Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat ROTI BASO (daging sapi) 🍖 yang Sempurna

Dipos pada July 26, 2016

ROTI BASO (daging sapi) 🍖

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat ROTI BASO (daging sapi) 🍖 yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya ROTI BASO (daging sapi) 🍖 yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari ROTI BASO (daging sapi) 🍖, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian ROTI BASO (daging sapi) 🍖 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian ROTI BASO (daging sapi) 🍖 biasanya untuk 16 roti uk sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak ROTI BASO (daging sapi) 🍖 diperkirakan sekitar 2 jam 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ROTI BASO (daging sapi) 🍖 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat ROTI BASO (daging sapi) 🍖 memakai 31 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Roti empuk isian enak, gurih maniss atau manis gurihh🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat ROTI BASO (daging sapi) 🍖:

  1. Bahan Isi
  2. 1 sdm minyak
  3. 1/2 butir bawang bombay (iris tipis halus, cincang)
  4. 3 siung bawang putih (cincang)
  5. 3 butir bawang merah (cincang)
  6. Sejumput pala
  7. 250 gr daging cincang
  8. 2.5 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdm kecap asin
  10. 1 sdt saus tiram
  11. 1/2 sdt lada putih
  12. 2 sdt gula aren
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
  15. Bahan Roti
  16. Bahan A
  17. 120 ml air bening
  18. 20 gr tepung terigu protein sedang
  19. Bahan B
  20. 312 gr tepung terigu protein sedang
  21. 60 gr tepung gandum
  22. 40 gr gula pasir
  23. 5 gr ragi instant
  24. 2 gr garam
  25. 1 butir telur ayam uk sedang
  26. Bahan A diatas
  27. 120 ml susu cair
  28. 50 gr butter
  29. Olesan
  30. Susu kocok telur saat akan masuk oven
  31. Butter saat keluar oven

Langkah-langkah untuk membuat ROTI BASO (daging sapi) 🍖

1
Tumis bawang bawangan sampai wangi (bawang bombay transparan), tambahkan pala, lalu masukan daging cincang, aduk rata sampai 3/4 matang.
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 1
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 1
2
Beri kecap manis, aduk rata, lalu tambahkan sisa bahan lainnya bertahap kecuali larutan maizena.
3
Koreksi rasa bila ada (ini rasanya manis gurih yaa, kalau mau lebih seperti apa silakan disesuaikan), lalu masukan larutan maizena, aduk rata sampai mengental, angkat, sisihkan dan dinginkan.
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 3
4
Buat bahan roti, campur dan aduk bahan A dalam sauce pan diatas api medium sampai berbentuk pasta, matikan api, sisihkan. Tuang ke campuran bahan B (tanpa butter) di wadah besar lalu uleni sampai kalis. Tambahkan butter, uleni sampai kalis elastis🤩🙏, bulatkan, tutup dan diamkan selama 1 jam.
5
Kempiskan adonan, bagi menjadi 16 bagian sama berat lalu bulatkan, istirahatkan 15 menit sambil ditutup.
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 5
6
Gilas oval adonan mulai dari yang pertama dibulatkan lalu beri isian, kemudian rapatkan👇
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 6
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 6
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 6
7
Letakkan dalam loyang yang telah dialasi baking paper dan dioles butter tipis, diamkan kembali selama 40 menit sambil ditutup. Oles dengan susu kocok telur sebelum masuk oven dan taburi hiasan (bisa wijen bisa chia seeeds atau polos juga aman😆)
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 7
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 7
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 7
8
Panaskan oven, api bawah 180 derajat. Panggang selama 30-35 menit atau sampai kecoklatan (saya 8 menit terakhir api atas saja), olesi butter sesaat keluar oven, lalu dia berkilaw😍
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 8
9
Sajikan, ini enak amat, empuk trus padet, isiannya sebenernya suka suka juga, isi kornet atau abon aman😁🤩🤩❤️
ROTI BASO (daging sapi) 🍖 - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai tauco daging padang

Gulai tauco daging padang

My fav ever deh pokok nya,gak pernah bosen sama makanan satu ini🤤

Bistik Daging Cincang

Bistik Daging Cincang

4 porsi
Sayur Daging Blackpaper

Sayur Daging Blackpaper

Jadi ceritanya si ayah minta dimasakin , pas bgt belum belanja dan buka kulkas ada bahan seadanya 😂 bimsalabim dehh

2 - 3 orang
30-45 menit
Daging Marinasi

Daging Marinasi

Masak yang simpel ajaa tapi rasanya tetep mantul, perpaduan rasa nutty dari wijen sangrai sama daging yang gurih wah bikin anteng depan piring 🤭🤭🤭

