Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Opor ceker ayam yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Opor ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Opor ceker ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beberapa hari ini vina klo dtanya mau lauk apa jawabnya pasti "ceker ayam". Klo beli jadi kan dapetnya dikit, ya udah pagi2 ke pasar beli ceker mentah trus masakin opor buat kia dan vina. Vina makannya ampe nambah 2x, senangnyaaa 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ceker ayam:
- 15 buah ceker ayam
- 1300 ml santan (kekentalan sedang)
- 3 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 1 butir kapulaga
- 3 butir cengkeh
- 1 buah kembang lawang
- 1 jahe
- secukupnya garam, gula pasir
- 1 sdt gula jawa yg dsisir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bumbu yang dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1/4 sdt ketumbar
- sedikit jinten
- 1 ruas kunyit, bakar
- 1/2 sdt merica bubuk
