Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sayur Pecel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 6, 2019

Sayur Pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Sayur Pecel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sayur Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur Pecel adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Sayur Pecel diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paling suka Sayur Pecel.. Kali ini menggunakan bumbu pecel instan yang non pedas ya. Meskipun bumbu instan, tapi di step resep ini tetap sy tumis dengan bawang putih biar aromanya makin sedap. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Pecel:

  1. 1 ikat kacang panjang
  2. 1 ikat sayur kangkung
  3. 100 gr bumbu pecel instan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 siung bawang putih (diiris)
  6. 150 ml air panas untuk melarutkan bumbu pecel
  7. 400 ml air untuk merebus kacang panjang dan kangkung (*bisa dikukus)
  8. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Pecel

1
Panaskan 400 ml air hingga mendidih, masak kacang panjang dan kangkung (*bisa dimasak secara bergantian atau pun dimasak sekaligus) hingga matang. Tiriskan.
Sayur Pecel - Step 1
Sayur Pecel - Step 1
2
Larutkan bumbu pecel instan dengan 150 ml air panas. Aduk hingga bumbu pecel semi padat.
Sayur Pecel - Step 2
Sayur Pecel - Step 2
3
Panaskan 2 sdm minyak sayur, kemudian tumis bawang putih yang telah diiris. Tumis hingga wangi.
Sayur Pecel - Step 3
4
Masukkan bumbu pecel yang telah dilarutkan. Tambahkan 1/2 sdt garam (*sesuaikan dengan selera). Aduk rata hingga aroma bawang putih menyatu sempurna dengan bumbu pecel.
Sayur Pecel - Step 4
5
Hidangkan bumbu pecel yang telah ditumis ke atas sayur kacang panjang dan kangkung. Selamat menikmati.
Sayur Pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Ayam Santan

Pecel Ayam Santan

Source : ayunabillarumaropen Setelah ngebakso bareng mbk Ayunabillarumaropen minggu lalu ngebahas ttg food photography basic lighting banyak banget ilmu yg didapat krn pada dasarnya sy nol besar ttg perpotoan... Alhamdulillah dpt ilmu baru dr mbk ayu.. Sangat bermanfaat sekali... Trimaksh mbk... πŸ™πŸ™ Sbg apresiasinya kpd mbk ayu kita hrs recook salah satu masakan" mbk ayu... Dan kali ini sy recook Pecel Ayam Santan... Ini enak dan baru kali ini aku bikin sdr.. Sebelum"nya cuma beli aja... πŸ˜„πŸ˜„ Alhamdulillah ilmu baru lagi... Untuk pengambilan fotonya sy foto diruang makan mengandalkan lampu atas aja... Jd hasilnya agak mendung" syahdu gtuuu.... Maunya foto diluar ruangan tapi mataharinya enggan kluar... Jadilah foto apa adanya... Hahaha πŸ˜„πŸ˜„ Ga pa" dech... Yg penting Pecel Ayam Santannya.... Enaaakkk πŸ‘πŸ‘πŸ‘ #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
45 menit
Pecel Ayam

Pecel Ayam

Resep yang sudah lama tersimpan tapi baru diterbitkan 😁. Resep sambal pecelnya saya recook dari resepnya Mba Sitoresmi dengan beberapa penyesuaian. Resep asli bisa klik link di bawah ini ya... https://cookpad.com/id/resep/11330262-sambel-pecel-ayam?invite_token=4bMGjN4XE1ACdzi4LqzJasc5&shared_at=1616414794 Tapi di sini saya tulis juga resep ayam gorengnya. Alhamdulillah ayam goreng dijodohin sama sambal pecel rasanya mantul pisan πŸ˜‹πŸ˜. Untuk pedasnya silakan disesuaikan dengan selera ya... Ok, di bawah ini resepnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Tahu Telor bumbu pecel

Tahu Telor bumbu pecel

Favorite keluarga besar ini guys....dari yang eyang2 sampai cucu 2 seneng semuanya...Dan bahannya mudah didapat &murah

3porsi
Sambal Pecel Bakar #DiulekAsyik

Sambal Pecel Bakar #DiulekAsyik

Ahad, 9 September 2018 Masih edisi ulek-ulek yaa temanya πŸ˜„ Kali ini saya posting resep sambal pecel, tapi prosesnya dibakar, bukan digoreng. Ada tambahan kemiri, bagi yg tdk suka bisa di skip 😌 Rasanya ? Nampol pedesnya πŸ˜… Aromanya sedap sedap aroma bakaran πŸ˜… Bagi yg suka pedas bisa ditambahkan cabai sesuai selera yaa #diulekasyik #pekaninspirasi #cookpadcommunity #clovercookinglover #cookpadersjawabali #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

1 porsi
15 menit
Mie pecel

Mie pecel

Hari ini lg nggak mood mkn nasi jadi buat mie yg ad campuran sayur nya banyak biar kenyang tp nggak bkin nduut.. 🀣🀣

4 orang
30 menit
15 FCL-Anak Kos Cicel (Cilok Pecel)

