Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pecel lele sambel ndeso yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel lele sambel ndeso yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel lele sambel ndeso, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel lele sambel ndeso sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel lele sambel ndeso biasanya untuk 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Pecel lele sambel ndeso diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel lele sambel ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel lele sambel ndeso memakai 20 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu legendaris dari ibu, pecel lele sambel ndeso, asli sambel dari desa. Sambelnya pake jeruk sambel/jeruk limau dan daun kemangi yang diulek. Makannya ndak sadar kalau sudah habis sepiring, pinginnya nambah lagi dan lagi 😋😊 Heeem, bikin ndak sabar buat nyobain resepnya, yuk kita simak😊👍💯

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel lele sambel ndeso:

1. Ikan lele
2. 4 ekor Ikan lele sedang
3. 3 siung bawang putih
4. Secukupnya ketumbar bubuk
5. Secukupnya kunyit bubuk
6. Secukupnya garam
7. 1 iris jeruk nipis
8. Secukupnya air
9. Sambal ndeso
10. 2 siung bawang putih
11. 3 siung bawang merah
12. 10 biji cabe rawit
13. 2 biji cabe merah besar
14. 1-2 butir Tomat
15. Secukupnya terasi
16. Secukupnya garam
17. Secukupnya gula (bagi yang suka ditambah gula)
18. Secukupnya penyedap rasa
19. 5 pucuk daun kemangi
20. 1 buah jeruk sambel/jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Pecel lele sambel ndeso

1

Kita siapkan bahan-bahannya

2

Ikan lele yang sudah dibersihkan diletakkan dalam wadah mangkuk,

3

Bawang putih dicincang, dimasukkan ke dalam mangkuk berisi ikan lele

4

Lanjut dengan masukkan garam, ketumbar dan kunyit bubuk secukupnya ke dalam mangkuk tadi

5

Beri sedikit air, aduk-aduk hingga bumbu merata

6

Peras 1 iris jeruk nipis ke dalam mangkuk, aduk kembali, dan diamkan selama 3-5 menit hingga bumbu meresap

7

Goreng dalam minyak yg sudah panas, lakukan pembalikan untuk meratakan kematangan

8

Bila lele sudah kecoklatan, kita angkat dan kita tiriskan terlebih dahulu, selanjutnya kita bikin sambalnya ya

9

SAMBAL. Goreng terasi dalam wajan dengan sedikit minyak hingga matang, lalu angkat

10

Goreng bawang putih, bawang merah, dan tomat hingga agak layu, jangan over mateng ya

11

Selanjutnya masukkan cabe rawit dan cabe merah besar, goreng sebentar saja sampai agak layu, kemudian angkat

12

Taruh bahan sambel yang sudah digoreng di cobek, tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa

13

Uleg bahan sambel hingga agak halus

14

Tambahkan irisan jeruk sambel/jeruk limau dan daun kemangi ke dalam cobek sambel, kemudian sedikit diuleg

15

Ambil lele goreng, letakkan dalam cobek sambel dan penyet lele goreng d sambel tadi

16

Pecel lele sambel ndeso siap disantap dengan nasi hangat, selamat mencoba😍😋😊👍💯