Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cap Cay Kuah yang Lezat Sekali

Dipos pada November 13, 2021

Cap Cay Kuah

Sore-sore begini enaknya membuat Cap Cay Kuah yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Cap Cay Kuah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cap Cay Kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cap Cay Kuah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cap Cay Kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cap Cay Kuah memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Bikin cap cay kuah untuk menu buka puasa, tapi agak kematengan nih sayurannya, pake sayuran yg ada di kulkas aja, jadi agak sedikit beda sama resep aslinya. #PejuangGoldenApron3 Jum'at 07 Mei 2021, Week 49 Source : Chartica Sativa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cap Cay Kuah:

  1. 3 siung bawang putih, geprek
  2. 1/2 siung bawang Bombay
  3. 3 buah sosis ayam
  4. 10 buah bakso
  5. 3 buah wortel
  6. 1 ikat sawi
  7. 1/2 brokoli ukuran sedang
  8. 4 buah baby corn
  9. 4 sdm kecap asin
  10. 3 sdm saos tomat
  11. 2 sdm kecap ikan
  12. 1 sdm saos raja rasa
  13. 1/2 sdt merica bubuk
  14. Sejumput garam
  15. 500 ml air
  16. 2 sdm larutan maizena q

Langkah-langkah untuk membuat Cap Cay Kuah

1
Siapkan semua bahan yang telah dicuci bersih. Potong sesuai selera.
Cap Cay Kuah - Step 1
2
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombai. Tambahkan kecap asin, kecap ikan, saos raja rasa, saos tomat, merica bubuk.
Cap Cay Kuah - Step 2
3
Masukkan wortel terlebih dahulu. Tumis sampai agak layu. Kemudian berturut-turut masukan sosis dan bakso. Tambahkan air, tunggu sebentar lalu masukkan sawi, brokoli.
Cap Cay Kuah - Step 3
4
Masak sampai sayuran layu kemudian tambahkan larutan maizena. Tunggu sampai kuah agak menyusut. Koreksi rasa. Sajikan.
Cap Cay Kuah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok goang,cireng banjur pempek kuah yang aman buat asam lambung (kuahnya saja)

Cilok goang,cireng banjur pempek kuah yang aman buat asam lambung (kuahnya saja)

Puasa gluten beberapa bulan membuatku meronta pengen makan beraci acian.. biasa bikin cilok goang dengan cabe banyak kini harus rela makan dengan keadaan pucat tanpa warna,bagai aku dandan tanpa gincu😅 kebetulan aku buat cilok,pempek,dan cireng buat stok..untuk cireng aku panggang diteplon tanpa minyak..pempek dan cilok udah direbus tinggal cemplung

2 orang
15 menit
*Alpukat kocok topping keju*

*Alpukat kocok topping keju*

Jum'at 07-05-2021...... Ngebayangin kalo buka puasa sama es alpukat enak syeger kali ya...eh dicookpad liat postingan resep alpukat kocok dari mba Dde Winda, jadi langsung pengen deh dan terus kekang buah eh adanya alpukat kecil-kecil banget. Tapi akhirnya beli juga sih walaupun cuma 2 biji... dari pada ngeces ya kaaann 😄 Dan pas buka puasa minumnya es alpukat kocok hmmm...syegernya pake banget deh 😋👍. Source : Dde Winda #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadComnunity_Depok #Week_49

2 gelas
Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Bingka Ubi

Bingka Ubi

Biasanya paling sering makan ubi kalau dikukus saja. Ternyata bisa juga dibuat bingka ala @FiDyFie_cook27. Bingka ubi adalah kue ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Menurut wikipedia, bingka merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Menjadi primadona juga untuk bahan berbuka di bulan Ramadhan. Rasanya? Lembut dari santannya, juga dari ubi beserta bahan lain yg diblender. Harumnya khas dari kayu manisnya. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawijaya #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Bandung

Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Palm Sugar Cheese n Peanuts Cookies

Source : @dewi008saraswati Bulan puasa tahun lalu sy beli cookies ini di temen. Rasanya enakk bgttt, jadi kepikiran bikin sendiri. Salah satu kue kering favorit saya ini. Rasa manis yang ga terlalu manis, gurih keju, wangi mentega dan aroma khas palm sugar tu menurut saya endulitak tiada tarak hahaha. Saya bikin ½ resep. #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

35 pcs
30 menit
Opor ayam kampung kuning

Opor ayam kampung kuning

Request nya suami n anak2,Krn pd puasa mnta menu bukanya sm opor ayam kampung kua kuning,, Krn pd g ska makan beli ..