15 FCL-Anak Kos Cicel (Cilok Pecel)

Hai anak kos....kembali hadir resep yang dijiwai oleh ruh anak kos nih. Praktis dan ekonomis....sehat juga. Habis sakit pengin jajan cilok tapi cilok dipinggir jalan, hiegienis ga ya? Coba bikin sendiri dari arahan global seorang teman dan dimodif pake bumbu racikan sendiri. Ternyata....enak juga. Kalau mau lebih praktis lagi tepung dicampur dengan micin atau apalah namanya. Tp sy coba pakai bumbu alami saja. Saosnya pakai sambel pecel makanya namanya Cicel = Cilok (sambel) Pecel. Sy beli saos/sambel pecel padat yang sudah jadi (beli di toko/supermarket). Tinggal diberi air panas secukupnya. Pengin kapan2 praktik bikin sambel sendiri deh. Hint: tepung 1 sdm = 15 gram Selamat mencoba ^___^ Tips: saat memasak, hati pemasaknya yang bahagia yaa...biar hasilnya lezat. Sebelum, selama dan sesudah memasak jangan lupa berdoa. Semoga berkah ^___^ Tipe resep: Sehat, Sederhana, Praktis Jenis makanan: Sedang Kategori: Camilan

2 porsi
20 menit
Pecel praktis ekonomis

Pecel praktis ekonomis

Tantangan memasak dengan modal 15.000 rupiah dari mamah cookpad bikin agak pusing juga hehehehe,dapet gak ya bahan yg murah tapi tetap ada nilai gizinya.dapat ide bikin pecel siram aja pak bumbu pecel yg udah jadi di Tkg sayur selalu ada... Yuk ah masak sdh lapar... hehehehe #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #Masakbahan15.000

Sambel pecel jatim

Sambel pecel jatim

Kangen nasi pecel tulungagung lengkap dengan peyek sama tempe goreng,,dan akhirnya buat sendiri alhamdulillah suami suka rasanya g kalah mantapπŸ€— #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bogor

Bumbu pecal

Bumbu pecal

Dri foto mmng kelihatan halus bnget yah karna aku suka bumbu yg mmng halus

Rujak pecel Lugeed

Rujak pecel Lugeed

Kepengin rujak tapi Yang sambelnya Lugedd..buat deh with misua.

Pecel ayam ala bunda jkb πŸ˜‹

Pecel ayam ala bunda jkb πŸ˜‹

Menu biasa bisa tampak luar biasa kalau penyajiannya cantik πŸ˜‰ itu tip dan trik sy kalau mau disayang suami 😍😘hehehehe .. setidaknya itu jurus jitu u saya. Itu kejadian kmrn pas suami mendadak ikutan plg siang dan ngeluh laper πŸ™ˆ biasanya sy masak sore krn seisi rmh baru kumpul saat menjelang mkn malam. Sy hny baru meracik bakwan jagung aja dan lihat freezer ada stok ayam yg sdh diungkep (ibu pekerja pasti saat weekend kerjaannya bikin stok makanan stengah jadi begini πŸ˜‰)

Bihun Goreng dan Sambal Pecel

Bihun Goreng dan Sambal Pecel

Minggu pagi kangen jajanan pasar. Dulu saat di indonesia, saya suka nemenin ayah ke pasar dekat rumah. Ayah pesan pecel, saya pesan bihun goreng yang disiram sambal kacang. Tapi kalau di pasar, sedikit sekali topingnya. Paling hanya telur dan irisan kol. Kalau bihun goreng yang saya buat, lengkap topingnya. Ada telur, kol, bakso dan supaya lebih sedap, saya tambahkan udang. Setelah bihun matang, siram dengan sambal pecel. Sambal pecel nya dibawa ibu kemarin saat berkunjung kesini. Asli dari Madiun. Hmm nyam !

5 porsi
Cilok bumbu pecel

Cilok bumbu pecel

Cocok buat buka puasa, gurih, pedas , manis .. enak pokonya mah... #SiapRamadan #JemputRejeki

Pecel ayam sambel terasi jeru limau

Pecel ayam sambel terasi jeru limau

Pagi cookapaders, jumpanlagi di acara ngabibitanya warga combo, biar gak lupa posting, bangun tidur ku terus ngetik πŸ˜…,temanya hari ini sambel ayam. Apa lah ayam tanpa sambel ya aku pakai yg simple dan mudah di buat aja sambel terasi dan kalau makan sama beginian tuh suka khilaf gak bosa berhenti, apa lagi ada temen lalapan, udah deh bye bye kerjaan numpuk #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #Combongabibita_sambelpecelayam

Pecel Sayur Praktis

Pecel Sayur Praktis

Ceritanya lagi jalan ke minimarket trus ketemu bumbu pecel instant, kayanya enak kalo bikin pecel sayur sendiri gapake ribet ngulek kacang tanah gorengπŸ˜… (meskipun lebih enak bikin sendiri) akhirnya jadilahhh resep pecel sayur gapake ribet ini hehe. ga ada yg baku jadi resep disesuaikan dgn selera masing2 ya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #16

Sambel/Bumbu Pecel

Sambel/Bumbu Pecel

Setiap hari diharuskan konsumsi banyak jenis sayuran.. Kalo tidak di tumis/kuah sayur/urap/pecel/cocol sambel.. πŸ˜€ Sambel/bumbu pecel ini bisa jadi teman buat makan sayuran nich Bunda.. 😁 Resep dari ibu mertua yg kebetulan jualan nasi pecel tiap harinya.. πŸ˜†

54.Sambal Pecel Ikan Mujair

54.Sambal Pecel Ikan Mujair

Niat awal mau buat pecel lele..eh kepasar telat cuma bersisa ikan mujair..yo wis sambal tetep ala ala pecel lele πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron2

Pecel sayur + tempe

Pecel sayur + tempe

Seperti biasa aku mau kasih menu sederhana yang ga kalah enaknya dengan makanan mahal 🀭 Ini bisa jadi menu andalan saat kantong menipis tapi mau makan enak 😁 Cocok di makan saat cuaca apapun. Boleh di tambahkan dengan bahan yang lain, dirumah hanya suka ini jadi lebih irit.

+-15 porsi
15-20 menit