Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur Godog (lebaran) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sayur Godog (lebaran) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Godog (lebaran), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur Godog (lebaran) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Godog (lebaran) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Godog (lebaran) memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nahhhh awalnya aku pengen banget makan ketupat sayur, mau beli diluar kadang rasanya gasesuai ekspektasi gaisss..hehehe... Jadi aku buat seperti biasa kalo lebaran.. next time resep ketupat simpelnya ya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Godog (lebaran):
- 2 buah labu siam
- Kacang panjang (sesuai selera)
- 8 buah tahu segitiga
- Segenggam teri (goreng kering)
- 6 butir telur (rebus)
- 1/2 Tempe (iris kecil)
- 2 batang daun bawang (iris)
- Bumbu halus :
- 10 batang cabai merah
- 4 batang cabai rawit merah
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 butir kemiri (sangrai)
- 1 sdt terasi/ ebi (sesuai selera)
- 1/2 kunyit
- 1/4 jahe
- Bumbu cemplung :
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh (bagi 3)
- 1 jempol lengkuas (memarkan)
- 1 sdm Gula merah parut (boleh pakai gula pasir)
- 2 buah santan kara
- secukupnya Garam, penyedap rasa dan air
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Godog (lebaran)