6 porsi
1 jam 30 mnit
Tahu walik

Tahu walik

Buka puasa tanpa yang gorengan rasanya ada yang kurang 😀 Mumpung bahannya komplit cuss deh bikin tahu walik... #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #resep110 #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood #masakannyaine

Molen Pisang

Molen Pisang

Resep ini paling cocok cuman pake pisang raja nangka menurutku, bisa sebenernya diganti pisang tanduk . Cuman untuk rasanya berbeda, pisang raja nangka lebih wangi dan empuk ketika Uda setengah matang . Jadi waktu makan molennya rasanya lebih enak ✨🥰 Ini juga jualanku ketika bulan puasa kemarin, laris juga loh ternyata . Padahal awalnya cuman mau buat cemilan aja 😄

3 orang
2 jam
9. Eggroll tahu pedas

9. Eggroll tahu pedas

Karena tantang ramadhan camp minggu ini ada tahu di gulung... Dan minyak mahal... Mari kita kukus saja... Resep recook ya... https://cookpad.com/id/r/16067574 #RamadanCamp_Misi2 #cookpadcommunty_semarang #semangcookhokyahokye #semangcook_nulisresep #PejuangGoldenBatikApron #semarangcook

banyak
20 menit
Nasi Goreng Hotel (untuk anak kos) NO MSG

Nasi Goreng Hotel (untuk anak kos) NO MSG

Sebelum kembali tinggal sama Mama, anti ngekos selama kurang lebih 10 tahun. Jadi anti udah terbiasa masak buat sendiri, makanya kali ini masaknya buat satu porsi aja karena kebetulan Mama lagi puasa menjelang idul adha. Kenapa namanya nasi goreng hotel? Karena nasgor hotel biasanya pucet gitu kan ya warnanya, ga pake cabe giling gitu hehe Nasgor ini No MSG, no bumbu racik, no penyedap ya Bund. Selamat mencoba yaa

1 orang
20 menit
220.Ayam PopCorn Crispy

220.Ayam PopCorn Crispy

Bismillaah ,,, Hepy mondey semua ,, tetep semangat meskipun corona makin merajalela ,, semoga kita smw selalu dalam lindungan Allaah 😇 Ini resep saya cooksnap dari mb @GriyaSyariKitchen yang puasa kmren uda berbagi ilmu tentang percrispian😍maafkanlah diri ini baru cooksnap skrg ya mb triana🤭ini kali pertama saya sukses bikin ayam crispy , beberapa kali belom dapet yang pas kaya gini ,, semoga bermanfaat ya momma's Sc : @GriyaSyariKitchen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Entah kenapa tiba² aku pingin banget buka puasa makan tongseng yg ada di omol ituu dari pada aku ngiler seharian mending aku bikin aja rasanya jg ga kalah sama tongseng bikinan omol pas lagi nemu resep nya mba Kiki @7rizandinikiki sekalian juga utk setoran ke #GenkPejuangDapur yg di menangkan mba Kiki utk minggu ini #RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

2-3 orang
30 menit
Lontong Gulai Pepaya Muda

Lontong Gulai Pepaya Muda

Ada yang pengin makan lontong sayur. Biasanya kalo buat lontong sayur pakai lodeh labu siam. Ini yang ada di rumah cuma pepaya muda. Nyari-nyari resep di cookpad ketemu resepnya Dapur Ibuk Kayana yang pakai pepaya muda buat kuah lontong. Disini saya sengaja gak dihilangkan pahitnya, karena memang suka rasa pahit si pepaya muda. Sayuran yang lain juga saya tambah disini karena saya memang suka kuah yang banyak jenis sayurnya. O iya, resep asli pake teri jengki ya, kalo saya ganti dengan ayam. Alhamdulillah resepnya maknyus. Resepnya ikutan juga di #PekanPosbarSayurLebaran yang diadakan cookpad minggu ini. Ini merupakan #PekanPosbar minggu terakhir edisi ramadhan. Semoga resepnya bisa menginspirasi ibu-ibu yang mau nyiapin ketupat buat lebaran nanti. Selamat Idul Fitri.... 🍲🍲🥘 Sumber : Dapur Ibuk Kayana

Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Resep: @mama_rofifnajmi Minggu ini cocomtang plesiran ke Kalimantan Selatan. Nyari2 resep khas KalSel dapat deh resep Amparan Tatak Pisang. Kue tradisional ini biasanya banyak dijumpai saat bulan Ramadhan. Amparan Tatak Pisang mirip dgn kue nagasari veri loyang. Resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14896439-amparan-tatak-pisang-banjar?invite_token=kisgPXQWK5UHFv9EXDvPtYyD0&shared_at=1631190054 #cookiesplesiran_kalsel #rekreasi_kalsel #cookpadcommunity_tangerang

