Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kroket Daging Giling yang Menggugah Selera

Dipos pada July 31, 2016

Kroket Daging Giling

Bagaimana membuat Kroket Daging Giling yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kroket Daging Giling yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kroket Daging Giling, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kroket Daging Giling di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kroket Daging Giling adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Kroket Daging Giling diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Daging Giling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Daging Giling memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin cemilan siang yuk,, punya kentang dan daging giling,mari kita buat kroket simple tapi enak 😊 #kroketdaginggiling #CookpadComminity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Daging Giling:

  1. 350 gram kentang
  2. 70 gram terigu
  3. 1 sdm margarin
  4. 100 ml susu uht
  5. Bahan filling :
  6. 200 gram daging giling
  7. 4 siung bawang merah cincang kasar
  8. 2 siung bawang putih cincang kasar
  9. 3 buah cabe merah potong"
  10. 1 batang daun bawang, iris kasar
  11. 1 batang daun seledri, iris kasar
  12. 1/2 sdt pala bubuk
  13. Secukupnya merica bubuk,garam, gula pasir dan kaldu jamur
  14. 3-5 sdm kecap manis
  15. Pelengkap :
  16. 1 butir telur untuk baluran
  17. Secukupnya kaldu jamur
  18. Cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Kroket Daging Giling

1
Siapkan semua bahan. Sisihkan kentang yg sudah dihaluskan. Tuang terigu dalam wajan,beri susu uht dan juga margarin. Masak hingga mengental membentuk suatu adonan
Kroket Daging Giling - Step 1
Kroket Daging Giling - Step 1
Kroket Daging Giling - Step 1
2
Campur adonan terigu ke dalam adonan kentang, lalu beri 1 butir telur,aduk" hingga rata
Kroket Daging Giling - Step 2
Kroket Daging Giling - Step 2
3
Bahan filling : Tumis duobawang, cabe hingga harum, lalu masukkan daging giling aduk" hingga berubah warna. Beri garam, gula pasir,pala bubuk, merica bubuk, kaldu jamur daj juga kecap manis. Aduk rata, cicipi. Beri daun bawang dan juga seledri,masak sebentar dan matikan kompor
Kroket Daging Giling - Step 3
Kroket Daging Giling - Step 3
Kroket Daging Giling - Step 3
4
Ambil 1 sdm adonan,lalu pipihkan dan beri isian filling dan tutup bentuk lonjong atau bulat sesuai selera
Kroket Daging Giling - Step 4
Kroket Daging Giling - Step 4
Kroket Daging Giling - Step 4
5
Masukkan ke dalam telur lalu guling kan ke tepung roti. Goreng hingga kuning kecoklatan (jangan sering dibolak balik yah biar tidak hancur dan penampakannya tetap cantik).
Kroket Daging Giling - Step 5
Kroket Daging Giling - Step 5
6
Tiriskan dan sajikan 😊
Kroket Daging Giling - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi panggang

Daging sapi panggang

Happy new year 2021 semuanya..semoga 2021 lebih baik lagi. #CocomtangPost_BakarBakaran #CookpadCommunity_Tangerang

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

Daging wortel brokoli kuah santan MPASI 11m+

kuahnya enak gurih krn ada santannya 😋

3 porsi
30 menit
Mie + Kari Daging Nendaaang 🤤

Mie + Kari Daging Nendaaang 🤤

Ceritanya... Dari kemaren pengen banget ikutan ngeramein #PekanPosbar nya Cookpad. Mumpung tema nya #PekanPosbarMie dan di rumah lagi ada daging sama kari balok andalan yang super duper endul, jadilah masakan Mie Kari yang sehat + guampang pol cara bikinnya. Tinggal cemplung-cemplung dan rasanya nagih banget. Penasaran cara bikinnya? Intip yuk resepnya 👇

