Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Tongseng daging / tetelan yang Anti Gagal

Dipos pada July 31, 2016

Tongseng daging / tetelan

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng daging / tetelan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Tongseng daging / tetelan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongseng daging / tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tongseng daging / tetelan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng daging / tetelan kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging / tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging / tetelan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging / tetelan:

  1. 1/4 kg daging sapi / tetelan
  2. 1/4 kg kol
  3. 1 tomat
  4. 4 lembar daun bawang
  5. 5-10 cabai rawit
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 batang sereh (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu bubuk
  12. 1 1/2 sdm gula pasir
  13. secukupnya Kecap manis
  14. secukupnya Merica
  15. 1 bungkus santan instan kecil
  16. 800 ml air
  17. Bahan yang dihaluskan
  18. 5 siung Bawang merah
  19. 2 siung Bawang putih
  20. 2 kemiri
  21. 1 ruas kunyit
  22. 1 ruas jahe
  23. 1/2 sdt ketumbar (bisa di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging / tetelan

1
Tumis Bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas
2
Masukan daging hingga daging berubah warna lalu masukan air dan masak hingga daging empuk
3
Masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica, kecap dan santan, aduk hingga tercampur rata, masukan cabai rawit (jika suka pedas cabai rawit diiris)
4
Jika sudah pas rasanya masukan kol, daun bawang dan tomat yg sudah dipotong2. Masak sebentar dan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spahgeti saos daging giling sosis sapi

Spahgeti saos daging giling sosis sapi

Karena anak anak suka yang namanya mie dan itu termasuk spahgeti. Dulu awal buat pakai saos spahgeti siap pakai .sekarang buat sendiri dan rasanya ga kalah sama yang bermerk. #siapbersinar

5 porsi
Rendang daging

Rendang daging

Ini makanan favorite keluarga, terutama suami dan anak kicik. Kl beli terus di warung padang lumayan jg yah bun, itung2 anggaran maem masakan padang buat 3 org bisa buat org serumah kl masak sendiri 🤣🤣 nah ini resep dari tante yg orang padang asli, dikasih tau jg metode memasaknya, ada rendang sunda, ada rendang bukittinggi, resep yg saya posting ini rendang padang bun.. yuk cek resepnya bun..

1 kg daging
5 jam
151. Sup Tulang Sapi

151. Sup Tulang Sapi

Caritonyo.. ado kawan ajak ambo makan sup tulang di warung, tapi ambo takajuik apo indak ado makanan lain kenapo harus makan tulang. Auto diketawain 😁😄 Ya siapa juga mau makan tulang. Dia tak mau ceritain tapi langsung diajak ke warung, ditunjukkan. Ehh.. sedapnyo iko. Dahhh.. jadi menu buruan deh.. 😄 #ResepRumahan

2 porsi
1jam
Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang Daging Sapi Khas Padang

Rendang ini salah satu makanan favorit keluarga, walaupun saya bukan asli minang tapi rasa rendangnya ga jauh beda dari RM padang pada umumnya #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bogor

2 jam
IGA/DAGING SAPI BAKAR EMPUK

IGA/DAGING SAPI BAKAR EMPUK

Menu favorit keluarga kami bun

3 orang
3 jam
Olahan daging sapi cincang serbaguna

Olahan daging sapi cincang serbaguna

Ini kenapa serbaguna Karena bisa untuk isian,risol,keroket atau pun untuk saos bolognese,dan berbagai olahan lain nya #CookpadCommunity_Tangerang

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mpasi 6+ : Pure kentang daging sapi

Mohon maaf Krn ngk sempet foto . Ada fotonya udah hbis pure nya . anakku suka bgt , rasanya juga enak .. 👍🤤

3 porsi
30 menit
Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Daging Sapi Cincang Kecap Isian Bakpao, Roti, atau Lauk

Seringnya bikin ini buat lauk. Variasi masakan daging sapi. Pengen sih dibikin isian bakpao, tapi belum ada nyali lagi bikin bakpaonya 🤭 Source: xanderskitchen

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

Source:Bunda Ara #GA_TheNextLavel

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Arabian Lamb Biryani ala Chef Muhammad

Masih punya stok beras Basmati. Nengok rak bumbu juga masih lengkap. Masakan Middle Eastern biasanya terkesan ribet ya. Iya sih, ribetnya itu pas prepare bahannya banyak banget dan kadang kita tidak selalu sedia. Tapi gak apa² lah semoga mampu menginspirasi!! Perhatikan step by step nya ya!! Let's cook with me!!👨🏼‍🍳 #Biryani #Briyani #LambBiryani #NasiBriyani

6 porsi
1 jam 30 menit
Semur Daging dengan kentang

Semur Daging dengan kentang

Semur Daging ini adalah resep warisan dari Mama saya,rasanya enak banget dan perlu anda coba😊 #madebyjeehan #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cloverscookinglover

4 Porsi
1 Jam
Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Roti Daging Asap Keju (Metode Tang Zhong/Water-Roux)

Buat cemilan sore ...🙂 Resep ini hasil modifikasi dari resepnya Ibu Fatmah Bahalwan-NCC. Takaran dan jenis bahan sy sesuaikan dengan selera. Bread improver diganti tang zhong. Hasil rotinya lembut dan wangi. Resep aslinya bisa dilihat di link #http://ncc-indonesia.com/2014/12/roti-empuk-resep-dasar-roti/

Sawi Cah Daging

Sawi Cah Daging

#PejuangGoldenApron3 #TimLaparTerus

3 orang
30 menit
Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Gulai Kambing (No santan, No MSG, No minyak)

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube https://youtube.com/channel/UCNbaGy-A6PqhEOYgx0Cy5PQ

Semur Kentang Daging

Semur Kentang Daging

Mencoba riset bermacam-macam resep dari banyak sumber. Jadilah begini ini modelannya wkwk. Maklumin ya gaes, tp overall aku suka warnanya cantik 🤭 rasanya surprisingly nyaman banget di lidah aku. Mantoel jiwa.

2-3 porsi
1 jam
Sop Daging Sederhana

Sop Daging Sederhana

Buat mamak, masak sekeluarga itu kalo sekeluarga kompak. Ga harus ada yang masak, ada yang nyuci piring, ada yang motong ini itu. Cukup mamak masak, bapak ngasuh bayik. Kompak kan? 😁 #CookpadCommunity_Bogor #MasakSekeluarga #sopdaging #sop #daging #widyajojo_masak

Tahu Daging Bumbu Habang

Tahu Daging Bumbu Habang

#PejuangGoldenApron #Minggu_ke_33

Sei sapi / daging sapi asap

Sei sapi / daging sapi asap

Udah tau kan cara buat sambal luat yang udah aku share di resep sebelumnya. Nah sekarang menu utamanya, kuy bikin sei sapi

4 jam
Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)

Daging Age / Daging bumbu kuning (empuk tanpa presto)

Daging Age ini biasanya disajikan saat hari raya di kampungku, oenyajiannya d tusuk pakai bambu pipih. Karna g ad bambu jd kita skip aj yaaahh

2Orang
1 jam 30menit