dijadikan sajian sahur dan lebaran. Berbeda dengan resep sebelumnya yang menggunakan santan langsung peras. Resep ini menggunakan santan instant yg sama sedapnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Empal Suwir Khas Sunda 2:
- 500 gr daging sapi has dalam, potong kotak 3 cm
- 200 ml santan instant
- 400 ml air
- 4 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 60 gr gula merah
- 4 biji asem Jawa
- Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Secukupnya minyak
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdm ketumbar
- 1/4 sdt jintan
- 1/2 sdt merica
- 3 cm jahe
- 3 cm kunyit
- 8 cm lengkuas muda
- 1 batang serai bagian putihnya