Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Pecel Lele Lamongan yang Sempurna

Dipos pada June 28, 2019

Sambal Pecel Lele Lamongan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Pecel Lele Lamongan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sambal Pecel Lele Lamongan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal Pecel Lele Lamongan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Pecel Lele Lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel Lele Lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele Lamongan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Penasaran dg sambel pecel lele, kalo makan bikin nagih...yuuk aah kita kepoin resepnya dr mbak Susan Melyani...Tks ya mbak, maaf saya modif sedikit resepnya.... #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:

  1. 15-20 buah cabe rawit merah
  2. 2 buah cabe merah kriting
  3. 6 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 2 buah tomat ukuran sedang
  6. 5 buah kemiri
  7. 1 sachet terasi ABC bakar (Me : 1 SDM terasi goreng)
  8. 1 sdt garam
  9. 1 SDM gula merah
  10. Kaldu bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel Lele Lamongan

1
Siapkan semua bahan...cuci bersih, kemudian goreng, sesaat sebelum diangkat masukkan terasi.
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 1
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 1
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 1
2
Ulek duo bawang + kemiri + cabe. Kemudian disusul terasi dan gula merah. Terakhir ulek tomat dan ditambah kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Siram dgn minyak panas, bisa bekas menggoreng ayam/lele sebagai lauk pelengkap.
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 2
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 2
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 2
3
Sajikaaan...dg lauk pendamping apapun tetap enak ya...mau tempe, lele, ayam atau bebek yg digoreng
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 3
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 3
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 3
4
Naah...ini disajikan dg ayam serundeng ataupun lele goreng. Nikmaaat🤤😋
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 4
Sambal Pecel Lele Lamongan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi pecel

Nasi pecel

Cocok untuk sarapan pagi hari apalagi pedas malah nampol di mulut 😅👍karena saya suka pedas jadi masakan cenderung pakek Lombok jika tidak suka bisa skip lomboknya ya 😜🥵

Pecel Lele

Pecel Lele

Pagiii.. masak apa hari ini, bun? Buat sebagian orang, lele adl pantangan krn mitos ttg pemeliharaannya yg agak “horor” 😅. Tapi buat keluarga kami, lele adl favorit yg sanggup meludeskan nasi sebakul dalam bbrp menit saja. Pecel lele ini minimal 2 minggu sekali terhidang di atas meja makan. Sambelnya resep turun temurun dr mbahnya suami. Dibikinnya dadakan (tp bukan tahu bulat lho yaa) pas kita mau makan. Nasi anget + lele anget + sambel seger. Hmm.. nikmat Tuhan yg mana lagi yg hendak kamu dustakan? #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Solo #masaksekeluarga #pecellele #lele

5 orang
30 menit
Pecel lele Sambal Terasi

Pecel lele Sambal Terasi

Dari pada beli dipinggir jalan, yang minyaknya sudh berpa kali buat goreng. Mending coba buat sendiri di rumah, ternyata gampang

2 porsi
Pecel lele sambel ndeso

Pecel lele sambel ndeso

Menu legendaris dari ibu, pecel lele sambel ndeso, asli sambel dari desa. Sambelnya pake jeruk sambel/jeruk limau dan daun kemangi yang diulek. Makannya ndak sadar kalau sudah habis sepiring, pinginnya nambah lagi dan lagi 😋😊 Heeem, bikin ndak sabar buat nyobain resepnya, yuk kita simak😊👍💯

2-3 orang
30 menit
Tempe goreng sambel pecel lele

Tempe goreng sambel pecel lele

Bikin tempe goreng ala abang pecel lele..yang sambelnya bikin nambah nasi..ini tempenya diungkep seperti ungkep ayam..tempe diungkep beginj lebih awet..tinggal digoreng jika ingin makan,selebihnya bisa disimpan dikulkas.

