Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Daging Sei pidis yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Daging Sei pidis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Daging Sei pidis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Daging Sei pidis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Sei pidis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Sei pidis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : rasa sayange (https://rasasayange.co.id/read/resep/20180223/daging-sei-pidis.html)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Sei pidis:
- 250 g daging se'i (daging sapi asap khas NTT) potong serong tipis
- 5 sdm minyak kelapa untuk menumis
- 4 siung bawang putih, rajang
- 7 buah bawang merah, belah 2 bagian
- 3 buah cabe merah, belah 4 bagian buang bijinya potong 3 cm
- 15 buah cabe rawit, belah 2 bgian
- Bahan 2 :
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
- 100 ml air
- 1/4 sdt Desaku Kunyit Bubuk
- 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
- Bahan 3 :
- 1 buah tomat, dirajang
- 7 batang daun brambang, potong 3 cm
- 1 sdm margarine
- 3 buah jeruk limau, diambil airnya
