Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Dorang Lada Hitam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Dorang Lada Hitam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Dorang Lada Hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorang Lada Hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorang Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorang Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu buka puasa Sunnah kami kali ini masak yang agak-agak pedas. nasi, dan ternyata anak2 pun juga suka dengan masakan ini. Alhamdulillah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorang Lada Hitam:
- 50 gr ikan Dorang
- 1 sdm air jeruk nipis
- Saos
- 1 bawang Bombay(iris)
- 3 cabe hijau(iris)
- 2 cabe merah(iris)
- 5 cabe rawit
- 2 siung bawang putih(iris)
- 5 siung bawang merah(iris)
- 2 sdm saos tiram
- 3 sdm saos lada hitam
- 1 sdm lada hitam bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 150 ml air
- 1 sdm maizena (campur sedikit air)