Nasi pecel ponorogo

Nasi pecel ponorogo

Makanan favorit dari semenjak kecil, sederhana tapi rasanya luar biasa *menurutlidahsaya😀 makanan ini selalu mengingatkan akan kampung halaman yang selalu membuat kangen dan rindu Sambel pecel ponorogo berbeda dengan sambel pecel Madiun atau tempat lainnya. Yang membedakan adalah di sambel pecel ponorogo tidak menggunakan kencur sedangkan sambel pecel Madiun dan daerah lainnya menggunakan kencur. Sekilas tampak sama tetapi sangat berbeda ketika sudah di rasa. Sambel pecel ponorogo biasanya bertekstur halus dan kental serta rasa pedas manisnya juga khas yang bikin selera makan bertambah yaa..dan taburan terancamnya yang bikin makin sedap. Terancamnya biasa tiap penjual berbeda-beda,ada yang menggunakan ketimun,daun kemangi,daun seledri cincang halus, toge pendek/ toge kacang hijau, dan juga petai cina atau orang ponorogo biasa menyebutnya lamtoro. Hahaha puanjang ya penjelasannya.. yang belum pernah pergi ke Ponorogo boleh Lo resepnya di coba di rumah gampang dan gak ribet, yang bikin ribet hanya saat menumbuk saja tapi ibu-ibu jaman now kan gak mau ribet yaa..jadi bisa banget pake Chopper untuk menghaluskan. #terimakasihguru #guruidolaku #cookpadcommunity_ponorogo #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpad_id #denisdapoer

Nasi Pecel

Nasi Pecel

Sarapan sejuta umat sih ini Gatau suka banget sama pecel, aahh klo aku mah makanan apa aja suka yang penting engga basi 🤭 Btw resep bumbu pecelnya uda ku share kemarin ya maak Ini tinggal rebus² sayurannya aja, terus bakwan beli di tetangga 😂 udah jadi deh menu sarapannya

Pecel lele sederhana

Pecel lele sederhana

Masih olahan lele setelah kemarin dibuat bumbu acar... Karena hawanya lagi pengen hujan paling enak pakai sambel kali ya maemnya..kepikiran dwh sama pecel lele ini,soalnya stok lele yg banyak dikulkas,kiriman dari ibu mertua 😃😃

Pecel lele nguprek-nguprek🤣

Pecel lele nguprek-nguprek🤣

pagi pagi so ide bgt pengen makan pecel lele🤣 yaudah deh al hasil begini, buat bekel suamikuuu ter❤️🤗 lele nya kicil-kicil✌🏻😁

1 porsi
Nasi Pecel sayur

Nasi Pecel sayur

Lagi kangen Jogjakarta nih,, Dari kecil hingga kuliah tinggal di jogja.. Sekarang dah kembali tinggal di bandung Jadi aku sesekali nostalgia dengan masak yang sama seperti waktu aku di jogja 😍😍

5 porsi
Sambal pecel lele

Sambal pecel lele

Sambal kesenengan paksu, pedesnya bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa. berhubung paksu senengnya pedes, aku bikin versi pedes banget 😂

Sambal Pecel Lele

Sambal Pecel Lele

Pecel lele makanan pinggir jalan yang sambelnya membuat makan semakin nikmat dan bisa-bisa porsi makan jadi nambah,bisa dibuat dirumah untuk teman makan nih🤗

Sambel pecel ala Trenggalek

Sambel pecel ala Trenggalek

Suami hobi banget sama menu pecel sayur,..anakku jg suka banget makan krupuk pake sambal kacang,drpd ribet bikin bolak balik akhirnya bikin agak banyak,kalo mau tinggal campur dng air panas beresss dehhh.. Lebih hemat jg lho,.

Banyak nih
1 jam
42 Pecel Lele Homemade

42 Pecel Lele Homemade

Anak pertama pengen lauk lele goreng. Berhubung ayah ibuk suka menu hwuaahhh, lelenya dibikin menu pecel lele ini. Sambalnya mantabs lho moms, mampu nambah lele sama nasi berkali-kali,hehehe. Selamat mencoba yaa moms ;) #PejuangGoldenApron3 #OlahanLeleKayana #OlahanSambelKayana

2 porsi
Pecel lele khas Lamongan

Pecel lele khas Lamongan

Sebagai istri dari orang lamongan, wajib donk gue harus bisa bikin pecel lele yang jd ikon di daerah sana. Ya gak sih gaess 😆🤗 Tp kita fokus ke sambelnya aja ya gaes,kalo untuk lele goreng semua orang pasti sudah bisa kan yakk.. Nii aq kasih resep rahasia dibalik enaknya sambel khas abang" penjual pecel lele ✌️

2 porsi
30 menit
Sambel Pecel Lele Rumahan

Sambel Pecel Lele Rumahan

Recook resep mbak MitaW#MommyFayzel# berikutnya adalah pecel lele rumahan Edisi menghabiskan stok di kulkas sebelum siap siap liburan, kali ini lele dibuat goreng dengan teman sambal yang rasanya mantep banget buat dicocol lele atau bisa juga untuk ayam goreng Resep asli https://cookpad.com/id/resep/6832739-pecel-lele-rumahan?invite_token=aLuezWDuKEMd2qLVqnK8d6vc&shared_at=1608472174 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_MitaW #CookpadCommunity_Denpasar #PejuangGoldenApron3