2-3 orang
Ca daging sayur saus tiram

Ca daging sayur saus tiram

Saya bingun tadinya mau ngasih judul apa😅 Ini masakan rumahan paling sering dibuat, hampir tiap hari malahan wajib ada.. dan masakan ini satu2nya yang pertama habis karena sangat menggugah selera dari yang pas ngga nafsu makan karena sakit sampai sekedar buat cemil2 pas males makan apapun termasuk nasi. Bahannya sudah lengkap protein dan sayuran2 segar, pokoknya one dish meal deh.. buat yg lagi males masak ya ayo aja soalnya sesimpel itu bikinnya😂 Untuk jenis sayuran dan protein bisa diganti2 setiap hari, misalnya bersama buncis, baby corn, paprika, bahkan sawi. Dagingnya bisa diganti udang, ayam, cumi2 bahkan ikan salmon.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #MasakanSehat 09122020

3 orang
20 menit
Daging Malbi Palembang

Daging Malbi Palembang

3 orang
1 jam 30 menit
Sup Daging Iga ala rumah kami🐄

Sup Daging Iga ala rumah kami🐄

Resep anti ribet. Bumbu cempung aja, gak ada ulek mengulek,cocok buat buibu yg malas mengulek seperti saya🙈

5 orang
90 menit
Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Tongseng Kambing 1 Jam Saja

Salah satu jenis daging kesukaan keluarga saya itu daging kambing. Kemarin beli daging kambing langsung deh hari ini saya masak jadi tongseng. Sejak tinggal di apartment, teknik masak saya jadi harus lebih simple. Disini saya gunakan bumbu gulai siap saji, santan siap saji dan saya masak pakai presto. Jadi yang harusnya masak kambing itu bisa 2-3 jam. Jadi praktis, matang dalam 1 jam an saja. Bikin bumbu gulai pun kan rempah nya banyak banget, supaya praktis saya pakai bumbu gulai siap saji. Untuk santan, kalian boleh bangett kalau mau pakai santan segar yah. Kalian yang enggak ada presto pun, boleh pakai panci biasa tapi memang jadi agak lama masaknya. Salam “Anyone can cook”

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Cah Pokcoy Jagung Daging Sapi

Bismillahirohmanirohim.... Pingin masak sayur cah yg mudah dan gampang banget...yuk eksekusi 😃😍 #pokcoy #dagingsapi #jagungmanis #cahpokcoyjagungdagingsapu ass we #cookpadcommunity_bekasi

4 porsi
25 menit
Bubur daging cincang

Bubur daging cincang

Jadi buat bubur pertama kalinya dalam hidup. cussss.. 🍲🍲🍲🍲🍲

Rendang Daging sapi

Rendang Daging sapi

Punya sisa stok daging di rumah, sempet kebingungan sih mau di jadiin masakan apa. Di buat soto udah pernah. Akhirnya coba bikin rendang daging pas banget weekend begini, Dan kita dirumah aja . Nah sekalian ikut setor resep #JelajahResepRumahan. Klo bikin menu ini pasti gak pernah sisa , dan selalu habis 🤭. Kebetulan kita dirumah semua pencinta daging rendang. Penasaran langsung aja ke resep . #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bogor

Salad Daging Sapi Thailand

Salad Daging Sapi Thailand

Salad khas Thailand yang menyegarkan

5-6 orang
45 menit
Semur Daging Giling

Semur Daging Giling

#GA_thenextlevel WEEK 26

Buncis Siram Daging

Buncis Siram Daging

Masak yg gampang² aja ya bun.., sebenernya mama itu tdk pintar masak, tapi tiap hari tetap masak utk kita anak² nya, seingat aku dl masih kecil ya😊 Jadi klau pas mama nginap di rmh.., ya giliran kita yg masakin utk mama🤗😘 #instagram #aicen_lie #MasakanUntukIbu

Sambel Pete daging Cincang

Sambel Pete daging Cincang

Lihat pete di tukang sayur bagus2 jd pengin bikin sambel pete kesukaan anak2 ☺😋

3 orang
30 menit
Daging sapi giling eseng buncis

Daging sapi giling eseng buncis

3 orang
15 menitan
Tumis Bola Daging Madu

Tumis Bola Daging Madu

Bismillah, bikin menu yg bisa di makan semua usia, termasuk bocil yg picky eater.. dibikin mirip sama cilok jajanan kesukaan mreka tapi murni pake daging sapi yaa, pake tepung si tapi dikit, buat perekat.. hihihi

4 porsi
1 jam
67🍒 Sop daging

67🍒 Sop daging

beli 1kg kisi, lgsg di empukin semua, bagi2 buat d bkin asem daging, sop, soto, dll.. tinggal tambah bumbu aja pas mau bikin jamur kuping nya beli di petani jamur.. murah banyak bagus enak.... waktu rendam jamur gak nyangka bs ngembang bangettt, smpe kebanyakan ngerendam nya 😅 masih kriuk2 pas di makan, bener2 bagus quality jamur kuping nya. laff 💕 makannya pake sambel petis 🤤 sambel petis nya di bkinin mama jd ga aku tulis resep nya krn gatau😂 👩🏻‍🍳 happy recook! 🍖

20 menit
Asem-asem tulang sapi

Asem-asem tulang sapi

SOP Daging

SOP Daging

Pilih daging yang terdapat urat-urat

5 orang
1 1/2 jam