Egg Roll Tahu

Egg Roll Tahu

20/03/2022 Alhamdulillah msh bisa setor mingguan walopun malam-malam. Menjawab misi ramadan camp dari mamah, cluenya bisa digulung, digoreng/kukus...jwbnnya "Egg Roll Tahu", moga bener ya mah ❤️ Kebetulan resep asli dari mbak @Rachma_idho , tp sedikit modifikasi krn byk stok bhn yg gk ada dirumah...hatur nuhun resepnya mbak❤️ #CoboyPokcoy_MealPrepRachma #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy_MakeMeHappy #eggrolltahu

Dimsum Ayam Udang

Dimsum Ayam Udang

Resep andalan untuk takjil. Repotnya cuman sehari selanjutnya tinggal kukus aja deh sebelum maghrib

1 jam
Rolade Tahu isi Sosis

Rolade Tahu isi Sosis

Snapcook from : @heny_wid, Ngawi, Jatim Memenuhi Challenge dari mamah untuk mengikuti Ramadan Camp misi 2dan mau dpt 10 point jg apron cantik. Untuk itu saya jawab dg resep Rolade Tahu Isi Sosis, jujurly bikin 2 versi yg polos tanpa sosis & pake sosis. Baiklaaah mari eksekusi gaaess #RamadanCamp_Misi2 #Posbar #PejuangGoldenBatikApron *Resep Mg ke 7 Tgl 18 03 2022 #CookpadCommunity_Bandung *Periode 14-20 Maret 2022 #Masakitusaya #PosbarTahuGulung

8 gulungan
1jam 30menit
Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Bumbu Dasar

Bumbu Dasar

Marhaban yaa Ramadan .... Alhamdulilah beberapa hari lagi udah maemasuki bulan suci Ramadan seperti biasanya kebiasaan dari mama dulu kalo mau puasa di rumah wajib bebikinan bumbu dasar, tujuanya agar pas puasa nanti kalo masak tinggal cemplang cemplung enakan kan jadi simple dan nggak ribet 😂😂😂 , sekalian juga nih mau jawab pertanyaan mama di #RamadanCamp_Misi3 , bikinya sehari santainya sebulan Jawabnya A #bumbudasar dong 💪👏🏻😎😂 Kemarin sayai membuat 4 jenis bumbu dasar berikut kegunaanya : ✍🏻 Bumbu dasar Merah Bisa digunakan untuk masakan , Balado rendang. ... oseng Mercon. ... Gongso. ... Sambal Goreng. ... Ayam Pelalah. ...Rica-Rica dll. ✍🏻Bumbu dasar Kuning Bisa digunakan untuk masakan , soto sapi, soto mi, gulai ikan mas, ayam panggang kunyit, hingga ikan bakar.ungkep ayam dll ✍🏻Bumbu dasar Putih Bisa digunakan untuk masakan , gudeg, sayur bobor, soto bening , lodeh, oseng-oseng, tempe dan aneka gorengan ✍🏻Bumbu dasar Orange Bisa digunakan untuk masakan , kaleo , gulai pedas , ayam bakar pedas , ikan bakar pedas dll Selamat Mencoba , Semoga bermanfaat, mohon maaf lahir dan bathin 🙏🏻❤️😘 Source : My Mom ♥️ #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #SA_YukBisaYuk #RamadanCamp_Misi3 #Bumbudasar #CookpadCommunity_Solo #CloverCokingLover

4 toples
2 jam
BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

BiJag Yellow Goreng/ Bihun jagung kuning goreng,buat berbuka atau sahur

Hello cookpaders yg menjalani puasa n semuanya,gak kerasa ya beberapa hari lagi kita nyampe di hari Kemenangan,Yuk semangat ngompornya...!!Kali ini aq berkreasi dengan bijag atau bihun jagung ,aq bikin bihunnya dgn warna kuning biar ngeliat nya semangat gitu,dan juga bahan bahan nya gampang n murah n mudah di dapatkan.Soal rasa nya pastilah enak ya bagi pecinta bihun,n juga bikinnya gak pake ribet kok,..OK langsung aja kita ke resepnya y cookpaders yg baik hati n rajin memasak..hhihihi #SiapRamadan #MurahMeriah #BerburuCelemekEmas

3 mangkok
lebkur 30menit