Porsi: 5 orang
30 menit
Daging giling lada hitam

Daging giling lada hitam

Daging giling lada hitam ini bisa digunakab untuk isian bakpao atau roti

30 menit
Semur Daging + Kentang

Semur Daging + Kentang

Ada beberapa resep semur yang menggunakan kayu manis dan cengkeh. Tapi karena rasa adalah selera masing-masing orang, maka saya skip kedua bahan tsb di resep ini. Dan untuk daging saya selalu menggunakan daging sengkel, karena teksturnya yang empuk. Oiya, kentang boleh digantikan dengan tahu juga... tetap oke koq. #PejuangGoldenApron3

Daging cincang kecap

Daging cincang kecap

Kesukaaan abg bgt... 😍😍😍 #dagingcincang #pejuangdapur #dapurmami

4 org
30 menit
Brokoli Siram Daging Cincang

Brokoli Siram Daging Cincang

Alhamdulillah.. Brokoli sayuran hijau yang punya segudang manfaat buat kesehatan tubuh kita.. Brokoli kali ini hanya di rebus dan di siram dengan daging cincang.. Enak banget dimakan tanpa nasi, tapi kalo mau buat lauk bisa banget ya Bu ibu.. Source : Ambarshaf #Markobar_GenkIjoRoyoroyo #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Daging nanas tumis

Daging nanas tumis

2-3 orang
30 menit
Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Tumis Daging Sapi (Isian Roti)

Dapet tantangan dari Keponakan untuk membuat roti dengan isian daging. Nah...ini tantangan harus bisa segera terealisasi, malu dong kalo tidak bisa...Okelah aq coba dengan membuat isiannya terlebih dahulu. Cari2 resep, ketemulah resep dari Pawon Mair, resepnya simpel, kebetulan bahan didapur juga komplit. jadilah Tumis Daging Sapi untuk Isian Roti dan juga bisa buat topping nasi Tim..Terima kasih resepnya Mama Ir #cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#ResepBagiPemula#berbagiresep#MasakItuSaya

Sup Tomat Bola-bola Daging

Sup Tomat Bola-bola Daging

Bosan dengan menu daging yang itu-itu saja? Bisa dicoba menu yang satu ini. Bikinnya sangat gampang dan rasanya segar. Bisa jadi alternatif untuk anak yang tidak suka makan sayur. Semoga bermanfaat ya, Cookpaders... #GA_TheNextLevel

Semur Kentang Daging

Semur Kentang Daging

Mencoba riset bermacam-macam resep dari banyak sumber. Jadilah begini ini modelannya wkwk. Maklumin ya gaes, tp overall aku suka warnanya cantik 🤭 rasanya surprisingly nyaman banget di lidah aku. Mantoel jiwa.

2-3 porsi
1 jam
Semur Daging Sapi & Jengkol

Semur Daging Sapi & Jengkol

Perpaduan antara daging sapi dan jengkol ketika dimasak berbarengan jadi endeussss.. jengkolnya jadi berasa kentang 🥰

1 jam
Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Tumis Mix Vegetables campur daging cincang

Cocok untuk sarapan pagi. Kebetulan ada sisa frozen mix vegetables, jd untuk sayuranya saya pakai itu. Sebenarnya enakan yg dipotong potong sendiri sayurannya. Tp buat sarapan pagi, kalau lg RBT alias ribet, pakai frozen mix vegetables lebih simpel. Foto langsung fresh from the wajan ✌️

2-3 porsi
30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

Tersisa daging di kulkas cus kita masak bun...!

4-5 orang
30 menit
Wortel Daging

Wortel Daging

Menu sehat simpel, dulu paling suka klo mama saya masakin ini 😋 Sekarang saya masakin utk anak2 dan mereka pun ternyata jg suka 🥰

Bistik bola daging

Bistik bola daging

Gara-gara kecewa beli bistik yg harganya mahal tapi cuma dapat 3bh isi dagingnya jadinya gemes.Pas ada kesempatan masak sendiri lah...lebih puas makan nya.serumah plus tetangga bisa icip2 ...alhamdulillah.berbagi itu menyenangkan 🤗

6-7 orang
70 menit
Nasi Kebuli Daging Sapi

Nasi Kebuli Daging Sapi

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_31