Bagaimana membuat Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Es Pisang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pisang Ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es Pisang Ijo yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Abi ma anak2 suka sekali es pisang ijo, kebetulan masih ada stok pisang tanduk 2 buah. Klo biasanya dibuat pisang goreng saja, kali ini saya buat Es Pisang Ijo utk menu buka puasa Syawal anak anak hari ini..Selamat mencoba dan jangan lupa follow Mom Syifa yaa😉 terima kasih 🙏#PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

1. 2 buah pisang tanduk
2. Sirup cocopandan
3. Susu kental manis
4. Es batu yg dihancurkan kecil
5. Adonan kulit
6. 100 gr tepung terigu
7. 1/2 sdt vanili bubuk
8. 5 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt garam
10. 1/2 bungkus santan Kara
11. 3 tetes pewarna hijau/pandan
12. 1 btr telur ayam
13. 200 ml air
14. Bahan Vla
15. 100 gr tepung beras
16. 1/2 sdt garam
17. 3 sdm gula pasir
18. 1/2 sdt vanili bubuk
19. 1 bks santan Kara
20. 800 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1

Potong pisang menjadi 3 buah (bagi 2 juga ga masalah) agar mudah ditaruh di panci, kemudian kukus sampai matang (20 menit), angkat kemudian kupas dan dinginkan.

2

Campur bahan adonan kulit, aduk sampai rata kemudian taruh di wadah utk di kukus. Tunggu sampai 30 menit, jangan lupa tutup panci di bungkus lap kain agar tidak ada air yg menetes ke adonan

3

Setelah adonan matang, dinginkan. Siapkan plastik dan roll pin untuk menggiling adonan. Beri sedikit minyak di plastik agar tidak lengket,kemudian ambil sebagian adonan lalu giling hingga tipis, masukkan pisang yang sudah direbus lalu gulung. lakukan sampai semua pisang terbungkus kemudian kukus kembali 10 menit

4

Campur semua bahan vla, lalu masak di panci dengan api kecil saja supaya tidak gosong. Setelah mengental, pindahkan ke wadah dan dinginkan..

5

Siapkan sirup cocopandan, susu kental manis dan es batu yg sudah di hancurkan kecil utk pelengkapnya..dan Es Pisang Ijo sudah siaaap..selamat mencoba yaa😉