Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Risol Kampung yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risol Kampung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Risol Kampung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Risol Kampung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risol Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risol Kampung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cemilan ini harus selalu ada di kulkas setiap bulan puasa, karena ga akan pernah bosan untuk memakannya disaat berbuka #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risol Kampung:

1. Adonan Kulit :
2. 250 gr tepung terigu
3. 1 btr putih telur
4. 3 sdm minyak goreng
5. 1 sdt garam
6. 600 ml air
7. Bahan isian :
8. 1 keping bihun
9. 1 buah wortel, serut memanjang
10. 1 btg daun bawang iris
11. 3 siung bawang putih
12. 2 siung bawang merah
13. secukupnya gula pasir, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
14. minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Risol Kampung

1

Membuat isian : rebus bihun di air yg sudah mendidih hingga lunak, angkat dan sisih kan. Haluskan bawang putih dan bawang merah

2

Tumis duo bawang yg sudah halus hingga harum, beri sedikit air, masukkan wortel tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubun dan lada bubuk secukupny biarkan hingga wortel lunak, masukkan bihun, aduk rata

3

Terakhir masukkan daun bawang, aduk rata, masak hingga air habis dan bihun kering. tes rasa, angkat dan sisihkan

4

Membuat adonan kulit : campur semua bahan menjadi satu, aduk dengan hand wisk hingga tercampur semua, kemudian saring adonan supaya tidak ada yg bergerindil. Diamkan adonan selama 15-30 menit

5

Panaskan teflon, tuang 1 ciduk sayur adonan ke dalam teflon sambil diputar hingga merata, setelah permukaan kering, angkat dan isi dengan 1 sdm isian, lipat dan gulung adonan, lakukan sampai habis

6

Setelah selesai semua, panaskan minyak, goreng risol hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. sajikan dengan cabe rawit atau sambal kacang